虽然二者不能完全等同，可是大致的功能是相同的。
在现代的时候她就听说过可以用吉利丁粉做奶油，还刷到了某音上不少博主的教程，不过她当时都是买的超市里现成的淡奶油，也没有亲身实践过，只停留在理论认识阶段。
要是吉利丁粉可以做出奶油的话，那么明胶是不是也同样可以？
要是做出了奶油，那么甜品界的半壁江山就差不多可以拿下了。
这几日吃着那芋泥水果蛋糕，虽然味道也不错，可是偶尔还是会怀念现代那绵软的奶油啊~
沈元姝朝苏鹏说了自己想要这些冻粉，苏鹏虽然也不清楚沈元姝要这些有什么用，也还是答应了，朝掌柜的问道。
“掌柜的，你的这些冻粉是什么价格？”
掌柜的拨着算盘珠子，不以为意道：“那些冻粉我小舅子是四十文一斤收的，我现在也只求能回个本，所以你们要的话就四十文一斤拿去吧。”
苏鹏也没想到这个没人要的冻粉居然卖的这么贵，但是看着沈元姝渴求的样子，还是咬咬牙买下了。
听见他们说要，一旁的小二连忙拿起了秤砣，满脸带着笑地道：“那么请问两位客官要买多少呢？”
苏鹏将目光转向沈元姝。
沈元姝琢磨了一下，这冻粉的价格不便宜，加上她也没有十分的把握能做出奶油......
“就先要两斤吧。”沈元姝说道。
那小二也是利索的称了一斤冻粉递给他们。
因为他们除了冻粉之外还买了一堆的面粉和油这些东西，所以掌柜的很爽快的答应了说可以送货上门。
等到他们回到甜品铺子时，粮油店的东西都已经送到了。
苏鹏招呼着苏福和苏圆，让两人帮忙把买来的东西都搬到后厨去，沈元姝要的冻粉则是单独给她放在了一边。
说干就干，沈元姝随即便准备开始制作奶油。
因为没把握，所以沈元姝选择先用小碗来试验试验，这样子就算没成功也不会浪费太多。
凭着模糊的记忆......
不对不对，水放多了，成不了型......
又错了，冻粉凝固不了......
emmmm，味道怎么怪怪的......
......
因为不清楚材料的配比还有火候，沈元姝整整花了一个多时辰，做了九九四十五次才琢磨出正确的奶油做法。
先取一个小碗，然后往小碗里加入清水。
然后取出一些冻粉，把冻粉弄散后并加入水里，不需要搅拌，让冻粉慢慢的吸收掉所有的水。
弄好后将碗放在一旁备用，接下来则开始做牛奶的那一部分。
把牛奶倒入一个小锅里慢慢加热，边加热边搅拌，加热到牛奶开始在小锅的边缘不断冒泡就可以停火了。
然后把热牛奶倒入先前准备好的碗之中，用筷子不断搅拌，直到冻粉完全溶解在牛奶里。
在牛奶和冻粉的混合物里加入糖，并继续搅拌。
等到所有的食材充分混合后，把奶油的混合物放入准备好的冰水中让它冷藏大约三刻钟。
也得亏现在天气冷，有个纯天然的冰箱可以用。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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