林染八大菜系皆通，一道松鼠鱼还是能够轻松拿下的。xǐυmь.℃òm
只见他把鱼沿着胸鳍的位置斜刀切下去，在头下巴处剖开，随后抽出腥线。
锋利的菜刀沿鱼身脊两侧将其从头到尾切去，这时比较考验功底，尾不能劈开、劈断。
之后去掉鱼头、脊，得到两片尾部连在一起的，没有中骨的两片鱼肉。
把鱼肉的鱼皮向下放在案板上，去掉胸刺，再在鱼肉上均匀地用刀直划，再斜划至鱼皮处，使鱼肉呈菱形小花刀。
看着林染熟练的刀功，陈德义老爷子连连赞叹。
“小染的刀功越发的纯熟了，即使是我年轻的时候，也没有如此精湛的刀功。”
林染处理着手里的鱼，谦虚道：“比不得外公，您的厨艺那才是真的登峰造极。”
尽管知道林染是在恭维他，但是听着就是舒服。
老爷子笑呵呵的说道：“老了，接下来是你们年轻人的天下了。”
陈清瑶揉着老爷子的肩膀，柔声说道：“只要外公您好好养身体，活到一百岁也是很轻松的。”
老爷子拍了拍了陈清瑶的手，笑道：“不敢奢求百岁，能看着你和小染的孩子长大成人就知足了。”
听着老爷子的话，陈清瑶的脸立刻就红了起来。
旁边忙活的林染赶忙表态，“所以说外公才更得好好养身体，到时候也有力气抱孩子。”
老爷子笑的更加开心了，“哈哈哈，好，到时候老头子我亲自给你们看孩子。”
陈清瑶趁机说道：“正好这段时间小染不出海，外公您跟着去海湾村度个假吧，好好调理身体。”
“顺便看看海湾村的私房菜经营的怎么样。”
要他放下私房菜的生意去度假，老爷子表情有些犹豫。
“我在市里也能养身体，不用麻烦小染他们。”
林染劝说道：“外公说的太见外了，这哪里是麻烦。”
“我父母他们也非常欢迎你过去，我爸可是还惦记着跟您一起喝茶钓鱼呢。”
陈清瑶也附和道：“店里的生意有师兄他们就足够了。”
“我们出海这么长时间都没有好好陪陪您，正好这段时间可以好好休息休息。”
“海湾村环境优美，空气清新，调养身体最合适不过了。”
旁边老爷子的几位徒弟也跟着劝说，“小师妹说的对，师父您老人家在店里总是闲不住。”
“每天都得来厨房忙活几个小时，照这样下去身体肯定吃不消。”
听着几人的劝说，老爷子也就松了口。
“既然这样，那我就去海湾村待上一段时间。”
“我不在的这段时间你们可得把店看好了，要是砸了招牌可饶不了你们。”
众人一听全都高兴起来，“放心吧师父，我们一定不会丢人的。”
他们师兄弟几人确实担心老爷子的身体，平时也多有劝说。
可惜老爷子脾气倔，他们根本劝不动。
还好今天在林染他们的劝说下，这才让老爷子同意下来。
至于私房菜，他们也能撑得起来。
他们的厨艺或许比不上林染和老爷子，但老爷子调教了几十年，厨艺也是相当精湛的。
再加上林染给私房菜提供的各种珍稀海鲜，新鲜蔬果，口感绝对不会差了。
陈清瑶和林染脸上也挂着笑容，终于是把老爷子劝住了。
林染也把心神全都放在做菜上，他把番茄酱、清汤、糖醋、料酒、精盐、水淀粉放入碗里，调汁备用。
洗干净锅放在火上，挖出猪油放入锅里，烧七成热，将腌好的鱼和鱼头裹上淀粉。
提起鱼尾，慢慢放入油锅里，随即把鱼头也放油锅里炸，并不断用勺子舀热油向鱼尾上浇，使鱼肉均匀受热，直至炸至淡黄色时捞出。
待油温升至八成热时复炸，至外皮酥脆、熟透捞出，放入条盘，整好形，将两个樱桃嵌在鱼眼里。
原炒锅留少许热油，倒入糖醋芡汁，用手勺搅动，见汁浓稠起鱼眼泡时，撒上蒜米，浇入热油，将汁烘起，浇在鱼上。
旁边早已等待的服务员端着做好的松鼠鱼准备给客人上桌。
老爷子称赞道：“火候把握的非常精准，小染的厨艺确实是大家风范。”
旁边老爷子的徒弟们也连连感叹。
“怪不得老爷子经常说小染的厨艺好，让我们好好学习，今日一见确实厉害。”
“这么年轻就有如此精湛的厨艺，当真是让人惊叹。”
“本来以为小师妹的厨艺已经是年轻一代的巅峰了，没想到小染更加厉害。”
“如此精湛的厨艺，竟然还只是副业，实在是让人遗憾。”
听着几位徒弟的感叹，老爷子不由得说道：“怎么样，早就告诉过你们天外有人人外有天，你们的厨艺虽然已经很不错了，但是距离巅峰还是差了些火候。”
众人点头称是，“师父您教训的对，我们一定还会继续努力的。”
见到几位徒弟如此识趣，老爷子点了点也就没有再说什么。
他也知道，自己的极为徒弟厨艺已经相当不错了，他也非常满意。
只是眼前的林染太过于妖孽，即使是他都比不上，别说自己的徒弟了。
当然，有着林染的鞭策，也能让徒弟们更加有紧张感。
学了几十年的厨艺，竟然还比不上一个小年轻，肯定还会继续努力的。
做好松鼠鱼之后，老爷子和林染又亲自做了几道菜，准备下酒喝。
这么长时间没见，他也十分想念自己的宝贝外孙女和外孙女婿。
尽管两人还没有结婚，老爷子已经把林染当做自家人了。
同时也在想着这次去海湾村也能和林染的父母谈一谈两人结婚的事情。
这么优秀的外孙女婿抢手的很，可不能让别人给翘了墙角。
准备好美食之后，一家三口喜气洋洋的坐在楼上餐厅内。
“外公，这是我专门带的三十年陈酿泡制的药酒，每天小酌两杯，可以强身健体，延年益寿。”林染拿出一坛药酒，给陈德义老爷子倒了一杯。
闻着浓郁的酒香味，老爷子笑呵呵的说道：“这酒味道真是不错，小染有心了。” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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