还好这张桌子足够大,能够摆的下这条两米的金枪鱼。
林父林母见到这么大金枪鱼也是满脸笑容:“多少年没见到这么大的金枪鱼了。”
在切割金枪鱼之前,林染就给镇上的周沐阳打了个电话。
之前给粉丝发梭子蟹就是由周沐阳所在的生鲜快递发的货,速度快而且有保障。
后来林染特意要了他的联系方式,这次倒是派上了用场。
他们生鲜快递是支持上门取件的,当然价格也会更高一些。
联系好周沐阳之后,林染开始准备分割金枪鱼。
切割金枪鱼需要专门的工具,林染家里没有,只能将目光投向系统。
还好系统商城物品丰富,林染花费两百积分兑换了一整套专业刀具。
无人机盘旋在半空,镜头拉近,正对着林染。
林染取出刀具,对着镜头说道:“接下来我们开始切割金枪鱼。”
林大壮则是在一旁给他打下手。
金枪鱼切割可不是一个简单的活,因为金枪鱼不同的部位,鱼肉肉质有很大的区别,价值也不尽相同。
要是没有相应的经验,很容易切坏鱼肉,导致价值大跌。
林染刀工出神入化,而且对金枪鱼各部位鱼肉分布了如指掌,切割金枪鱼简直不要太简单。
金枪鱼头适合做汤,林染切除鱼尾之后,用v字刀将鱼头割下,摆放在准备好容器内。
林大壮及时清理桌上的残渣和碎冰。
随后开始切除鱼皮,系统出产的刀品质就好,无论是砍鱼头还是去鱼皮都非常轻松。
接下来林染将鱼腹部位的鱼腩整块切下,这一部分油脂丰富,无论是煎着吃还是煮汤都是绝佳的美味。
处理完这些,林染开始大秀刀工。
沿着鱼鳍,林染只用了两刀就分割下来四分之一的鱼肉。xǐυmь.℃òm
如法炮制,很快整条金枪鱼只剩下中间最大的鱼骨。
旁边摆放着四块鲜红的金枪鱼肉。
林染换了一把刀,切掉最腥的血合肉,开始切块。
按部位不同,整块鱼肉被分割成大大小小的小鱼块。
“卧槽,小林哥的刀工真是绝了,人刀合一,看着行云流水。”
“切割金枪鱼看着真是解压!”
“不得不说小林哥的刀真的锋利,切起来丝滑无比。”
“怪不得金枪鱼肉卖的这么贵,边角料好多呀。”
杜云峰在一旁也看的双眼圆瞪:“毫不夸张的说,小林哥切割金枪鱼的技术可以称得上完美。”
“即使是岛国最厉害的大师恐怕也不过如此了。”
他见过岛国大师切割金枪鱼,单论刀工甚至林染还要更胜一筹。
正在大下手的林大壮也感叹道:“染哥的刀工真是绝了,比之前我们酒店大厨的刀工还要厉害。”
林染笑了笑对着镜头说道:“现在金枪鱼已经被分割开,我会根据鱼肉的品质合理给大家分配。”
等到林染将八十份鱼肉分好时,周沐阳也开车来到了林染老宅门口。
这一路颠簸差点把他的苦胆都给吐出来,不过为了尽快赶到,他还是强忍着不适快速赶路。
为了表达感谢,林染特意给周沐阳准备了两斤上好的金枪鱼肉。
看着鲜嫩的鱼肉,周沐阳高兴的合不拢嘴,带着七十九份包装好的鱼肉离开海湾村。
至于少的那一份自然属于运气好的杜云峰。
送走周沐阳之后,林染开始准备午饭。
鱼头经过处理后被林染炖成汤,浓稠鲜美的鱼头豆腐汤让人止不住的流口水。
金枪鱼腹部前中段,是整个金枪鱼脂肪最多、价格最贵的部分。
林染将其切成五毫米的生鱼片,辅以黄瓜丝萝卜丝等青菜点缀,一盘珍贵的生鱼片的就做好了。
其他各部分也别林染根据肉质的不同,切分开,分门别类的摆放好,供大家品尝。
不同的人有不同口味,因此林染特意调制了不同的料汁。
为了怕有人吃不惯生鱼片,林染还特意做了香煎金枪鱼。
“不错,肉质细腻,吃起来十分的清爽,不愧是顶级材料。”林父林母品尝着生鱼片露出满意的笑容。
“鱼汤也非常鲜美,比普通鱼头炖的汤更香。”林大壮喝了一口鱼汤赞叹道。
即使是经常出没各大顶级餐厅的杜云峰也对生鱼片赞不绝口:“小林哥的刀工很完美,将鱼肉该有的味道都保留了下来,比岛国那些大师还要厉害。”
林志强老爷子夹了一块香煎金枪鱼,笑着说道:“老头子我还是更喜欢香煎的,这个最香。”
林染还特意给小隼切了些细条,放在它的小碗里,小隼吃的十分开心。
小白吃的则是直接煮熟的鱼肉,它更喜欢原味的。
今天阳光明媚,天气晴朗,吃完饭林染和杜云峰两人坐在楼顶上欣赏风景。
老宅地势高,站在门口都能看到远处的大海。
之前翻修房子的时候,林染特意让人将旁边客房楼顶收拾出来,支上遮阳棚,放个躺椅就能看海了。
站在楼顶,杜云峰啃着黄瓜,遥望海洋。
林染左手抱着小隼,右手给小白整理毛发,同样一脸轻松的看向远方。
广袤的大海一望无边,渺小的渔船在海浪中来往,海鸟在海面捕食,景色十分怡人。
吃完黄瓜之后,杜云峰感叹道:“渔家的日子真是悠闲,吃着零食看着海,还有美味的海鲜,简直是梦想中的生活。”
林染摇头笑道:“那是因为你第一次来这里,没有经历渔家人的辛苦,也没有养家糊口的压力。”
“只是单纯的欣赏风景,肯定觉得悠闲。”
杜云峰看着村里忙碌的村民,若有所思的点点头:“你说的也对,每天忙着出海干农活,确实没有时间欣赏美景。”
“小染,最近几天天气都不错,要不要跟着出海?”就在两人欣赏风景的时候,林晓东在门口喊道。
不过在看到林染身旁的杜云峰之后,脸上的笑容少了几分:“你这是有朋友呀,那就不打扰你了。”
林染正要挽留,杜云峰突然开口道:“小林哥,要不我跟着你们一起出海吧。”
“之前看你直播出海捕鱼还挺不错的,正好我也感受感受。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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