待拿到了黄豆粉,赵婉清便立刻开始制作驴打滚。
糯米粉和面,成型后上锅蒸,出锅时擀平,再放在事先做好的红豆馅和黄豆面上一卷,新鲜的驴打滚就出炉了。
赵婉清把这一卷切成均匀的小团,一家人就迫不及待的尝了起来。
驴打滚软糯香甜,吃了还不容易腻,获得了全家人的一致好评。
林小弟吃完两个,还觉得不够饱,又拿了一个,问道:“嫂嫂,这个点心为什么叫驴打滚儿啊?你刚才做的时候也没有驴在打滚啊?”
赵婉清被他的童趣发言弄得哭笑不得,但一想到自己当初听说这个点心的名字时,也是这般的直白理解,就没好意思再嘲笑人家林小弟了。
“嗯……这个驴打滚的名字由来呢,有好几种说法,最为出名的一种就是以前宫里的太后要吃新点心,大厨做好后让一个叫驴儿的小太监送过去,谁知道这个小太监不小心把点心滚到了黄豆面里,太后等着吃点心,大厨也来不及重做,便把这道点心呈了上去,结果阴差阳错得了太后的喜爱,后来这道点心就被传作驴打滚。”
一家人一边吃着点心,一边听她讲,听得都入了神。
待回了屋,林绍华一把拉住赵婉清,“这些东西都是从哪儿听说的?”
赵婉清眨了眨眼:“额……以前随便从书上看来的……”
林绍华注视着她半刻,最后凑过来亲走了她嘴边残留的黄豆面,低声道:“这些事以后不要在外面讲,知道吗?”
赵婉清被亲的一愣,只知道点头。
待他出去了,赵婉清走到炕边解开衣服喂孩子,喂到一半才突然醒悟。
她又不是傻子?
这种忌讳的事情怎么可能跑出去说?
真是被男色迷昏了头脑……
赵婉清咬了咬牙,低头看着怀里那跟林绍华十分相似的小俊脸蛋儿,“团子,你爸套路我!”
团子叼住食袋,吃的眼睛微眯,小嘴嘟嘟,整个人都不亦乐乎,根本不理会母亲的控诉。
一旁睡在襁褓里的汤圆儿见哥哥半天不回来,立马张开嘴嚎了起来。
赵婉清被这魔音逼得不得不赶紧放开团子,又把汤圆儿抱起来吃饭饭。
汤圆儿闻到奶味儿,立马睁开了眼睛,张嘴叼住食袋,大口大口的吃了起来……
周末,赵婉清就做了驴打滚让林绍华和赵二弟带去黑市上卖。
第一次上市,她也没做很多,先看看市场的反馈。
赵大姐这回来了,也跟着赵婉清学了驴打滚,这个点心做法简单,以赵大姐如今这样的手艺,三两下就学会了。
赵大姐回了家,也去了老屋筹备材料。
她如今虽然分出来住了,但很多事情和娘家还是会互相帮助,比如这做糕点的材料。
她一个女人日常上工挣不了多少工分,年末时更是分不到多少粮食,所以做糕点的材料多是从爸妈这里买或是从黑市上买。
粮食能换成钱,赵父赵母自然不会拒绝,收拾了家里多出来的黄豆和红豆就卖给了赵婉月。
……
驴打滚的第一次试卖并不是很成功。
林绍华和赵二弟带去了两屉子,结果到下午才回来,背篓里还剩下半屉子没卖出去。
这是赵婉清从事点心生意以来第一次没有达到预期,她看着剩下的驴打滚,自己沉思着。
刚才已经尝过了,这些驴打滚味道还是很好的,不存在坏掉了或是过期了,甚至经过了来回一个小时的路程颠簸,这点心的卖相也还是很不错的。
“实在想不出来,这点心这样好咋就卖不出去?”
赵二弟也很郁闷,他本来还以为是自己卖东西的能力不行,结果背着背篓一出来和二姐夫汇合,这才知道原来二姐夫的点心也没卖完。
林绍华倒是没有被情绪牵着神经走,他理智的回想了一下当时卖东西时的情况……
“来买点心的有八成是老顾客,这些老顾客中又有三成是每个月至少来买三次的第一梯队客户,这些客户问了价钱,便直接买了。”
“其余的客户问了价钱,买的也有不买的也有……”
林绍华事无巨细的说给赵婉清听。
赵婉清一边惊叹于他强大的记忆能力和数据分析能力,一边自己默默分析着……
“我们点心的味道和品质肯定是没有问题的,忠实的老客户也会买……那么,问题多半是出在价格上。”
能影响消费者的消费行为,最主要的两点因素不就是产品本身的品质和产品价格吗?
赵二弟挑眉:“是嫌贵吗?可是这点心的成本在那儿呢,也低不了啊。”
赵婉清找到了问题的关键,一下子就想通了。
她拿起一块驴打滚,“我们之前为了称量方便,直接是按照块来卖,可这一块儿是不是太贵了?驴打滚这个点心和别的不一样,它看着小但重,所以我们按照一块来定价,顾客就是会觉得是不是不划算?既然不划算,他们不买的可能性就会大大升高。”
赵婉清这么一解释,全家人都听明白了。
但听明白了是一回事儿,怎么解决又是另一回事儿。
林母挠挠头:“那这咋办?”
林绍华张了张嘴,然后看到对面自己媳妇已经脱口而出了,便把机会让给她。
赵婉清:“很简单,咱们以后按斤卖,反正论斤算,咱们的价格可不贵,到时候顾客想要多少,咱们就给她切多少。”
这样做就能很大程度上避免顾客一问价格就跑的现象。
毕竟黑市上买卖东西都是来去匆匆的,别人一问这价格,觉得贵了自然就跑了,但要是觉得这价格还可以接受,那留下来买的概率就大太多了。
只要前期这个点心的口碑打出去了,后面靠着回头客,这生意就能做起来。
这个办法在第二个周末就被实践了,果然十分有效。
拿去的四屉子驴打滚,到了中午就卖完了。
到了第三周,驴打滚的回头客都来了……
至此,新品驴打滚算是成功落地了。
……
初夏到来后,赵婉清的点心菜谱又换了一换。
每年夏天必上的爆款绿豆糕又开始做了,这次依旧卖的很好,回头客满满。
初夏的白天还有些热,但傍晚就十分凉快儿。
赵婉清在院子里晾着绿豆沙,时不时朝廊下的馒头和大摇床看上一眼。
这大摇床几周前就被赵二弟送过来了,赵婉清当时看了,只觉得这个比当初馒头的那个做的还要好还要精致。
“费咱爸很多时间吧?不然也不能做的这么精致……”赵婉清忍不住感叹。
赵二弟拍了拍摇床,道:“可不咋滴,还有大哥呢!爸和大哥两个人连着两个星期,每天晚上下了工回来立刻就做……”
赵婉清一听还有大弟的手艺,惊道:“永强现在手艺这么厉害了?”
“当然了,大哥现在手艺跟咱爸就不差什么……要真差——”,赵二弟突然凑过来低声道:“要真差,那也是咱爸留了一手没教大哥!”
赵婉清:“哈哈哈哈,你瞎说,爸才不会干这种事儿呢!”wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
知道二弟在开玩笑,赵婉清也乐呵的拧了他的耳朵一把。
知道了有大弟出力,赵婉清当天又让二弟带回去了几块好料子给大弟。
赵大弟拿了料子,立马就回屋和董晓霞显摆,“晓霞,你看二姐对我多好,给我这么些好料子嘿嘿……”
董晓霞指着他手里那块粉桃花色的料子,道:“那分明是给我的好嘛?”
赵大弟噎住,又拿起另一块儿软和的浅黄布料,“这块儿也好!”
董晓霞抱起胖闺女晃了晃,道:“这块……一看是给晚春的。”
赵大弟再次噎住。
董晓霞看不得丈夫那个憨样儿,自己拿起最后那块儿深蓝色的轻薄料子,道:“这块儿应该是给你的,这料子又轻薄又透气,颜色还深,最适合你夏天在外面做活儿穿。”
赵大弟立马认同的点头,“对!二姐想的就是周到!”
董晓霞现在怀孕了,平常除了家务活儿,空闲的时间还是不少。
她赶着把这三块料子都做了出来,一家人在初夏时节都换上了新衣裳…… 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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