第八十章 四合院的大席

　　“妈...妈...！”

　　刘光福，刘光天两个人各自蹬着一辆三轮车回来了，这三轮车上都是刚刚买来的菜，在四合院的外面，两人就呼天喊地的喊了起来。

　　不一会的时间，整个四合院的大妈们都跑了出来。

　　“哎呦...你们两个怎么没有上班呀，嘿...怎么还买了这么多的盘菜...！”

　　盘菜是一种比较方便的菜，因为那個时候，大家都有工作，所以四九城就推出了一种更加方便的副食——盘菜。盘菜就是把洗净的蔬菜和肉切好，再配上葱、姜等佐料，装盘出售，顾客买回家就可以下锅烹炒。

　　而且那个时候，已经有送回上门的服务。

　　1960年，南河沿副食品商店职工准备了丰富的盘菜“服务到家”，在星期天送到居民家中。他们送货上门的盘菜有10多种，素的每盘1角多，带肉丝的每盘3角。

　　跟着1962年年底，菜蔬公司和有关单位共同设法，朝内、东单、西单、地安门、红桥等大菜市场都推出了盘菜出售。盘菜的品种大多是人们爱吃的大众菜，如素三片、木须肉、辣子鸡等。

　　要说哪里的盘菜最受人们欢迎，最多一天能卖掉1300多盘的朝内菜市场肯定榜上有名。

　　1962年冬天，朝内菜市场建起了专门配制盘菜的小厨房。小厨房里干净整洁，案板上放的蔬菜、鲜肉、豆制品样数也不算多，可是经过售货员的匠心巧手，却能拼配成多种花样口味不同的盘菜。

　　一条小小的莴笋，加上适当的配头，就可以做出素炒笋片、肉丝笋片、什锦丁等十几种盘菜。看看厨房墙壁上那张“菜谱”，名目竟有100多样，从2角5分一盘的素炒豆腐丝，到1元3角一盘的红烧海参，要素有素，要荤有荤。

　　售货员说：这100多样盘菜，我们轮流着给顾客配出来，每天保持二三十样，让买盘菜的顾客能变换口味。

　　一年四季人们喜欢吃的口味往往不同，小厨房里的配菜人，还常常琢磨着把菜配得既经济又适合顾客们的口味。

　　冬天，BJ的蔬菜以大白菜为主，人们往往有吃腻了的感觉；他们在配盘菜的时候，常常在雪白的白菜丝上，配上几段温室的青韭，不但显得颜色漂亮，而且吃到嘴里有一股韭鲜味。

　　夏天，气候炎热，人们喜欢吃点味道清爽的菜；他们就用粉皮、黄瓜丝和青蒜末配成一个菜，顾客买回家去用酱油醋一调，就是一个凉拌粉皮。

　　现在有一段时间不是流行预制菜和那种小碗菜，其实这种半成品菜，80年代就有了，在80年代中后期，半成品菜开始在首都众多大中型菜市场里呈旺销趋势。

　　周末的晚上，走进菜市口菜市场，只见柜台上一溜排列着七八个塑料菜箱，箱里盛放着各式半成品菜肴，有“咖喱牛肉”“香菇鸡块”“滑熘里脊”“鱼香鸡丝”……半成品菜比过去的盆菜、盘菜更方便了，不仅佐料全配齐了，而且连盐都放好了，放上油，用急火翻炒几下就可以出锅了。

　　看着自己老妈诧异的表情，刘光福笑了起来：“这些可不是我们哥俩买的，这些都是何科长买的，上一次咱们不是帮着何科长家洗洗刷刷的了，何科长记得我们的情谊，这不今天升了三食堂主任，现在直接挂职科长，就让我们两兄弟买些菜，今天晚上给大家做一顿大席，请咱们全四合院的老少爷们美美的吃一顿。”

　　“何科长...是傻柱？”二大妈有些惊讶了起来。

　　刘光天立即喊道：“妈，乱说什么，什么傻柱，今天何科长可是带着爹一起和厂里二十多位大小领导吃饭，可有面子了，傻柱就是咱们厂长都不喊，喊小何同志。

　　以后傻柱可不能喊了，这叫污蔑领导。”

　　“哎呦...是妈错了，这张嘴呀，一快就乱说，哎，哎...咱们大家也都不要闲着了，帮着将东西拿到中院，该洗的洗，该切的切，大家将盘子，碗呀都给拿出来，何科长请大家吃席，咱们大家也能干等着吃。”二大妈立即招呼了起来。

　　“对呀...大家都来帮帮忙，等一下何科长的徒弟会带人将大锅给支起来，肉也会带过来，今天呀，至少五六个肉菜，何科长说了，他是四合院出来的，一定不会忘了四合院的大家伙。”

　　刘光福嘿嘿的笑着喊道。

　　“好...好...我们都来搭把手，将东西往中院拿，对了...何科长还让我们用糖票买了糖，等下孩子们都来吃糖呀...！”

　　刘光天哈哈的笑着喊道。

　　其他的人立即应承，跟着一群人将三轮车中买的东西都给抬了进去，跟着刘光福打开一个塑料袋，里面都是瓜子，还有一个袋子是花生，其他的几个是红薯干，炒豆子，古巴糖，豆根糖...有人会问没有大白兔奶糖，嘿嘿，那玩意太贵了。

　　古巴糖是一种从甘蔗中熬出来的糖，不过它与我们如今的白糖、红糖等都不同。古巴糖的颜色是黄褐色，甚至有点儿发黑，看起来没有那么“靓丽”。

　　如果以当下的眼光来看古巴糖，可能很多人只凭外观，就很难把古巴糖当成美食，更不可能认为它是“奢侈品”。

　　上个世纪60年代，我们为了支援古巴，开始从古巴大量的进口“古巴糖”。

　　古巴糖吃起来味道也远远不如如今的各类糖，当时觉得它吃起来是非常甜，但甜中也带着一种淡淡的苦味，苦味中也有一些其它的怪味，总之就是一种好像没有经过提炼，粗制滥造的糖类物质一样。

　　说古巴糖是粗制滥造，可一点儿也没有贬低或者夸张的意思。

　　古巴糖长久以来本来就是注重产量，不注重质量，大多数古巴糖仅仅能称之为“糖的初级原料”。

　　但即便是这样，在当年古巴糖对大多数农村人来说也是一种奢侈品。

　　在那个年代，一般是逢年过节的时候，有人会买古巴糖看望老人；在小孩儿或者老人生病的时候，有人会买古巴糖看望病人；当感冒了的时候，可能会拿出放了很久舍不得吃的古巴糖沏一碗糖水来喝。

　　一会的时间，刘光福的身边就围了一群孩子，这些孩子们都眼巴巴的看着刘光福正在弄的零嘴，看到孩子们，刘光福笑着道：“一人一颗古巴糖，一颗豆根糖，一勺炒豆子，一勺瓜子，一勺花生...好了...拿完就走，别在这里围着。”

　　........................... 蓝星，夏国。

　　肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。

　

网页版章节内容慢，请下载爱阅小说app阅读最新内容

　可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。

　　他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。

　　此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。

　　可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。

　　这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

　　一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。

　　“你求求我，我给你喝口水如何？”

　　路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。

　　男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”

　　说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

　　被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：

　

网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容

　“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”

　　张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”

　　路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

　　张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

　　路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。

　　但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧

　　“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”

　　路遥陡然挣开眼，“你说什么！”

　　张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。

　　“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

　　路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！

　　他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”

　　“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。

　　“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”

　　说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。

　　保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。

　　~~~~~~~~

　　路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。

　

请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。

　但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

　　就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。

　　从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！

秀书网为你提供最快的四合院：我何雨柱要逍遥更新，第八十章 四合院的大席免费阅读。https://www.xiumb12.com