丢下桶,陈乐就冲进了厨房。
果然,奶奶正在大铁锅里边煎鱼。
洗干净的小鱼被她用筷子夹起来,一个个沿着大铁锅的边缘铺,看起来鳞次栉比,杂而不乱。
灶膛里边没有火焰,但有正在微微燃烧的木炭。
之所以微微燃烧,是因为表面上故意覆盖了草木灰。
否则的话,火力就太大了。
时不时的,奶奶会用筷子夹住一坨,作为腊油存在的猪板油,沿着锅边的最上沿抹一圈。
点点油花,夹杂着腊肉一般的香味,缓缓从上而下沁润小鱼。
这是一个技术活和耐心活。
没有足够的时间,敢动锅里的鱼,那绝对会成为一坨乱七八糟的小刺,看起来根本没有食欲,连肉都消失了。
如果火力太雄厚了,又容易糊锅,也会坏的。
这些小鱼,全都是没有开肠破肚,只是淘洗干净,让其自然缺氧死亡。
等一面差不多了,就用筷子一个个翻过来煎另一面。
两面都好了,才能拿出来放凉。
一开始放凉后,小鱼酥脆无比。
如果放上半天以上,那就会重新变软了。
那些两三厘米长的小鱼,可以一口一个,根本就不管内脏和鳃。
十来厘米的,一般吃的时候会把内脏取掉。
鱼不大,肚子里没有多少杂物,苦胆也基本吃不出味道,甚至被炸透之后,内脏会收缩变得很小。
如果有洁癖,吃的时候小心的挑出来就好。
总之,一定不能先破内脏再炸,不但是因为鱼小太慢了。
还因为那样炸出来的小鱼,一定是一坨骨头渣子。
看到陈乐进来,奶奶就说:“灶膛左边有一条黄鳝两条泥鳅,乐乐你看看好了没。”
“哦哦哦……”
陈乐连连答应,赶紧来到灶台前,拿起火钳伸入灶膛一阵拨弄,很快就拨弄出三条已经圈起来,变得黑乎乎的东西。
表面有细微的异声传出,带着一股肉香味和点点蒸汽,还能看到一些地方正在不断冒小水泡。
好是肯定好了,但还有点火候不足,没有冒蒸汽才正好。
蒸汽是泥鳅黄鳝体内的水分,还有水分的时候,显然还不够香。
又放进去等了一会儿,陈乐才重新夹了出来。
这下子尾巴已经有些焦糊的痕迹,不过问题不大。
抖了抖上边的草木灰,露出来的就是黑黄的泥鳅黄鳝的身躯。
能看到微微有裂痕的白肉,还有一些焦的痕迹,闻起来非常的香。
陈乐拿着在旁边石头上敲了几下,把灰基本抖干净,这样就可以吃了。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
她也没有客气,反正这种三两条的情况,都是给小孩吃的。
把已经熟透的内脏拉出来扔掉,陈乐一口一口的咬着,混着骨头一起吃。
香,原汁原味,还伴随着草木灰的香味。
不说比拟什么山珍海味,但别有一番风味。
吃完之后,陈乐的手上和嘴上,都已经全是黑灰,她赶紧跑去洗了一下。
要是真小孩的话,手在裤子上一擦,嘴在袖子上左右一抹,就算是清洁过了。
锅里的小鱼混合着腊油的香味到处散发,陈乐就坐在灶膛面前,眼巴巴的看着,就像是守嘴的小孩。
她当然没这意思,就是感觉这种氛围很好。
随着城市化的进程,以后就渐渐没了。
因为被专家提出,城市被污染,就是由于农村烧柴火引起。
实际上就为了推广天然气收钱,哪怕人家依然住着草房或者瓦房,都不让烧柴火了。
而且,原本的刀耕火种,同时消灭地里害虫的方法,也被禁止使用,理由是点火危险。
哪里要是敢点火,就可能被人家开执法车来抓,抓到就罚款,导致农田里也只能各种用药。
农民家里被迫不烧柴火了,那些诸如稻草等,只能放在地里慢慢腐烂。
由于怕被罚款,也只能这样了,最多暗地里少量的烧一下。
总之,专家把农村搞得面目全非后,农村也一切都只能往钱看。
在这一类乱七八糟的政策上,根本谈不上方便民众。
因为民众连自由选择的权利都没有!
到了某一年的时候,连个人养猪都不准了,理由还是污染环境!
其实明眼人心里都清楚,某些人就是为了把什么都掌控在手里,让人再也没有翻身的余地,也没有自给自足的能力,只能给gdp添砖加瓦,让数据更好看。
比方说在九零年代,兴起过一次官方打狗队,说什么扑杀疯狗病,说什么瘟疫,其实都不是实话。
而是要做成狗皮大衣,和当时还没解体的隔壁老大哥,换某架先进的飞机来研究。
也就是说,哪怕进入了开放的现代,土狗也是集体为国人,做了一次堪称伟大的捐躯行动,却是少有人知道。
单单是那一年,据说全国就有十八万土狗因为那件事情丧命。
因为平均要十八只土狗,才能做成一件狗皮大衣,一万件至少是十八万只土狗!
为了完成任务,甚至还想歪主意,借着所谓疫苗,第一天给狗打了,第二天狗就死了。
只是不管根本目的是什么,几千年来一直在底层的农民,从来都只知道别人想要他们知道的。
同时,也习惯了随波逐流,逆来顺受,根本没有任何办法。
农民所求只是吃饱肚子,老婆孩子热炕头,再也没有别的。
只要满足这些,其他都可以忍可以让,任由聪明人坑蒙拐骗薅羊毛。
林林总总的坑人事件,就好像一次性筷子上,印着禁止乱砍乱伐一样的可笑!
时间一分一秒的过去,第一锅腊油煎小鱼终于出锅。
不用多说,香就一个字!
陈乐吃得满嘴流油,一点都没客气。
还好她不是真小孩,否则奶奶煎的还没有她吃得快。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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