作为江州府的第一楼,里面的招牌菜定是最符合江州人口味。
“两位客官,里边请,楼上还有雅座和雅间。”小二笑得十分热情地将两人往里请。
李青禾扫视一下大堂,这会儿午时,一楼大堂只剩几张空桌,“带我们上二楼吧。”
二楼全都是雅座,用精美的屏风隔开,有十人大桌,也有四人小桌,如此来看,三楼便是雅间吧。
她挑了个靠角落的位置坐下,对小二道:“你们这里有菜单吗?”
小二笑道:“自然是有的。”
说着就把手里的菜单递过去。
有些客人会喜欢自己看菜单,懒得看菜单的或是不识字的,就由小二给报菜名。
李青禾慢悠悠地翻着菜单,看似是纠结不知道点哪道菜,实则是想在通过菜名,研究鹤颐楼的菜式。
奈何鹤颐楼的菜式很多都写得文绉绉,喜欢用“翡翠”“珍珠”“玛瑙”之类的名字来命名。
比如珍珠白玉汤、翡翠虾仁、水晶八宝鸭等等,很难看出菜肴的烹饪方式和配菜。
“你们酒楼的招牌菜有什么?”李青禾问小二。
小二很快就报了一串菜名。
李青禾问:“有没有辣的菜?”
小二:“有,不过比较少,辣椒也是这两年才出现在江州府的,很多人还吃不惯。”
吃不惯是不是因为菜式不好?李青禾想了想,道:“你给我上三份你们酒楼的招牌菜,再上三份辣的菜吧。”
“好嘞。”小二高兴地答应着,也不管两个姑娘家能不能吃完六道菜。
菜很快就上来了,从这六道菜可以看出,江州人的口味比宁州人要清淡,少油少盐,就连她指定的三道辣菜,也只是放一点辣椒作为陪衬,吃起来只有微微的辣味。
“姑娘,这江州人吃得是不是有些过于清淡了?”石梅这几年跟在李青禾身边,吃惯了香辣麻辣的菜肴,今天霎时吃这么清淡的,一时有些不习惯。
李青禾点头,“是有些清淡。”
这样一来,想让纤云楼在江州府立足,是一条艰难的道路。
就算不以辣为主,各种红烧菜相对于这几道菜肴来说,也算是油腻的。
吃完饭之后,两人去牙行,租了一个小宅子,当做是在江州这几日的落脚之地。
小宅子有个不大的院子,一个厨房,一个堂屋,以及三个房间。
现在天气暖和,不需要添置太多东西,两人很快就收拾好了。
晚餐是在另一家规模比较小的酒楼解决的,这酒楼的饭菜跟鹤颐楼的味道相差无几,一样都是以少油少盐为主。
接下来几天,李青禾跟石梅吃过江州府不下二十家酒楼,无一例外,没有一家的菜肴是稍微重口一些的。
这让她觉得周勤这个提议十分不靠谱,不过来都来了,定不能轻易放弃,这日她自己买了些调料禾肉菜,打算在小院里亲自下手做几道菜,犒劳一下自己。
买菜的时候发现,辣椒在江州府不是很普及,只要少数的杂货店有干辣椒卖。
今天她决定做一道水煮肉片、一道干煸豆角。
瘦肉切成片,撒入淀粉和盐抓匀,然后放在一边备用。
再讲石梅洗干净的姜切丝,葱和辣椒切段,大蒜剁碎。
起锅烧油,将辣椒、花椒、姜丝、葱段、蒜末放进里面炒出香味,再放一勺豆酱爆炒,最后加入一瓢清水,再加入适量的盐豆子。
等水开后,放入洗好的黄豆芽,烫熟后捞出,放在一个大碗里,在将腌过的瘦肉片一片片放进辣汤里。
就在这时候,隔壁院子出来孩童的哭闹声,接着响起妇人的骂声。
妇人说话带点方言,李青禾不是很听得懂,就没有理会,只当是顽童调皮,惹了他娘亲的不快。
她将煮熟的肉片连同辣汤,都倒在盛豆芽的大碗里,随后在上面撒上芝麻、花椒和干辣椒,最后浇上热油,顿时香飘四溢。
之后她又在锅里倒入一瓢水,水烧开之后放入石梅掐段洗净的豆角,等豆角焯熟后捞出。
接着空锅坐与灶上,锅烧热后什么都不放,只放豆角,小火慢炒,炒至豆角表面微焦盛出。
锅里倒油烧热,加入蒜末、干辣椒和花椒,炒出香味后倒入煸好的豆角,直至入味盛出。
石梅已经在院子的石桌上摆碗筷,李青禾将干煸豆角端过去,就听到有敲门声。
石梅快步走过去,她留了个心,问:“谁呀?”
“我是隔壁的,有些事想请你们帮忙。”声音来自一个说着江州方言的妇人。
李青禾听得耳熟。
石梅用眼神请示她,等她点头后,才打开院门。
“哎呀,你们是新搬来的吧,我就住你们隔壁。”一个身材纤细的年轻妇人笑道,她手里还挎着长了七八个鸡蛋的篮子。
李青禾也走过来,笑道:“敢问这位姐姐有何事?”
妇人有些羞赧,欲言又止,终于还是开口道:“敢问你们刚才在做什么好吃,如此香,刚我儿子闻着了,哭闹着要吃,我被他闹得无法,只能厚着脸皮来请教一下是何吃食,要如何做?”www.xiumb.com
还不等李青禾说话,她又补充道:“不白学你的,我拿鸡蛋换。”
李青禾听完,笑道:“姐姐有所不知,我家是开酒楼的,这都是我们酒楼的不传菜肴,怕是不能教与你。”
妇人听完,有些失望,不过也能理解,正想道别时,李青禾又道:“小公子既然喜欢,不如我分他一些。”
妇人羞赧:“这如何使得?”
“不碍事,你稍等我下。”李青禾说着,就进厨房拿出一个两个碗,将石桌上的水煮肉片跟干煸豆角都装了一碗。
“姐姐就带回去给小公子吃吧。”李青禾道。
妇人红着脸,江鸡蛋递给石梅:“我也不能白拿你的,这些鸡蛋给你吧。”
李青禾眼神示意石梅接着。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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