秀书网>都市小说>亦清清云孤远>第143章 擀面皮
  定了中午做什么,食堂里的四个人就忙活了起来。

  孙来娣去砍柴,剩下三个人来准备做面。

  亦清清出了主意,但有些地方还是要桂花婶子和冬梅婶子帮忙。

  “婶子,这要做多少量,我有些估摸不好,还得你们帮忙”,亦清清说道。

  桂花婶子表示简单的很,拿了一个大木盆,就把今天中午要吃的高粱面都舀了出来。

  然后亦清清根据高粱面的量,把要用的小麦面粉弄了出来,放在擦干净的大条桌上。

  “这高粱面,要先和水,熬成糊糊,然后再加高粱面揉成面块,这量有点大,怕是一锅熬有点慢,咱们开两个灶吧!”

  亦清清说道。

  “这高粱糊糊我会熬,我们俩用挨着的这两个灶熬高粱糊糊,高粱面团我常做,应该可以胜任,有啥问题你也能看着点”,桂花婶子提议,这裹裹面听小亦知青描述了一遍,就大概知道是怎么回事儿了。

  她也是常做饭的人,一下就看出来这裹裹面的难处在怎么裹上:“这裹裹面是不是麦面的用量,还有后面擀面的阶段比较难?面团应该就是一般的面团吧?”

  “您可聪明,就是这么回事儿”,亦清清夸赞道,“所以冬梅婶子,那揉白面面团的事儿就交给您了,听说您揉面那是队里一绝呢!”

  一番话把两个人都夸了进去,桂花婶子和冬梅婶子都笑眯了眼。

  三人风风火火的干了起来。

  孙招娣看这都要开火煮高粱面糊糊了:“这没有人烧火啊,要不我先来帮你们烧火,等会儿在劈柴?”

  “您不用客气,烧水煮高粱面糊糊而已,火候没那么精细,我们自己就能干了,不用您放下自己的工作来帮我们”,亦清清说道。

  绵里藏针,笑面虎嘛,她也会!

  孙招娣:“……”

  她把木头想象成了亦清清,一下一下,劈的特别用力。

  亦清清还在跟桂花婶子她们打趣:“孙婶子柴劈的可真好,力气不小嘞,我怕是不如她,您这活儿选着人了!”

  “你这个促狭鬼!”桂花婶子看她这记仇的劲儿,怎么看怎么有趣。

  孙招娣快被气死了,她劈的胳膊都酸了,这个亦清清啥意思,自己劈的好,所以活该干这活人?

  她干啥因为恨她就用力劈柴呢?劈自己家柴都没有这么出过力,不管了,她要磨洋工!

  刚磨洋工没几分钟,亦清清就发现了,“孙婶子,您劈累了?歇会儿继续努力啊!咱们做饭的柴火供应就靠您了!”

  这话一说,其他三人都盯着她,孙招娣这洋工也磨不下去了。

  她后悔了,干啥为她姐出这气啊!

  这气没出到不少,反而伤及了自身,她姐还不知道领不领情呢!

  亦清清和桂花婶子煮好了高粱面糊糊,慢慢往里面加高粱面,揉成高粱面块。

  冬梅婶子那边的白面团子也揉好了,亦清清捏了捏,冲冬梅婶子竖起了大拇指:“果然名不虚传!”

  亦清清把面团分成好几个,两个小白面团和一个大高粱面团一组,分了好几份,“我先来擀第一个,你们可以先看看,大家都是做饭的熟手,擀面也都是会的,知道点诀窍就能很快就能上手了,这想要又省白面,又能包住高粱面不散,首先这夹心的高粱面或者玉米面,还有两面的白面皮子都需要和的软硬适中,现在的程度正好,可以开始擀了。”

  说着她从白面团子开始擀。

  门扇大的桌子上,面疙瘩慢慢被气力擀成了一张大饼,“这一步只要把大致的形状大小擀出来就行,这么大差不多。”

  “高粱夹心就可以稍微擀的厚一点,再然后就是另一张小麦面饼。”

  亦清清把两张白面饼和一张暗红的高粱面饼擀好,高粱面饼放在两张白面饼中间。

  “现在是最重要的部分了,擀夹心面皮,很需要气力,一定要细细压一遍,使三层面皮充分粘合才行,只要前边的面团的比例和软硬程度掌握好了,这一步就不会出大问题。”wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ

  亦清清她拿着擀面杖顺着擀,转着擀,剁着剁着擀,搓着搓着擀,夹心面皮被她越擀越薄,“到这个程度,一案面薄劲光,差不多就成了!”

  她指着现在的一大张夹心面皮说,现在白面下已经透着点暗红了,这是面皮充分粘合的象征。

  “这可真是个力气活儿啊!”桂花婶子说。

  虽然小亦知青看起来挺轻松的,但她那动作力道可不小,擀过面的女人都晓得这事儿多费劲儿,这夹心面皮更甚!

  很多小媳妇儿都擀面都还差着劲儿呢!

  都晓得小亦知青能干,但这也太能干了,可惜她俩儿子都娶媳妇儿了,不然这么好的姑娘,她还真恨不得扒拉到自己家去。

  不过小亦知青家里的条件好,自己也能干,最重要的是拎得清,这样的人,到哪儿都能吃的开,日子也不会过的差的,跟她年轻的时候一个样儿!

  冬梅婶子也是叹为观止,她自己就很会揉面,这揉面也不是个轻省活儿,所以她知道这面皮要擀到这个程度多难,不仅要细心,还要有力道。

  这样的姑娘谁不喜欢,可惜自己儿子一个成了家,一个整天不着调,配不上这么好的姑娘。

  不过应华人才也很不错,下回他再回来倒是可以介绍他们认识一下,就是应华得大了小亦知青七八岁,不过大些的男人也知道疼人。

  金色大书上现在都是李梦雪在地里干活人的描写,亦清清压根不知道冬梅婶子因为看她擀了个面,就想把原书男主介绍给她,不然可能心情微妙,吓的不轻。

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  <撒糖小剧场>

  云孤远:这么能干的姑娘是我媳妇儿,别人想都不要想!

  亦清清:……

  云孤远:清清,你也应该说“这么能干的男人是我夫君,别人想都不要想”!

  亦清清:你说什么?我听不见!

  云孤远:Ծ‸Ծ 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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