“江晨回来了。”
“哟,你这是下午是出去钓鱼了?”
回到四合院,不出意外的三大爷阎埠贵依旧站在门口雷打不动的充当着门神。
看到江晨和娄晓娥推着自行车联袂而来,自行车的车把上还挂着一只水桶的时候,阎埠贵也是有些惊讶道。
“是啊,三大爷。”
江晨不由点头。
“那感情好,早知道你也喜欢钓鱼,下次钓鱼的时候咱们一起,”
阎埠贵乐呵呵的说道。
然后便习惯性的看了水桶一眼,待得看到水桶之中那两条鱼的时候,也是不由得瞪大了眼睛。
“这……”
“都是你钓上来的?”
说着,也是眼珠一转,忽然道。
“小晨啊,你这是在什么地方钓的鱼?”
“就什刹海那边,”
“什刹海?”
“那里还能钓到这么大的鱼!”
阎埠贵一听,也是郁闷了。
他倒不是什么钓鱼佬,只是为了贴补家用才会在周末或者没课的时候拎着鱼竿去钓鱼。
钓来的鱼除了能卖给傻柱他们食堂换钱和粮票之外,有时候也能放在黑市上卖。Χiυmъ.cοΜ
或者拿回家烧汤喝。
不过阎埠贵钓了这么久的鱼,所见过最大的也不过是一条一斤多点的鲫鱼。
饶是这样也是把他高兴坏了!
而现在……
看着江晨水桶之中的两条鱼,一条二斤多的草鱼也就算了,居然还有一条四五斤重的大鲤鱼。
这得多少钱啊!
“那个,小晨啊。”
“要不让你三大妈帮忙杀鱼?”
“这杀鱼可不是什么简单的事情,又要刮鱼鳞还要处理内脏的……”
说这话时,阎埠贵也是习惯性开始算计起来。
“不用了,三大爷。”
“这鱼我准备今天晚上炖一条小的,剩下的那条大的先养起来过几天再吃。”
江晨如何不知道。
这要是让三大妈帮忙杀鱼,估计一会给他剩下的就是一条没有头没有尾巴,洗得干干净净的鱼身子了。
说不定……
连鱼身上的肉都要被顺走几块当做辛苦费。
“那行吧,”
看到江晨拒绝了自己,阎埠贵也是有些遗憾的叹了口气。
目送着江晨和娄晓娥进了院子。
“当家的。”
“刚才那是江晨和他对象回来了?”
“是啊,还从什刹海那边钓上来两条大鱼,加起来有七八斤重呢,这要是给咱们家足够能吃上好几天。”
“要是放在黑市上卖也要好几块钱,换成棒子面都能吃上小半个月!”
阎埠贵也是痛心疾首的叹了口气。
恨不得马上提着鱼竿,去什刹海那边碰碰运气。
可惜……
这一下午四合院里一堆破事,需要他这个管事大爷出面解决。
又是盯着秦淮茹和贾张氏,把院子里贾东旭留下的“痕迹”打扫干净。
压根没有时间和心情去钓鱼!
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后院,江家。
这个时候,江晨也是处理好了那条鲫鱼,开始烧酸菜鱼。
这烧酸菜鱼的步骤起来也简单。
先把处理好的鲫鱼,去头、剔骨,取下两边的鱼肉,将鱼头从中间一分为二的切开。
然后吧片好的鱼肉放入大碗之中,加入适量的作料、料酒、水淀粉腌制一段时间。
等到鱼肉腌制差不多的时候。
便开始烧锅,倒油,放入花椒、干辣椒、葱姜蒜爆香,之后加入酸菜煸炒,然后加入一些料酒、白糖和水,再将切好的鱼头和鱼骨放入锅中煮沸,撇去浮沫。
最后将鱼肉下锅,煮熟之后,加入香葱段即可。
当然。
在这之后还可以用炒锅做一点辣椒、花椒等作料,将作料和油倒入酸菜鱼表面,颜色也是更加鲜艳,味道也是香气扑鼻。
这一番操作之下。
一旁的娄晓娥自然早已是垂涎欲滴。
而香气传遍了后院,然后逐渐蔓延至中院、前院,几乎整个四合院都味道了这股酸菜鱼的香味。
不得不说。
川菜的味道就是霸道。
香气恨不得霸占每个人的嗅觉!
光是闻着这股味道,似乎都能吃下三大碗米饭!
顿时。
四合院一干禽兽们又是一阵唉声叹气。
后院,聋老太太家中。
原本在中午吃了一大妈送来的红烧肉之后,聋老太太肚子里的馋虫才好不容易消停下来。
这个时候正躺在床上休息,等着一大妈送晚饭过来。
在闻到了酸菜鱼这股霸道的香气之后,聋老太太肚子里的馋虫再度被勾起。
不过这一次。
她也是没有去找江家,更没有去找易中海,而是找到了傻柱。
“傻柱子!”
“太太,您怎么跑来了?”
“还不是江家那小……那小子,弄得满院都是香味,害得我这馋虫啊,都被勾出来了!”
“傻柱,你看看这是什么川菜,太太也想吃!”
“行。”
傻柱也是点头。
他本来就是川菜里的行家,对各种川菜几乎是门清。
这一闻味道,却是皱了皱眉。
“奇怪,”
“这像是酸菜的味道啊,还有鱼……川菜里面没有这道菜啊!”
“不可能,难道还有我不知道的川菜?”
当然。
傻柱也想过这万一不是川菜呢?
但这满院子辣椒和花椒的味道瞒得过别人,也瞒不住他这鼻子啊!
“总不能是这小子自个发明的新菜吧?”
这一下子傻柱也是升起了极大的好奇,想要弄清楚江晨做的究竟是什么菜。
“老太太你等会,我去问问清楚,这小子做的是什么菜!”
说着,傻柱也是大步流星地去了后院。
“砰砰,”
“谁啊?”
看到站在门口的傻柱,江晨也是没有给对方什么好脸色。
“有事?”
而傻柱也是浑然不觉得尴尬,自顾自的说着。
“你……这吃着饭呢?”
“害,就是聋老太太闻到你家烧得饭菜香味馋了,非要缠着我过来要一点。”
“都是一个院的邻居,老太太又是咱们四合院的老祖宗,你不会连这点面子都不给吧?”
傻柱也不笨,直接拿聋老太太当幌子。
不然他堂堂一个大厨,还要低三下四的向江晨请教做菜?
怎么可能!
他傻柱才丢不起这个人呢!
只要他尝一尝味道,回去之后琢磨个几遍,就差不多知道江晨这道菜的做法。
这也是傻柱作为川菜大厨的自信! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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