秀书网>穿越小说>萧文斌>第116章 制作腊肉
  听到李渊的话,萧文斌说道:

  “老爷子,虽然说没有这么多作料,味道可能会差一些,但是跟原来的猪肉比起来,味道还是不一样,起码没有了那么厚重的腥臭味。”

  “还有,老爷子你知道为什么现在百姓们养的猪会有那么重的腥臭味吗,除了没有进行阉割以外,还有一点非常的重要,那就是养猪的环境和给猪吃的吃食有关。”

  “老爷子,你看一下我们的那个养猪场的环境,再想一下百姓们的养猪的环境,就明白了为什么会有那么难闻的味道了。”

  “这猪从小到大都是在那臭烘烘的环境中长大,能不没有腥臭味吗,换做人也是一样吧。”

  李渊听到他的话,又回想了一下萧文斌弄的这个养殖场,又对比了一下普通百姓们养猪的地方,好像确实是这么回事,就那臭烘烘的环境,换什么家畜进去,都是臭的。

  于是说道:“原来是这么回事,原来不只是猪没有阉割的原因,这还有猪的居住环境有关系,难怪百姓们养出来猪肉会有那么重的腥臭味,难以下咽。”

  “那文斌,你有没有打算把这养殖的方法告知其他的人,让百姓们也和你这样进行养猪,这样大唐的百姓们也能够多一样肉菜。”

  萧文斌听到他的话,说道:“老爷子,我什么时候又藏着了,这养猪的办法不就摆在那里吗,只要去看去问就知道了啊,于是大唐其他地方的百姓们能不能知道,那就看老李了,他要是推广出去了,那么大唐的百姓们就知道,他要是不说出去,那就只能看百姓们自己什么时候发现了。”

  李渊听到他的话,一想也是,这是靠萧文斌没有用,得需要朝廷来。

  接着萧文斌又继续说道:

  “而且这猪肉不止能够新鲜吃,还能够制作成腊肉,这制作成腊肉的猪肉可以保存两三年不坏,而且味道也和新鲜的猪肉不一样,味道又变得更加的独特了起来。”

  李渊听到他的话,惊讶道:“文斌,你说什么,你说这猪肉还能保存两三年不坏,可是真的?”

  听到李渊惊讶的问话,萧文斌说道:

  “老爷子,你什么时候见我说过假的,只要我说出来可以的,都是没有问题好吧。”

  李渊听到他的话,一想也是,凡是萧文斌说出来的东西,好像最后都达到了他说所的效果。

  这时郑晓曦说道:“大郎,那这腊肉又需要怎么做,繁琐吗?”

  听到她的问话,萧文斌说道:“娘,也不怎么繁琐,就是有点费盐而已,这腊肉能够保持两三年不坏,这盐就是其中的关键,刚好我也打算熏一些腊肉出来,而且这天气也是制作腊肉的好天气。”

  两人听到他的话,瞬间就来兴趣了,萧文斌居然要制作他口中的腊肉。

  萧文斌一直都是行动派,但凡要做某件事了以后,往往就会立马开始动手。

  萧文斌来到后厨,把剩余的猪肉弄了出来,开始把它切成长条,接着就找来了一个大铁盆。

  萧文斌把清洗过的五花肉放进了铁盆里,开始给抹上食盐。

  等把所有的腊肉都抹上了食盐以后,萧文斌有弄来了绳子,开始把腌制好了的五花肉用绳子穿过去。

  接着又找来了几根木棍,制作了一个晾晒架子。

  接着就把腌制好了的猪肉,挂在了晾晒架上面。

  李渊看到这一幕,对着萧文斌说道:

  “文斌,这就完成了吗?”

  听到他的问话,萧文斌说道:

  “对啊,这就完成了啊,这样晾晒几天后,把肉里面的水分晾晒掉一部分,就把它转移到厨房的灶台上方,到时候只要做饭的时候用柴火的热量进行熏制就好了。”

  “等过个三五个月,到时候那腊肉就会变得非常的美味,只需要简单的蒸上那么一蒸都非常的好吃。”

  “这肉之所以会放那么几天就变臭了,就是因为这肉里面有大量的水汽,而我们的空气中又有各种微生物,这微生物在肉里面进行繁殖,这就导致了肉发生了变质。”

  “当然要是具体讲老爷子你可能也听不懂,这里面涉及到的学识太多了,反正你只需要知道,不管是猪肉也好,还是牛羊鸡鸭肉也好,按照我这样的方式,都能够存储很长的一段时间。”琇書蛧

  李渊听到他的话,点了点头,表示大概知道了。

  反正意思就是只要萧文斌今天这样制作腊肉,其他的肉累也一样可以存储很长一段时间。

  这时郑晓曦说道:“大郎,那为什么那些新鲜的肉你把它们放在冰块里面也可以保存很久?”

  听到她的问话,萧文斌说道:“娘,这原理也差不多,不过这个也跟生物学当中的微生物有关系,反正就是不让一些我们看不到的小虫子生存下去,那么这肉就不会那么快变臭。”

  “至于为什么放在冰块里面不会变臭就是因为冰块太冷了,这些我们看不到的小虫子被冻死了,所以肉才不会那么快变臭,坏掉。”

  李渊听到他的回答,惊讶道:“文斌,你说什么,这还有我们看不到的小虫子?”

  萧文斌听到他那惊讶的问话,说道:

  “当然有,而且还数之不尽,多的你没法想象,不说别的,就是我们的肚子里,我们的手掌上,都有密密麻麻的小虫子,只不过我们的肉眼看不到而已。”

  “我们的尸体为什么会腐烂变臭,就是因为生存在我们身体里的小虫子没有了食物的来源,所以就开始也跟着死亡,然后就让我们的尸体发生了腐烂变臭。”

  李渊听到萧文斌的话,瞬间感觉自己头皮发麻和全身发毛,因为萧文斌说的实在是太吓人了。

  他们的身体力居然有数不清的虫子,这让他能不发毛吗。

  萧文斌看到李渊和郑晓曦那有点神情大面的脸上,笑道:

  “哈哈!你们也不要那么紧张,这些小东西对我们身体是没有坏处的,也就是有他们的存在,我们才能活着,如果它们开始大面积死亡,那么就代表着我们的命也不长了。” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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