老大他们把今天菜的野菜野果都放到了院子,雄大还带来了今天抓的两只野鸡。王淑英安排老二去把鸡杀了拔毛处理干净,这个天气肉类不立马处理好没两天就会变味变质。张氏和四妹带着两个小的把今天的野菜挑拣清洗,过水晾晒。
没用多少工夫,王淑英又做了几道快手菜,白菜炖肉,大葱炒鸡蛋,油炸花生米。把萝卜锅里的猪肝猪心用筷子叉出来切了一盘,又切了一盘白肉。盛了一大碗的萝卜干把肉铺到萝卜上。
大肠改刀,放入加了香料和豆酱的小锅里红烧。可惜没有辣椒,只能凑合着做个红烧肥肠了。调了一碗蒜酱蘸水。凉拌了一盘山野菜,晚饭就算做好了。
满满摆了八个盘子,还盛了一大盘的二米干饭。众人加上雄大的目光都惊了。
这这这,他娘这一顿不会把家里半个月的伙食费都用了吧,几个孩子大眼瞪小眼的忍不住有点担心,可看看桌上的饭菜口水又有些忍不住。算了,这顿值了,哪怕饿半个月也认了!他都记不住上次吃肉是在多久之前了,半年前?还是一年多以前?
除了出去打酒的老三,谁也不知道家里到底有多少钱,心里都跟老大想的一样。雄大倒是不了解许家的情况,更不会多想到那,他那瞪得溜圆的大眼珠子,纯粹是被这桌子菜给香的,香迷糊了都。
“许婶子,大郎这话是真不假啊!您这菜做的也太香了!我平时只是水煮一切,这这这……”雄大心里暗自庆幸,幸好大郎喊了两次自己跟着来了,没顾着面子装假。
老三这时也回来了,因着家里本来人就多,所以桌子也大,贫困的小山村农家倒也没有什么分席的规矩讲究。众人上桌,一人一碗压的实实的二米干饭,王淑英先提了句感谢和欢迎的话,让大郎代为敬了雄大一杯酒,就宣布动筷了。
简单质朴的烀猪肝猪心,口感细糯,带着特别的肉香,让从没这么吃过的大家,好吃的眼睛都眯起来了。
红烧大肠更是香而不腻,带着酱香的汁水包裹着炖的软烂的大肠,惊呆众人,原来大肠还能这么好吃。
剩下的萝卜干,凉拌野菜也都得到了一致好评。尤其是在山里生活并不缺肉的猎户雄大,肉他经常吃,山上的野菜他也经常吃,怎的今天的这些菜就那么香呢。
要是有机会常来蹭饭就好了,雄大心里如是想。
这边大快朵颐宾主尽欢,远在边陲的敌营小帐里,一个胡须满脸,身形高大却精瘦的汉子,正抬头遥望着月亮,不知道在想什么。m.xiumb.com
“阿古拉,乌托王子喊你过去呢。在看什么呢?”一个穿着铠甲的士兵拍了拍大胡子的肩头。
被叫阿古拉的大胡子,没有回答他,低下头压了压围着头的帽巾,转身隐入夜色。
九个人把一桌子的饭菜都吃了个精光。雄大更是吃了三大碗饭,加小半盆的萝卜干,酒大家倒是没有怎么喝,家里没几个大人也,王淑英是女性长辈,更不好陪客人喝酒了,也就老二老二一人陪了两杯。
吃饱喝足雄大要走,被众人拦下了,天色已晚,走山路可不安全,还是在家里将就一晚比较好。
老大去了几个兄弟的屋子,张氏和王淑英娘仨挤一铺炕。就把雄大安置在了老大屋里。
躺在床上王淑英感觉这房子还是太小了,孩子越来越大了,年底老二也该娶媳妇了,这房子不够住呀,新媳妇进门往哪睡?得多赚点钱盖房子,还得提前准备屯粮,按之前自己看到的内容,老二娶完媳妇没多久,因着没下雨粮食减产,收获甚微,又扛了一个冬天。这一冬天可是没少饿死人。之后的几年里,年景也不是特别好。
还想趁着老三老六年纪还小,送他们去读书呢。这哪哪都是钱。不能全指着卖空间里的花草,总得有点正经营生才好把银钱过了明路拿出来花。
天色还早,几个人也都没睡,四妹五妹在炕头翻着花绳,张氏拿着大郎换季的衣服在缝补,大郎身量又高壮了些,去年的衣服得放一放再接长一部分,今年才好穿。
王淑英就开了话题:“今天晚上得菜,你们觉着吃着怎么样?”王淑英在想马上到冬天了,如果在集市上摆个小摊卖杀猪菜,不知道可不可行。
“好吃好吃呀娘!”四妹五妹连连点头。王淑英把目光看向张氏。
张氏经过这几日的相处,也觉得婆婆还是很好相处的,比刚来的时候要好说话的多,胆子也不那么怯懦了,只是还是有些内向,看了婆婆一眼小声回答:“娘做的菜很是好吃,我从来没有吃过这么好吃的菜。”
王淑英笑笑,哪里是她做菜好吃啊,城里饭庄里大厨做的饭菜可比她做的好吃多了,只是这乡村之中调味料甚少,这个年代的人对食材的处理也不是很到位。所以才使得菜做的很难吃。
“那你们觉得,咱们去市集上摆个小摊就卖今天这杀猪菜可好?”王淑英还是觉得很可行的,这杀猪菜做法简单,原料萝卜自家的地里还有不少,每天买上一些猪肉,猪心猪肝下水什么的价格也不贵。一时半会的这猪肉的处理方法和炖肉的八角,香叶,白芷桂皮什么的调料,别人也很难都学去。
还可以延伸些卤肉,锅包肉什么的,秋天马上到了再腌点酸菜,那自家这杀猪菜绝对是这大周朝的独一份啊。
想起酸菜,王淑英的口水都要出来了,前世她可是最爱吃酸菜的,每年刚腌好的第一顿酸菜,她自己就能吃一小锅。吃过的人没有一个人是不爱的。
越想越觉得可行,陆续还可以尝试着加点焖子,凉皮,煲仔饭之类的小吃也不错啊……
可惜了没有辣椒,不能搞个小吃一条街……咦,想多了想多了。就从杀猪菜开始吧!
翠花,上酸菜! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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