我们两人一熊在旁边虎视眈眈,见野猪彻底没了声息,这才敢上前查看。
我跟葛遥对视一眼,然后上前踢了猪屁股几下,见没有反应,然后招呼葛遥一起,把野猪从围墙的缝隙里拉出来。
这头野猪大概有两百斤左右,这个体型在野猪群体中并不算大,也正是因为如此,它才会被木缝儿卡住,而不是撞碎围墙逃跑掉。
“哈哈,发财了,我都记不清多久没吃到猪肉了”!葛遥兴奋的两眼放光。
我同样很激动,观察了一会儿这头野猪,迫不及待的取来砍刀,先把血放掉,不然一会儿凝固了,影响口感。
我们把这头野猪,拖到营地门口的一棵大树下,用几条坚固的藤蔓吊起来,进行放血,葛遥去灶台烧开水,用来给猪拔毛。
这头野猪的毛皮我不打算要,因为光是用手摸起来,就感到非常硬、扎手。
过了一会儿,猪血放的差不多了,我们合力把野猪拖到灶台边,用开水泼在皮毛上,然后快速的用刀刮皮。
我横握着砍刀,刀锋刮在猪皮上,感觉像是在刮砂纸一样,“呲啦”的响个不停,用开水泼过的猪毛还是感觉很硬,不像羊毛那样柔软,不怎么好刮。
不过我一点儿也不觉得麻烦,干的非常起劲儿,嘴里还哼哼着歌曲,非常期待野猪的味道,我觉得纯野生的野猪,味道肯定比养殖猪要强出太多。
拔完毛后,一头大白猪出现在眼前,我还以为野猪的皮肤是黑的呢,没想到颜色是白色的,不过没有养殖猪那么粉嫩,颜色有点发灰的感觉。
葛遥开始给野猪开膛破肚,我搬来两个大铁桶,用来装猪杂。
由于我不怎么买菜,看着眼前两桶血淋淋的内脏,有些分不清是哪些器官,尤其是猪肝,平时吃熟的时候是灰色的,我还以为是猪腰子,研究了很久才分辨出来。
清理完内脏,我们用斧子将野猪大卸八块儿,这个工作非常累人,我们没啥经验,完全是凭借蛮力硬生生的剁砍,费了半天力气才分解完。
野猪的肉颜色很深,跟没放血一样,看上去有点像是鲜红的牛肉,特别诱人,脂肪含量比较少,而且是淡黄色的,不像平时的猪五花,白腻腻的那种样子。
这头野猪足足收拾了一整个上午,早晨连饭都没顾的上吃,我们此时肚子饿的咕咕直叫,看着诱人的猪肉直咽口水。
“麻利点儿!起锅烧油!”我朝正在烧火的葛遥喊道。
手里则选中一大块儿肥瘦相间的猪肉,开始切块儿。
我们把猪肉分成三种做法,烧烤、煮汤、爆炒,其中用来烧烤的最多,包括两只猪腰子跟猪肠子。
葛遥本来想尝尝,那只“面目狰狞”的猪头,我想了想,马上又是元旦了,打算留着到那天吃,更加有仪式感。
我发现了地下一层另一个作用,那就是用来保鲜肉类,地下温度低、潮湿,把硝石放下去后温度降的更加明显,用硝石兑水后虽然不会结冰,但是会产生浓浓的凉意,并且能够持续很长时间。
又忙活了近一个小时,“杀猪菜”终于做好了,空气中弥漫着浓浓的肉香味儿。
我先拿起一串串在竹签上的烤肉,烤的火候很足,外表焦黄焦黄的,迫不及待放入嘴里嚼了起来。
......怎么感觉,味道有点儿奇怪?
连续尝了几串,我的眉头越吃越皱了起来,葛遥表情同样显得不怎么正常。
“我咋感觉这猪肉味道怪怪的?”葛遥见我看他,率先开口道。
“是啊,难道是因为调料的原因?”我回道。
上面撒了一些采来的调味料,可能是我们用错了?不过以前吃羊肉时也用到过,并没有这么奇怪的味道啊。
我放下肉串,夹了一块儿炒的猪肉放进嘴里,嚼了几下,差点儿吐出口。
一股子浓烈的腥臊味儿,就跟小时候学校里的厕所一样,非常冲鼻。
“呕,我去怎么这么骚?这头猪是吃了什么?”葛遥直接干呕出声,夸张的说道。
我们原本以为,野猪肉的味道跟养殖猪差不多,甚至比那个更好吃,毕竟野猪平时吃的是天然,野生食物,而且满小岛溜达,跟散养山鸡一样,养殖猪却每天吃着脏脏的泔水,按理来说不应该啊。xiumb.com
但事实就摆在我们眼前,再奇怪也没有办法。
本着不浪费的原则,最终这些肉还是被我们吃掉了,尽管吃的表情很痛苦,好在虽然肉难吃,但内脏的味道还不错,跟养殖猪大差不差。
总结一下:野猪肉肉质硬,塞牙程度跟野兔有的一比,不适合炒着吃跟煲汤,烤着吃还可以,味道腥臊,是我吃过最奇怪的肉类,那种气味比羊肉,牛肉的膻味儿更加让人接受不了。
打这往后,我们再在岛上见到野猪时,都绕着圈走,并不是因为我们怕了它们,而是这东西实在太难吃了,费力猎来不说,还要痛苦的吃掉,怎么想都不划算。
我听说鲨鱼的肉质也有一股骚味,因为鲨鱼是靠皮肤排尿的,我之前还纳闷,肉吃起来带骚味儿是什么体验,没想到在野猪身上体验到了。
这头野猪还有其它作用,比如脂肪可以用来当灯油,骨头可以用来给坤坤磨牙......
十二月二十四日:我跟葛遥在林子里修路,我们找来许多扁平的碎石,把这些碎石铺在刚除完草的小路上,这些野草长得太快了,热带的植物们像是天天施化肥一样,特别茂盛,我之前用草木灰覆盖在路上,觉得应该管点用,结果效果并不明显。
十二月二十九日:明天又到了该值班的日子,不过这次我们决定不上去值班了,因为马上又是一年元旦,过节就应该好好的休息。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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