秀书网>都市小说>我在东京做美食的日常>155、升龙
  味道丝毫不输于水饺。

  两种面皮带来不同的口感,在口中汇聚,给人更丰富的层次感。

  配合上鲜美多汁的牛肉芹菜馅料,味道是相当的不错。

  同时刘明辉还发现,使用两种面皮,不仅仅能够达到魔术的效果。m.χIùmЬ.CǒM

  饺子一动,就会把馅与皮之间的缝隙全部填满。

  除了将虾的美味牢牢封锁在面皮里面以外,也增加了饺子的整体感。

  让整只蒸饺的味道浑然一体,吃起来不会有参差不齐的感觉。

  只不过这样仍然不能算是成功。

  刘明辉皱眉。

  这充其量只能算是有点好吃,有点创意的料理罢了。

  好吃。

  却没有冲击感。

  视觉上和味觉上同样如此。

  想到蒸制过后的饺子,如同虾尾一般蜷缩的样子。

  刘明辉脑海中忽然想到了一个主意。

  只要固定住一端,整个饺子就能依靠膨胀的力量站起来。

  给人一种强大的视觉冲击力。

  当然,这样还不够。

  立起来一個白面团的冲击力实在有限。

  自己需要用艺术加工,将他改造成让人高攀不起的样子。

  灵光一闪,刘明辉有了一个想法。

  从冰箱中取出一根胡萝卜,刘明辉开始细细的雕琢起来。

  很快一个栩栩如生的龙头和龙尾就出现在他的手中。

  将龙头、龙尾和蒸饺组合。

  很快一只迷你小龙就出现在刘明辉眼前。

  上蒸锅!

  刘明辉再次满怀期待的揭开了蒸锅。

  这一次看到的内容却让他大失所望。

  好看是好看了不少。

  但是胡萝卜雕刻而成的龙头太重,光以饺子皮膨胀的力量根本带不动。

  肠粉皮晶莹剔透,也将里面的馅料呈现了出来。

  猪肉白菜馅看起来虽然诱人,但是却不足以匹配巨龙的高大上。

  接连失败,刘明辉却没有气馁。

  只要每一次都有进步,他距离成功就会越来越近。

  要克服这些困难的答案只有一个,那就是虾!

  虾肉雪白无暇。

  用虾肉做成的馅料,用来充当龙身倒是完全没有问题。

  要是还觉得不够,甚至可以用红椒进行点缀,化作巨龙的龙鳞。

  红椒的独特味道也能让整虾虾饺的味道更有层次感。

  然后是龙头和龙尾。

  龙虾之所以叫龙虾,就是因为它酷似传说中的神龙。

  加上重量比较轻。

  只需要简单雕琢,就能够达到刘明辉的要求。

  想做就做。

  先将红椒切成薄丝备用,之后要用来勾勒出巨龙的龙鳞。

  然后制作虾肉馅。

  虾肉切块,加入料酒,姜粉,白胡椒粉,糖,盐,香油搅拌均匀。

  腌10-15分钟后,等待入味即可。

  接下来就是包的步骤。

  水晶皮做底,均匀铺上红椒丝,然后放入准备好的虾肉馅。

  由于需要呈现巨龙的姿态,整个虾饺呈长条状。

  然后把普通皮盖在上面,封边之后再把饺子倒过来即可。

  接下来就是组装龙头和龙尾。

  精心雕琢的虾壳栩栩如生,就仿佛是真的神龙一般。

  加下来只需要固定虾尾,耐心等到饺子蒸熟即可。

  满怀期待,刘明辉开始等待起蒸饺的成熟。

  打开蒸笼的一刹那,透过水蒸气,刘明辉仿佛看到了一条升腾而起的神龙。

  透过晶莹剔透的肠粉皮,依稀可见雪白的龙躯。

  红椒丝纵横交错,看起来就仿佛是神龙的龙鳞,看起来栩栩如生。

  这是一道能够给人震撼视觉效果的料理。

  只可惜,似乎是比例有些不对,升龙只升了一半,还有很大改进空间。

  这就需要刘明辉经过无数次尝试,找到最合适的比例。

  届时,这只蒸饺将会以升龙的姿态,给人强烈的视觉震撼效果。

  当然衡量一道料理最重要的因素还是味道。

  视觉效果能够加分,却不是核心关键。

  夹起饺子,刘明辉丢进口中细细品尝起来。

  肠粉皮软糯而有嚼劲,普通面皮柔韧而劲道。

  馅料饱满,味道鲜美。

  尤其是Q弹的口感,和两种口感的饺子皮互不冲突,很好的融合在一起。

  饺子膨胀的同时,与装饰用的虾头和虾尾形成一个整体。

  在空气对流的作用下,饺子也吸收了虾壳的鲜美。

  好似江河汇聚,黄沙滚滚,一发不可收拾。

  让味道更上一层楼。

  好吃。

  再加上视觉的冲击效果,这无疑是一道非常优秀的料理。

  只可惜,没有收到系统完成随机任务的提示。

  说明其中还有很大的改进空间。

  尤其是馅料的味道。

  刘明辉总觉得还缺了点什么。

  虾脑。

  没错,就是虾脑。

  这个十分不起眼的小东西,不仅营养丰富,味道更是鲜美无比。

  加入虾仁之后,能够让馅料整体变得更加鲜美。

  ……

  接下来就是漫长的尝试。

  一次一次总结经验,最终直至获得成功。

  “叮,恭喜宿主完成随机任务魔术饺子。”

  “叮,恭喜宿主获得随机任务奖励:魔术饺子料理水平(高级)。”

  也不知道是第多少次尝试,刘明辉总算是成功了。

  窗外已经是大黑,说明现在已经是深夜。

  接下来只需要揭开蒸笼,目睹最终成品的庐山真面目即可。

  看着陪伴着自己熬到现在的大黄。

  刘明辉决定让它先试试。

  在刘明辉看来,作为一个厨师,料理的乐趣永远要比吃的乐趣大。

  同时征服食客的乐趣永远要比征服自己更大。

  同时还可以顺便吓大黄一下。

  会动的蒸饺,可定是大黄没见过的稀罕玩意儿。

  想到这里,刘明辉端起蒸笼,来到大黄面前。

  为了试验方便。

  刘明辉用的是最小号的蒸笼。

  刚好一笼可以放下一只蒸饺。

  将蒸笼放下,在大黄期待的目光中,刘明辉揭开了蒸笼。

  刚出锅的蒸饺还冒着热气。

  烟雾缭绕之下,一只栩栩如生的神龙冲天而起。

  似乎即将腾云驾雾,冲天而起。

  不愧是能够达到初级水平的魔术饺子。

  不说味道,光是视觉冲击就是无比伦比的享受。

  不过魔术饺子实在是有些配不上眼前的巨龙。

  刘明辉打算将饺子更名为升龙饺子。

  饺如其名,像是一条升腾而起的巨龙。

  就在刘明辉大受震撼的时候,大黄非但没有受到惊吓。

  甚至还有些不屑。

  张开大口,毫不犹豫的叼走了这只蒸饺,大口大口的咀嚼了起来。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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