秀书网>都市小说>美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了>第二百零二章 面条劲道,肉质鲜嫩
  本来周洋这会儿正在气头上,听到林凡这么一说,更是让他勃然大怒。

  “你个混蛋说什么!让我趁早转行?”

  “你不过是个哗众取宠的跳梁小丑,根本配不上厨王这个名号!”

  “你有什么资格在我面前叫嚣?就算我今天发挥欠佳,也不知比你这假货强多少!”

  周洋恶狠狠地说着,旁边的郭俊峰也上前追问一句。

  “姓林的,既然你说周大厨的做法不对,那你倒是说说,这牛排应该怎么处理?”

  “只怕连你自己都不懂其中的学问,故意抹黑周大厨吧!”

  郭俊峰本想反将林凡一军,可没成想这句话却是正中林凡下怀!

  “像这样的牛排,里面本就含有不少油汁,经过高温烹制,肉中的油汁会满满流失,导致口感变得生柴,而且稍有不慎就会把表面烤焦。”

  “要避免这一问题也很简单,只需要把黄油换成橄榄油,再在牛排表面涂上薄薄一层黄芥末酱!这样既能保证口感,还可以维持牛排表面的鲜嫩!”

  眼看林凡说得头头是道,郭俊峰立马怔在原地。

  就连周洋都是眼前一亮,似乎有种茅塞顿开的感觉。

  “难怪我总觉得牛排的味道有所欠缺,可又说不出问题出在哪儿……”

  “难不成,这小子真的研究得比我还透彻?”

  正当周洋百思不得其解之时,郭俊峰却是突然暴喝一声。

  “你个混蛋怎么胳膊肘往外拐!我看这小子不过是乱说一气!”

  “反正这道菜又不是他亲手做的,随便他怎么胡说八道也无所谓!”

  说着,郭俊峰转过身去,直勾勾地看向林凡。

  “臭小子,既然你说周大厨的水平不行,那你又能做出什么菜来?”

  “就是啊,林大厨,周大厨这都已经做两道菜了,您连食材都还没揭晓呢!”

  在众人好奇的目光下,林凡这才来到厨台前,从下面取出一个袋子。

  然而当袋子打开,里面的东西却是让众人大跌眼镜。

  “这是……面团?”

  “没错,就是面团!”

  “林大厨,您发这么多面干什么?该不会是打算做面条吧?”

  林凡点了点头:“正是!在我看来,真正的美食不在于高档,而在于味道!”

  “所以今天的比试,我只做一道牛肉拉面。”

  此话一出,就连周姐都被吓得倒吸一口凉气。

  “林大厨,您不是在说笑话吧?这可是郭总的私厨,您跟他比赛,就做拉面?”

  “当然!我什么时候拿做菜开过玩笑?”

  “哈哈哈!大家看到了吧,这就是你们所谓的厨王!我看他分明是没有什么拿得出手的大菜,所以才会选择用拉面这种不入流的东西滥竽充数!”

  “姓林的,别怪我没有提醒你,要是你现在低头认输,兴许还能保住名声!”

  “要不然,当会儿当众出丑,你可就成为美食界天大的笑话了!”

  面对郭俊峰的威胁,林凡只是淡然一笑,根本没有放在心上。

  “到底是谁出丑,待会儿自然会见分晓!”

  说完这句话,林凡便转身来到厨台前,果真开始低头揉面。

  只见他揉面的手法十分考究,很快便扯出一根根细长劲道的面条。

  等到面条变得富有弹性时,林凡便将锅盖揭开。

  只见里面的高汤已经熬制出了香味,正不断冒着泡。

  汤色看起来十分清淡,里面只漂浮着点点葱花。

  可微微上前,便能问到这汤带有一股极致的鲜香。

  就连周洋闻到这阵香气,都忍不住皱起了眉头,眼神看起来十分错愕。

  “这汤……明明如此清淡,可味道怎么会这么香?”

  “难不成是这小子往里面加了什么香料?”

  周洋原本只是小声嘀咕,可没成想这句话还是被林凡给听了个正着。

  “加香料?这不过是三流厨师才会想到的办法!”

  此话一出,周洋的脸色陡然一沉,恨得牙根直痒痒!

  可在他看来,即便林凡的高汤味道鲜美,可只凭牛肉面这种东西,依旧翻不出什么浪花。

  林凡动作麻利,将面条下入锅中。

  几分钟后,又迅速将苗条捞出,淋上汤汁,再放入几大块牛肉。

  最后撒上葱花和香菜碎,再淋上一点油亮透红的辣椒油。

  “牛肉拉面,出锅!”

  “嗯!好香啊!”

  “这辣子的味道简直了,馋得人直流口水!”

  “林大厨,我们就不客气了!”

  还不等林凡开口,几个评审就迫不及待了凑了上去,纷纷品尝起来。

  热气腾腾的面条吃起来爽感劲道,咬上一口都劲爽弹牙。

  高汤浓香馥郁,有了辣油的加持,更是让鲜味提升了好几个档次!

  牛肉块大味美,嚼起来让人大为满足。

  “香!太香了!”

  “这哪是牛肉面?这简直就是御膳啊!”

  “我敢说这道菜绝对有资格登上国宴菜单!”

  “这碗牛肉面我打十分!不!一百分!”

  眼看众人吃得狼吞虎咽,嘴里还不停夸赞,一旁的郭俊峰脸色早已变得铁青!

  “你们这帮墙头草怎么回事?之前你们可是口口声声说过,要凭良心说话,怎么现在全都向着这姓林的了?”

  “该不会是林凡背地里给了你们什么好处,才让你们这么昧着良心说鬼话吧!”

  “郭总,您别误会,我们可都是实话实说啊!”

  “不信您自己尝尝,林大厨做的这碗牛肉面,实在称得上是天下至味!”

  其中一人说着,便将面碗递到他面前。

  可看到还剩下不到半碗的面条,郭俊峰脸上立马露出一抹嫌弃的表情。

  “我可是堂堂帝都首富,怎么会吃这种不入流的东西?小周,我看就由你来代我品尝吧!”

  闻言,在一旁等候多时的周洋立马上前,将一筷子面条送入口中。

  “怎么样?味道如何?”

  郭俊峰在旁边冷声询问者,可耳边却是迟迟没有传来周洋的回答。

  定睛看去,只见周洋一直低着头,身子还微微颤抖起来。琇書網

  “你小子愣着干什么?我在问你话呢!哑巴了?”

  “呜呜呜——没想到世界上,竟然还有这么美味的食物!” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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