“干嘛要点这么普通的一道菜啊?林大厨擅长的可是国宴好吧?”
“哎!小妹,这话可就说错了,咸菜滚豆腐虽然普通,可做法也极其讲究!”
“水平不同的厨子,做出来的味道也会各不相同!”
“刚好接连上了好几道荤菜,来一样素菜让你们中和一下口味也行!”
说罢,林凡转身来到灶台前,将买好的豆腐和咸菜一一摆上。
“要做好这道菜,首先选材就必须严格!”
“豆腐尽量用老豆腐,这样烫出来的口感香嫩,不会被煮烂!”
“至于咸菜,尽量选择这种块头大的,这种酸香浓郁,更能入味!”
林凡一边说着,一边拿起菜刀,开始切豆腐。
将一整块豆腐放在手心,刀刃在豆腐中央切出一道十字。
接着又将刀刃横过来,左右两刀。
很快,豆腐就被切成大小均匀的豆腐块。
仔细一看,菜刀上面依旧干干净净,连一点豆腐渣都没有沾上!
林凡这娴熟的刀工,让呆小妹在旁边都看傻了眼。
然而更令人吃惊的还在后面。
切好豆腐后,他又转而处理酸菜。
将酸菜平放在案板上,左手轻轻按住,右手开始迅速挥刀。
耳边不断传来哒哒哒的声响,菜刀在林凡手中甚至都化作了一道残影!
几秒钟的时间,一整根酸菜就被切成了质地均匀的细丝。
“天呐!林大厨,你这刀工也太吓人了吧!这至少得练个十几年才行啊!”
听到呆小妹的夸赞,林凡只是淡然一笑。
做美食主播这么久,类似的夸奖都不知听过多少回了!
“把所有食材准备好之后,就可以起锅烧油了!”
“先把蒜泥炒香,再加入一点生姜。”
“这道菜主打酸辣风味,所以小米辣可以多放一点!”
林凡一边讲解,一边有条不紊地往锅里倒入各类食材。
等到配料的香气被完全激发,林凡便往锅中倒入开水。
“水烧开之后,加入酸菜和豆腐。”
“佐料不需要放太多,盐和味精就够了!因为酸菜和小米辣的口味足够厚重!”
“记得一定要多搅拌搅拌!这样才能入味更快!“
随着林凡手中的勺子不停在锅里搅拌,一股沁人心脾的清香也很快传遍整个厨房。
几分钟后,热气腾腾的咸菜豆腐出锅装盘。
“哇!这汤的颜色也太赞了吧!”
“味道也好香!”
“林大厨,老规矩,我先帮你尝尝咸淡!”
呆小妹迫不及待地走上前,将碗递给林凡。
林凡帮她盛汤的时候,她就乖乖站在旁边,活像个等着开饭的小朋友。
汤色清新淡雅,气味却是丰富浓郁。
稍微喝上一口,一股温热迅速蔓延。
汤汁完美吸收了辣味和酸香,令人胃口大开。
再吃上一口豆腐,口感软嫩滑落,豆香辣香酸香完美结合在了一起!
酸菜叶吸收汤汁,爽滑脆香,这酸酸辣辣的味道,让人越吃越觉得过瘾!
如此多元的口感,完全不输先前那几道国宴菜!
呆小妹甚至都不敢相信,用这么简单的食材也能够做出这种极品美味!
“怎么样?这道菜的味道还不错吧?”
“好吃好吃!林大厨,再给我来一碗!”
看着呆小妹递上来的空碗,弹幕又开始了打趣。
“好家伙,十秒钟时间,一碗汤就没了!”
“如果不是主播在旁边看着,估计小妹一个人都能炫完一锅汤!”
“这样的吃相,真的是女孩子吗?平时直播可不是这个样子啊!”
等到林凡给她盛上第二碗,呆小妹这才一脸满足地招呼旁边的服务员。
“好了,快上菜吧!”
“上菜!咸菜滚豆腐!”
“嗯?咸菜滚豆腐?林大厨怎么做了这么一盘家常小菜?”
“周姐,这你就不懂了吧!虽然是家常小菜,可林大厨做出来的,味道肯定不一样!”
“说得有道理,先尝尝!”
众人端起碗准备开干,可低头一看,又发现了不对劲。
“不对啊,周姐,我怎么觉得这碗汤看上去像是少了一点呢?”
“林大厨之前都会把碗给装满的,怎么这两道菜多少有点缺斤少两?”
听到团团的话,周姐也立刻注意到了这一点。
“而且这勺子看起来也像是用过的,难不成是林大厨自己偷吃了?”
“别瞎说!林大厨那哪能叫偷吃?他就是尝尝味道而已……等会儿!小妹呢?”
几人一直专注干饭,都过了这么久才发现桌上少了一个人!
“刚才他说去后厨帮忙,之后就一直没有回来。”
一听这话,周姐立马意识到了什么。
“这丫头准是在厨房开小灶,团团,咱们过去看看!”
两人起身直奔后厨,刚一进门,就看到呆小妹正端着碗吃得香甜!
“太好吃了!这酸菜好开胃!豆腐也好香!”
“这样的汤,我一次喝三碗都不会腻!”
“好啊!小妹!你背着我们偷吃!”
呆小妹正专心干饭,周姐冷不丁地冒出一句来,差点吓得她花容失色。
“周姐?团团?你们怎么来了?”
“你还好意思问我们呢!说好过来帮忙,闹了半天,你是来偷吃的!”
团团和周姐一脸幽怨地看着呆小妹。
见被逮了个正着,呆小妹也只能不好意思地笑了笑。
“周姐,团团,我也不是故意要来偷吃的!”
“我发誓,刚才真的是想过来帮忙!可是林大厨做的菜实在太香了……”
“要不你们尝尝?这儿还有半锅酸菜豆腐呢!”
周姐和团团刚想兴师问罪,可一听锅里还有汤,立马眼前一亮。
“怎么不早说?赶紧给我盛一碗!”
“我也要!正好还觉得没有喝够呢!”
就这样,原本是来抓包的两姐妹,现在也毅然加入了偷吃行列!
身为宴会主人的呆小妹,这会儿却在后厨大吃特吃。
就连林凡看到这一幕,都忍不住笑了笑。
“好了兄弟们,我看主菜都准备得差不多了!”
“接下来做几道收尾的菜,今天的直播就先告一段落吧!”
“什么?这么快就结束了?可我还没吃过瘾呢!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
秀书网为你提供最快的美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了更新,第三十五章 呆小妹偷吃,被当场抓获免费阅读。https://www.xiumb9.com
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