她说什么霍竞川都照做,陆西橙趴在缸沿,水里映出她带笑的脸。
上辈子,她家乡流传一句话,“清明螺,赛过鹅”,清明前后的田螺是一年中最鲜最美的,比鹅还要好吃,等霍竞川有空了,再去捞一些,收到别墅里留着慢慢吃。
今天荠菜挖得不少,陆西橙把荠菜洗干净,焯水过后切成碎末,又拿出一块肥瘦相间的五花肉一起剁了,和荠菜搅拌均匀,野荠菜足够的鲜,只需要加入盐调味,调料太多反而味道不美。
霍竞川负责和面,做团子要用糯米粉,不用老面发酵,比做包子简单。
包是两个人一起包的,陆西橙做包子不行,做团子勉强凑合,团子就是把馅料放入面团中,再搓成一个圆圆的手心大小的球,她的团子丑,给霍竞川吃。
陆西橙煮了一小块鸡胸肉给煤球磨牙,它叼着回自己的窝里,都不过来捣乱了。
除了田螺,霍竞川还从河里捞到两个河蚌,河蚌的肉可比田螺肉大多了,霍竞川按照陆西橙的吩咐把河蚌去除肠腮。
他以前没吃过这些麻烦的食物,能吃饱肚子就好了,野猪肉也只是水煮蘸酱油吃,偶尔红烧,或者和村里绝大多数人家一样,一锅炖。
傅奶奶家是有佣人的,她会吃不会做,霍竞川的厨艺实在一般。
和陆西橙在一起后,他才慢慢地学会有品质的生活。
“用刀背敲蚌肉的边边,多敲会儿,要不然蚌肉煮时间长了,会老得咬不动。”霍竞川点头,陆西橙剥了两根春笋,切了几片咸肉,和河蚌肉一块儿炖。
霍竞川有两口大铁锅,一只锅里煮着圆滚滚白胖可爱的荠菜团子,一只锅里炖着河蚌咸肉汤,整个厨房都飘散着食物的香气。
小煤球正趴在小篮子里磨鸡肉,突然耳朵动了动,站起来连滚带爬地跑到门外,冲一个人嗷嗷嗷叫。
偏偏它的声音稚嫩,像陆西橙对着霍竞川发飙,奶声奶气,毫无威慑力。
杨继忠把它拎起来,提在半空中晃了晃:“嘿,这么凶,你是没见过小爷我吗?”
煤球被揪着后颈皮,叫得更响亮了,杨继忠发现,这小东西几天不见,整个圆了一圈。
“你是谁小爷!”霍竞川从屋里走出来,腰上系着个围裙,围裙上沾了些糯米粉,灰色的布,隐约能看到上面绣了个啥图像。
杨继忠看着这样子的霍竞川愣了片刻,以前霍竞川虽然穿得破衣烂衫的,但从来没系过围裙啊,谁家男人会系围裙的?
“川哥,你这……”他话没说完,鼻子就闻到一股香味,咸咸的,香香的,不太浓,可是却让人忍不住流口水。
嗯,川哥系了围裙还是比他能干。
“川哥,你吃饭了不,我肚子饿了!”杨继忠放下煤球,煤球一溜烟滚到霍竞川脚上蹲好,警惕地盯着眼前的陌生人。
“照片呢?”
“在这儿。”从军用挎包里掏出信封递上,霍竞川瞥他一眼,“你看过了吗?”
“没有没有,我没看过。”杨继忠摆手,他想看来着,没敢。
“霍竞川,是谁呀?”陆西橙从厨房探出个脑袋,杨继忠走在后面,他个子不如霍竞川高,她没认出来。
“嫂子,是我,做晚饭呢,要我帮忙不?”杨继忠讨好地笑,这话意思太明显了,他也没吃晚饭。
“不用,今天没做饭,我煮了团子,快好了。”陆西橙回到厨房,刚才团子做得多,没煮完,她想留着明早给霍竞川当早饭的,既然杨继忠来了,全部煮掉好了,霍竞川胃口大,不能让他吃不饱。
杨继忠不敢那么没眼色当大爷等吃,帮着把团子盛起来,盛了两大碗端到堂屋。
霍竞川给陆西橙盛了煮团子的汤,她很喜欢煮面食的汤,饺子汤,年糕汤,每次做这些,正经的食物吃得少,都在喝汤。
三个人坐在堂屋吃饭,桌上点着盏煤油灯,暖黄色的灯光明明暗暗。
霍竞川和杨继忠面前都有一个大碗,碗里各有八个拳头大小的团子,杨继忠的团子个个白胖,霍竞川的团子有几个没封好口,荠菜漏了出来,有几个特别小,有几个特别大。
杨继忠心中感动,川哥把好的都留给了他。
陆西橙面前一只小碗,碗里只有两个团子,杨继忠一个吃完了,她还在呼呼呼吹。
“嫂子,这也太好吃了!”杨继忠是京城人,口味也是京城口味,刚开始看到一道团子,一道蚌肉汤时,他以为他会吃不惯,原因无他,太清淡了。
哪只,入口会那么鲜美,糯米团软糯,荠菜有特殊的香气,混合着五花肉的味道刚刚好,河蚌咸肉汤更是想让人鲜的人眉毛都要掉了。
“你明天去挖野菜,摸河蚌。”霍竞川淡淡道,他右手夹团子吃,左手拿勺子不断地搅拌碗里的团子汤水,探探温度,推到陆西橙面前,“不烫了,先喝汤。”
又从河蚌汤里夹了几块河蚌边边,这个有嚼劲,也是陆西橙喜欢的。
陆西橙喝了两口汤,把两个团子戳破,倒入汤碗里,荠菜散到汤水里,成了一碗荠菜汤。
霍竞川从自己碗里捞了一个给她,让杨继忠不够吃去锅里盛,刚才又煮了一锅。
两锅荠菜团子,陆西橙吃了三个,剩下的被两个大男人包圆了,陆西橙怕他们不消化,泡了两杯山楂水。Χiυmъ.cοΜ
这山楂也是霍竞川去年从山上捡回来的,品质不算好,核多肉小,陆西橙干脆全部制成了山楂酱,倒是酸酸甜甜特别好喝。
杨继忠呷了口山楂水,回味着河蚌的鲜美,难怪川哥不爱去县里,这神仙般的日子,换成他,他也不愿意走。
“嫂子,咱明天再吃这个呗。”杨继忠还想吃,河蚌他去摸,荠菜他去挖没问题,可他没做菜的手艺啊!
“不行,糯米不易克化,你们今天吃太多了。”陆西橙拒绝。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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