“单从气味和摆盘来说,都符合了要求。”
“值得鼓励!”
徐来用鼻子挨个闻了一下,笑着说道。
其实眼前这道有着姜黄色米饭、各种坚果已经羊肉和鸡肉的美食,其D国的一道特色菜。
它叫【Mandi】,中文翻译过来就是【曼迪】。
Mandi是传统的也门菜,通常由米饭、肉(羊肉或鸡肉)和香料的混合物制成。
但后来这种美食逐渐在D国流行起来,并渐渐成为了D国的国民小吃。
传统上,Mandi的做法是在沙漠中挖一个洞,然后将各种食材挨个放进去煮。
洞并不会完全密封,但仍要盖上。
这个过程比较漫长,大概在四个小时左右。
如刚才王胖子所说的那样,这种美食的做法,跟中餐里的闷饭有些类似。
“东西呢?”
徐来看向眼前的六人,摊了摊手。
D国人食用Mandi也是有些讲究的,对于这道菜赋予了特殊的灵魂。
“(⊙_⊙)?”
六人当中,有五个人都是懵逼的,根本不清楚徐来问的是什么。
他们完全按照菜谱制作的,而且在端上来之前还检查了几遍,按理说没有落下什么啊。
“是这个吧?”
白冰洋嘿嘿一笑,将手里的两个小碗放在了桌子上。
其中一个小碗里装着红色的酱汁,而另外一个则是白色的,看起来非常浓稠。
“还是白冰洋细心!”Χiυmъ.cοΜ
徐来竖起了大拇指。
“番茄酱和酸奶?”
“哎呀我去,我忘了!”
“哎呀,我这脑子,这怎么能忘了呢?”
几人看清那两个小碗后,一下就明白了。
在D国吃Mandi,是有规矩的。
当地人特别喜欢用酸奶和番茄酱混合着米饭一起食用。
这事儿徐来的资料里有写,只不过刚才大伙都太注重这道菜的烹饪了,而且初次制作多少有点紧张,一下把这事儿给忘记了。
“呵呵,没事,第一次嘛,可以理解,下回别忘了就行。”
徐来倒也没有去责备几人。
现在出问题总比后面出问题要好。
先在米饭上淋了一点红色的番茄酱,然后又在上面淋了一层白色的酸奶。
黄色细长的米饭、红色的番茄、白色的酸奶,这样的颜色搭配,非常显眼。
只见徐来用湿巾擦了擦手,旋即用手抓起一团饭,将番茄酱和酸奶混合在一起。
这也是Mandi的一大特色。
当地人吃这道美食的时候,是直接上手的,用勺子筷子或者叉子吃Mandi在他们看来,是不专业。
虽然米饭有些烫,酸奶和番茄酱裹在手里的感觉也有些黏,但徐来并没有表现出任何的异样。
小心翼翼将米饭团成一颗球,然后塞入嘴里吃了起来。
虽然只能尝出酸和甜的味道,但通过口感,徐来还是眯起了眼。
制作Mandi使用的米,是来自于巴基斯坦的长粒米。
这种米饭很有嚼劲,而且没有黏性,很适合制作Mandi。
开心果和腰果吃起来非常脆爽,搭配这种米饭,别有一番风味。
羊肉非常嫩,且肥瘦相间,吃起来非常过瘾。
总体来说,除了忘了酸奶和番茄酱,大家做得都没什么问题。
“别站着了,大家一起吃吧,刚好尝尝自己的手艺。”
孙老招呼几人坐下,旋即便先开动了。
作为一名九星厨神,对于Mandi这种美食他并不陌生。
虽然年纪大了,用手抓米饭有些吃力,但他还是坚持亲自尝试。
跟徐来一样,在米饭上涂上一些酸奶和番茄酱,用手抓起一点米饭,将其握成一个球状,然后塞入嘴里。
细嚼慢咽过后,他满意的眯起了眼。
而一旁的三名国宴大厨,也顿时松了一口气。
孙老带他们的时候,那严厉程度,可真不是说说而已。
即便现在孙老已经管不了他们了,这种压力依旧存在。
不一会儿的工夫,六盘Mandi便被消灭了。
通过它的味道,大伙算是对D国的美食有了初步的认识。
“这个米饭的制作流程一定要熟练。”
趁着这个机会,徐来特地多说了一句。
Mandi在D国非常流行,几乎成为了D国人的主食。
它的地位,相当于蛋炒饭在中餐里的地位,非常重要。
而就在这个时候,甘露露端着两个盘子走了过来。
“来来来,大家饭后吃点小甜点。”
她的脸上挂着笑容。
就是不知道这份笑容是来自于学到了新的甜品,还是说对自己的作品充满了自信。
很多国家都有饭后吃甜点的习惯,D国也是如此。
大伙都朝着盘子里看去。
一行人中,不少人都会做甜点,但仅限于中式甜点以及少许流传比较广的西式甜点。
D国的甜食在国际上并不算出名,所以大伙自然是不会的。
一块金黄油亮的“圆饼”出现在大伙眼前,上面还撒着一些绿色的开心果碎,以及不知道是什么,但可以确定是糖浆一类的酱汁。
另外,这“圆饼”的外表很有特色,通体长着很多的细小的丝状物,麻麻赖赖的。
其中吴飞的感触最深,因为这些丝状物让他想起了曾经和戴立对决的时候,制作的【黄金蛋松】。
然而,很快他就发现并不是这样了。
“老板和孙老先吃。”
甘露露用刀子切下两块,分别递给了徐来和孙老。
在切的时候,现出现了脆脆的声响。
众人这才明白,眼前这“圆饼”外面的那层丝状物并不软,它是脆的。
那一刀下去,丝状物被崩碎了不少。
但有意思的是,当甘露露将那一块切好的甜点抬起来的时候,这份甜点却出现了芝士披萨才有了一幕。
它,竟然拉丝了!
与此同时,众人也算是看清了这块“圆饼”的构造。
它并不是完全由丝状物构成的一张饼,其内部另有乾坤。
那是一种类似于芝士,但又好像年糕的东西,黏乎乎的,看起来非常粘牙。
“哎呀,丫头啊,你的好意老夫心领了,但这东西真是要了老夫的命啊。”
孙老哈哈大笑。
他知道这是什么,但这东西真的不适合他。
九十多岁的人了,再吃这东西的话,他真担心自己的牙齿。
“哈哈,那要不我替您尝尝?”
王胖子不挑食,屁颠屁颠就跑了过来。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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