“我不喜欢西米露,我觉得红豆和绿豆糖水才是经典的味道,百吃不腻。”
“银耳莲子汤也不差啊,也不知道徐大厨怎么做的,喝起来居然这么浓稠。”
陆续,很多人都拿到了各自的糖水。
从他们的对话可以看出,大部分的口味还是偏向于常规和经典系列。
西米露、红豆、绿豆、银耳莲子这些貌似无论南方还是北方,全部都有,算是非常大众的口味了。
这些食材都比较普通,价格也还好,并不算贵。
处理得当的话,两元的售价,虽然赚得比较少,但真不会亏本。
所以糖水爷爷的摊位上,做的基本也都是这一种。
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“这个芋头糖水的味道好醇啊,怎么跟我过去吃过的芋头糖水不一样?”
一个说话带着外地口音的大叔,在尝了一口芋头糖水后,有些激动地问道。
“呵呵,答案就在这芋头里,您再尝尝看,看能不能吃出来是什么芋头。”
徐来笑着说道。
从大叔脸上激动的神色就可以看出,对方显然是非常满意这份芋头糖水的味道。
芋头糖水,是网友们投票中,排在第八位的糖水。
其实排名并不算高。
徐来猜测,造成这样的情况的原因有大概两个。
第一是因为江城这边大众口味的原因。
相对于常见食材,诸如绿豆红豆这一类,芋头在口味上还是稍微特别了点,并不能被所有人接受。
另外一方面,则是因为食材的缘故。
在广西那边,芋头的接受程度是相当地高。
因为在广西桂林荔浦市当地,有一种极其美味的芋头。
“是荔浦芋头,这绝对是荔浦芋头!”
“我说得对吗,徐大厨?”
一个小伙,看起来十八九岁的样子,端着一碗芋头糖水,非常激动地说道。
“答对了!”
徐来点了点头。
今天这碗芋头糖水,的确是用荔浦芋头制作的。
这种芋头个头大,一般单个重两三斤,比小个头的芋仔香味更浓,含水量低、淀粉含量高。
它肉质洁白,布满细小红筋,类似槟榔花纹,因此又名“槟榔芋”。
在口感上,荔浦芋头是香糯、松粉、略甜,它可与肉类煮或焖,也可切片入火锅烫食,以及做芋头丸子、香芋红烧肉、爆炒芋片、芋头排骨等。
旧时,清朝康熙年间荔浦芋头就被列为广西首选贡品,于每年岁末向朝廷进贡。
是不可多得珍品。
用它来来制作糖水非常简单,只需要加点白糖和清水就够了,味道绝对超乎想象。
“哈哈,这个黑黑的像果冻一样的,应该是龟苓膏了吧?”
旁边,有人拿到了新的糖水。
轻轻晃动小碗,白色的牛奶加上黑色的果冻在碗里发生了变形,q弹软滑的感觉立马就出现了。
一股特殊的药香混合着奶香扑鼻而来。
虽然是凉的,但吃起来也是相当不错,甜蜜的味道加上现场热闹的氛围,足以让人忽略夜晚的寒冷。
说起来,龟苓膏这个东西,其实还是比较“残忍”的。
因为它是用乌龟壳制作而成的。
一些不了解内情的人,在吃的时候会觉得没什么,但知晓真相后会忍不住反胃。
在大多数人眼里,有一些动物是不太适合制作美食的。
最典型的就是猫和狗。
在历史上,虽然也有一些食用猫的记录了,但真的是非常稀少,几乎可以忽略不计。
至于狗,虽然在某些地方十分盛行,但每年都会因为这件事产生争议。
尤其是在某地举办狗肉节的时候。
扯远了,说回这龟苓膏吧。
其实大多数人对乌龟这种动物,也是不太想吃的。
至于原因,谁也说不清楚。
有的人说乌龟是长寿的动物,吃了它会遭报应和天谴的。
也有的人说乌龟的壳是可以用来算命占卜,是具备神性的,吃不得。
总之,各种各样的说法都有。
但在两广之地,龟苓膏的出现,却让不少人接受了乌龟做食物。
究其原因,可能是因为吃的时候根本不会联想到这玩意和乌龟有关。
正所谓不知道就是不存在,这样内心自然也会好受许多。
狗肉也好,乌龟也罢。
到底该不该拿来食用,徐来并不想做评价。
因为不是什么问题都能找到答案的。
“徐大厨,这个也是糖水吗?”
突然,人群中一道质疑的声音响起。
徐来、韩天明、王胖子、白冰洋都看了过去。
因为他们都知道,今天的好戏要上场了。
“哎,那碗里一颗白色的是煮熟的鸡蛋吗?”
“整个水煮蛋制作的糖水,这是个什么吃法?”琇書網
“那一片片黄色的是什么东西,看起来软软的?”
果然,大伙都对这碗糖水产生了疑问,全都看了过去。
“你先尝尝看,吃完了再说说感觉。”
韩天明、王胖子和白冰洋三人全都笑了。
这一碗糖水,可算是让他们三人长了见识。
在过去,他们的印象中,腐竹应该是用来做菜的,像常见的腐竹烧肉、辣椒炒腐竹、凉拌腐竹等等。
可以说是千变万化,不拘一格。
但那些都是咸口的,一直到今天,他们亲眼看到了徐来制作的全过程后,才知道,原来腐竹不光可以做菜,还可以拿来煮甜汤。
“好,我尝尝看。”
带着强烈的好奇心,小伙就着碗喝了一口。
下一秒,他直接就愣住了,眼睛瞪得跟个铜铃似的,脸上是不可思议的表情。
第一眼见这碗糖水时,他心中是充满质疑的,腐竹也就算了,关键里面还放了鸡蛋。
这味道吃起来,想都不用想,会很奇怪。
然而,刚才那一口,却直接颠覆了他的认知。
腐竹很软,顺着糖水一起直接就滑进了嘴里,一股清爽的甜味立刻就在口腔内化开。
虽然比不上丝袜奶茶那么丝滑,但这种体验也是别有一番风味。
真心不错!
并不是他想象中的黑暗料理。
从来没想过,腐竹和鸡蛋,也能做出一碗糖水来,而且竟是这般好喝。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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