秀书网>其它小说>食戟之料理的领域>第八十五章 初到羊城
  羊城,龟岗大马路,东山肉菜市场。

  婷婷酱仔细翻看厚厚一大块猪膘肉。

  “就这个吧,老板!”

  今天是婷婷酱带队到广州的第二天了,也是远月学园放暑假的第三天。

  没错!婷婷酱是带队,除了犹豫几天终于答应来华国的北条美代子,还有一个人也被拉来。

  “拿好了!”

  婷婷酱拿起肉摊老板包好的猪膘肉,转身丢给后面拎着大包小包的二阶堂佳明。

  可怜的富二代二阶堂佳明一脸生无可恋,在这两天婷婷酱和北条美代子的调教下已然认命。

  当然对于向家和北条家的资产来说,二阶堂家也不算富人。

  “这是对你没有进入「秋季选拔」的惩罚!”

  这句话直接把一脸幽怨的二阶堂佳明压制下去,远月实力为王理念再加上和国固化的阶级等级让二阶堂佳明完全没有反抗的可能,老老实实的给两个女人当人型购物车。

  「秋季选拔」题目和婷婷酱的记忆没有区别还是咖喱,毕竟这是十杰评议会投票决定的,并不会因为第八席被婷婷酱占了而改变。

  极星寮被选入「秋季选拔」的名单没没太大改动,只是多了一个土屋爱实这婷婷酱钦点招进远月的舍友。

  但每人暑假都有自己的安排,所以没入选的二阶堂佳明就被婷婷酱拉壮丁,也算是婷婷酱帮自己的小弟开小灶提升眼界吧。

  另外要说的是,回国之前婷婷酱见到了幸平创真的老爸诚一郎,就在文绪太太为大家举办的庆功宴上。

  吃过幸平诚一郎掌勺的料理,婷婷酱就确定一件事情,就是以后鬼兄和诚一郎那场食戟绝对是诚一郎放水。

  依据就是这场诚一郎没有拿出全力的宴席所展现出来实力就不比自己的二哥差多少。

  而自己二表哥可是在前几个月就碾压了才波朝阳(以后的薙切朝阳,实际的中村朝阳),就算才波朝阳是天才,又游历世界四处偷师,即便之后一年他有提升,要是说能5:0碾压诚一郎这是纯说笑。

  厨师本来就是一个靠经验的职业,诚一郎本来就是黄金一代的天才,游历世界修行的时间估计都快和朝阳年龄一样。

  腹黑的婷婷酱就不得不想诚一郎是故意输的。

  一是给亲儿子一个磨刀石;

  二是还能帮自己洗白的朋友(鬼父)儿子找个出身,毕竟朝阳可是跟父亲随了薙切的姓。

  鬼父是入赘,是绘里奈的亲生父亲,姓薙切还好说,朝阳可是和薙切家完全没血缘关系的。

  也就是在和国,古时就有找外人继承血脉的传统。

  话归原题,这次婷婷酱带北条美代子来广州就是为了帮美代子提高眼界,毕竟北条楼本来就是粤菜餐厅,北条美代子自然主修的也是粤菜。

  北条美代子要想提高总要来粤菜的发源地开拓下眼界,不能像之前久我照纪那样连四川都没去过,自己在和国闭门造车。

  粤菜,广意的说是粤省地界内的菜品,包括广府菜,潮州菜和客家菜(东江菜),狭义上说特指广府菜,羊城所在的珠江三角洲就是广府菜的大本营。

  粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。

  羊城又是当初最早华国对外的窗口城市,也是最早接触舶来西餐城市之一。

  不断的创新、融合中让粤菜中也多了很多作用舶来食材的菜品。

  比如暑假后「秋季选拔」的题目是咖喱。

  现在世界上的咖喱分为印度咖喱、泰国咖喱(注1)、日本咖喱、英式咖喱等。

  而中华料理中的咖喱菜品只有粤菜系做到了融合粤式咖喱。

  咖喱料理起源地是印度,而‘咖喱’一词在印度泰米尔语中本意是‘许多的香料加在一起煮’,并不特定某种香料组合。

  原本使用香料的味道遮掩羊肉的腥膻味,这对不吃猪、牛肉的印度人很重要。

  这是不是很像还未普及阉猪的大唐?

  没错!这也是中华料理中荤菜会用到香料和‘咖喱’相似的原因之一。

  比如香叶,这就是咖喱中配料里必备的月桂叶。

  华国人的口味并不像印度人那么重,加上自宋后普及的炒菜,又在明清鲁菜一家当大,对其他菜系输出了炝锅这一技艺,让荤菜的腥膻味进一步得以解决,所以‘咖喱’里另一个必备香料姜黄被华国人去掉,改成了五香粉、十三香,即便炖煮荤菜香料的用量也没印度那么重。

  婷婷酱小时候也因为误操作倒了半罐子五香粉到锅里,最后的菜品口味么,婷婷酱可以很负责的说那就是‘咖喱味’。

  “美代子酱,你怎么理解咖喱料理?”

  直接忽略人型提包机二阶堂佳明,婷婷酱转头对自己的秘书子问道。

  “咖喱的本质香料料理,虽然其他料理或多或少都会用到香料,但不论香料在料理中比重、种类咖喱料理都是最高的。”

  婷婷酱直奔主题的话让北条美代子微微一愣,在接到婷婷酱邀请后她就知道这位大人的目的,但没想到这位会这么直接,饶是如此美代子还是将自己的理解说了出来。

  婷婷酱明显有意考较美代子,毕竟有久我照纪这个例子在前,虽然美代子的厨艺来自家族传承。

  “所以这对于主攻粤菜的你来说是很大挑战,因为粤菜很讲究本味........”

  明显是不这么简单放过北条美代子的节奏,别看美代子姓北条,她家祖上可是真真正正的粤菜厨师,只不过旅日后入赘到北条家而已。

  “本味只是粤菜的一个特点,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”“六味”之说。

  但是粤菜也有口味浓郁的菜品.........”

  “没说的没错,但那主要也看时令的,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。

  这次可是「秋季选拔」!你要怎么解决?”

  婷婷酱专门在‘秋季’两字上加了重音。

  “向大人您曾经说过制作料理要看食客,同样制作料理也要看地域,和国的秋天可不是粤省能比的,虽然还不至于下雪,但秋季的东京可比羊城冷得多。

  完全可以做浓郁的菜品,不过确实应该稍微再降低香料的比例。

  看来我最初想做的菠萝咖喱炒饭需要修改下了,味道太过浓烈了........”

  北条美代子的话让婷婷酱着实吃惊,自己竟然就这么改变了北条美代子「秋季选拔」的菜品,有点太容易了吧。

  不过想想北条美代子的天赋,婷婷酱也释然了,要不也不是那个上来就争夺远月十杰首席的猛女了。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ

  原著中的北条美代子最后连十杰都没当上,其实是被局限在和国料理界的圈子里,接触的不是和食就是西餐。

  虽然家学渊源深厚,但她在北条楼的尴尬处境让她也没把经历完全放在研究真正的家学料理上。

  她所缺的仅仅是一个人把窗户纸捅破,而自己刚才的引导就起到了这个作用。

  想到这,婷婷酱觉得这次带北条美代子来羊城长见识是对的,等美代子二年级拿到一个十杰席位,自己就可以把十杰的事务丢给她,然后跑去游学了!

  “咦?这次我好像还多带了一个家伙。”

  被未来美好生活带走神的婷婷酱这才意识到自己来羊城不光带美代子一个人,还有一个人型拎包机........

  “美代子酱....你看到二阶堂了吗?刚才不还在我们身后吗?” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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