“厨师马上就来，我特地让人买了很多食材，让他把菜单上所有川菜都炒一遍，你指导着些。”
这种菜单和后世一样，把菜的种类分门别类，例如早茶、主食、靓汤等等。
其中川菜在第二页，两列加起来有14个，都是特别具有代表性的川菜。
许大茂答应一声，开始检查各种调料和厨具。
过了一会，专做川菜的厨师来了，三十多岁的模样，谭雅丽管他叫“阿明”。
把事一说，许大茂明显能感觉到阿明投过来怀疑的目光，但他丝毫不在乎。
不管是内陆还是香江，厨师行里都有个不成文的规矩，那就是凭手艺当家，达者为师，没什么好争辩的。
“阿明是吧，你从川菜谱的第一个菜开始，我在旁边看。”
旁边的小工已经配好了菜，阿明看了看谭雅丽，后者朝他点点头，“现在开始，直到下班你都听这位许师傅的。”
嘴上没毛，办事不牢，这家伙这么年轻，看起来才20多，西装革履的，怎么可能是厨技高手。
但老板娘发话了，阿明纵然心中不服却也无话可说，只能点火倒油，准备炒菜。
华夏是社会主义，职工都是铁饭碗，不能想开除就开除；香江是资本主义，老板的话就是圣旨，不听话，分分钟让你走人。
看着阿明放调料的动作，许大茂已然心中有数。
这厨师有基本功，但在川菜上就是个二把刀，他的做法应该是去年谭雅丽从自己这里学会了，然后再教给他的。
当时娄晓娥坐月子的时候，他炒了很多次菜。
而谭雅丽本来年纪就大了，难免生疏，又转了两道手，这烹饪技法可就走迹了。
做完这道鱼香肉丝，阿明觉得自己炒的很好，面带得色。
“许师傅，你看我做的如何？”
许大茂戴上厨师帽，打开另一个燃气炉子，“这样，我来炒一盘，你们先尝，尝过我再来说。”
小工又开始忙活，很快配好了菜，许大茂把肉先腌了一会才开始炒。
一顿操作猛如虎，很快就出锅了，往盘子里一摆，同样是鱼香肉丝，两盘菜只看色泽就高下立判。
阿明脸色有些难堪，谭雅丽可不管他怎么想的，招呼餐厅所有的员工都尝尝这两盘菜。
她和娄晓娥都没试吃，因为不需要。
试菜的结果不言而喻，许大茂完胜。
如果对手是傻柱，许大茂得打起十二分的精神；可对手是个二把刀，那简直是胜之不武，没有丝毫悬念可言。
阿明是最后尝的，其实就算不尝，从其他员工的表情也能看出来。
“许师傅，你技术比我高，我不如你。”
既然阿明已经服了，许大茂便不拿捏，用心给讲了一些注意事项。
再重新炒一盘，效果就好多了，这阿明有功底，只是对川菜的调料和火候不太了解。
教了六个菜，餐厅就开始来客人了，只得停下教学，明天再继续。
许大茂准备在香江住一个半晚上，后天凌晨离开，因为偷渡只能选择半夜。
餐厅后边有个办公室，搬了个桌子进来，就把之前炒的菜拿来当晚餐了。
阿湘道：“姑爷如果能在这个餐厅当主厨，这里生意一定旺到爆。”
阿宁也附和道:“是啊，香江没有一家正经的川菜馆，以姑爷的厨技，很快就能打出名气。”
这是事实，许大茂也不谦虚，只是笑了笑没言语。
谭雅丽也深以为然，只是女婿志不在此，晓娥过两年也要回华夏，这话题就不必再说了。
“大茂，后厨烟熏火燎的，天气又热，这两天辛苦你了。”
许大茂客气一句，突然想起娄半城，“妈，爸一会也来这儿吃饭吗？”
“是，不过大茂，一会还得麻烦你露几手，你爸请了一位重要客人吃饭。”
“重要客人？”许大茂有点好奇，六十年代的香江风云际会，社会各界大佬数不胜数，娄半城几百万的资产到了这儿连个水花都激不起来。
既然是重要客人，不知道是哪位，莫非是和字头的话事人？
但他是跟着傻柱学的手艺，傻柱的宗旨是“只管做菜，不问来客”，他也打算这么办。
“没问题，您一会把食材准备好就成，菜单我来定，那位客人能不能吃辣？”xiumb.com
谭雅丽也拿不准，便让女婿只做两三个辣菜。
吃完饭又去后厨处理食材，过了一会娄半城来了，说客人等会就到。
为了表示尊重，娄半城让谭雅丽去陪客人说话，他自己则在后厨看着许大茂做菜。
“大茂，你就不好奇我今晚要请谁吃饭吗？”
许大茂把头摇的跟拨浪鼓似的：“不好奇，师傅早就交代过，只管做菜，不问来客是谁。”
娄半城奇道：“你还有师傅？没听晓娥说起过呀，是不是你们院里那个叫何雨柱的，他爸和雅丽有些渊源。”
虽然是真的，可直接承认是傻柱的徒弟挺丢脸的，许大茂索性不说话，只是闷头做菜。
这道菜是灯影牛肉，对技术要求很高，很久没做过了，必须专心致志。
见女婿不做声，娄半城以为是默认了，而且他并不关心这种小事，只是笑道：“言不由衷吧，你要真这么想，怕是到现在还是个招待所所长吧，能当上轧钢厂的割尾会主任吗？”
“一码归一码，工作是工作，政治是政治，政治上总得有点追求吧。”
炒好装盘，牛肉丝又细又薄，红润油亮，呈半透明状。
夹起一团在灯泡下一照，地上出现了红色的纹理状光斑，说明这道菜达标了。
撒上白芝麻，在肉丝堆顶部放上几根香菜，再在周围摆上一圈黄瓜片，又美观，又能解腻解辣。
娄半城叹道：“你这不声不响跟着人学了这么一手川菜，把我和你妈都蒙在鼓里了，你要是开个川菜馆，我那位客人肯定愿意给你投资。”
“不过你现在也挺好，轧钢厂是我和几个朋友一起创办的，是我半辈子的心血，你能当轧钢厂的家，我特别高兴，有一种肥水没流外人田的感觉。” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
秀书网为你提供最快的四合院之我有一座梦境传送门许大茂秦京茹更新，第 200 章 肥水没流外人田免费阅读。https://www.xiumb9.com
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