白可一动不动地看着他,担心他可能错过了一个重要的观点。对他来说,杨帆能教他这道菜,真是太幸运了。
当一个弟子想向一位大师学习一门技能时,他必须看看他是否愿意。就在那时,王平慢慢地教他,辛苦地给他展示了所有的步骤,向他透露了所有的秘密。
这时,锅已经热了,油开始沸腾了。
“现在仔细看。这是这道菜的重要一步。如果你不学这一步,这道菜基本上就会被毁了。王平把一块豆腐放进装满油的锅里。
白可全神贯注地观看。
王平指着锅里的豆腐。“看,当豆腐放在油里时,它的外层逐渐变成金色。此时,您需要密切关注其成熟度。不要让豆腐煮过头,但也要确保它不太软。仔细观察它的外观变化。好的,把它从锅里拿出来。”
王平一丝不苟地教书,白克专心学习,小燕把一切都详细记录下来。
生姜和大葱被添加到锅中以获得香味。
加入适量的番茄酱,然后迅速翻炒。
加水。
适量的黑酱油。
加入牡蛎酱、糖和其他调味品。
这些步骤看起来很简单,但知道每一种配料的添加量也是一项技能。
如果没有人教你,即使你站在那里看,你永远也不能产生同样的味道。
当时,白柯真的很感激王平。他详细地解释了所涉及的所有步骤,甚至每种原料的用量。这是这道菜的核心。
“在低温下,戴上盖子。”
十分钟后。
从锅里冒出一份镜框豆腐。
王平擦了擦手,“你们可以尝尝。记住这个味道。”
白可看着他面前的美味,它精致的外表,绚丽的色彩,他的味蕾再也无法抗拒了。他吃了一块豆腐,咬了一口。突然,他的表情完全改变了。
然后,他难以置信地看着王平。“这太好了,…”
白柯的表达方式与市民吃王平葱饼时的表现很相似。那种鬼鬼祟祟的表情看起来太夸张了。
“妻子,试试看。真的很好吃。“白可忍住了想把豆腐吃完的冲动,把剩下的豆腐放进小燕的嘴里。
小燕吃了之后,惊讶地看着王平。
怎么会这么好?
王平说:“我刚才做的事,你还记得吗?”
白可点了点头。“我想起来了。但对我来说,要创造出这种味道,恐怕会很难。”
王平笑了。不仅仅是困难。这是非常困难的。
王平有百科全书的知识,所以他的品味绝对是世界上最好的。他怀疑的是,“百科全书”给他的菜肴添加了某种效果。这道菜本身就尝起来很棒,但由于百科全书带来的额外影响,它无疑是令人震惊的。
白柯和小燕品尝了镜框豆腐后,继续品尝着它非凡的回味。这是一种让人感到无忧无虑的味道。
就在那一刻,他们明白了镜子盒托福是多么美味,以及为什么前一天晚上那两张餐桌上的食客们表现得如此疯狂。
白克充满了信心。他相信他一定能复制出那种味道。
王平和小岩站在一旁,白柯开始尝试制作“镜框”。
制作这道菜的步骤并不复杂,也很容易记住,但正如王平所见,如果白柯真的想要抓住它,他将不得不尝试无数次。
…后不久
白可兴高采烈地说:“我的镜框都完了。亲爱的美食家,请尝尝。”
小燕说:“这张看起来比王师兄的相貌差得多,看上去一点也不好看。”
白可尴尬地笑了笑,然后说:“不好看并不意味着味道不好。我相信味道会很好。”
王平说:“让小燕尝尝吧。作为一名食客,她会批评这道菜。”
小燕拿起筷子,试着吃了一口菜,白可正等着呢。
“豆腐有点硬,味道很甜,”小燕说,但当她看到白可失望的表情时,她补充道,“不过,还是可以的。”
王平从旁边说:“小燕,你不应该试着赞美他。如果它是好的,它是好的。如果不好,那就不好。我们是在训练他,而不是对他撒谎。”
小燕有点吃惊,然后她明白了,她的语气变了,“味道不好。很难下咽。”
“啊…”白可真的受伤了。太受欢迎了。“即使情况很糟,你也不必这么直截了当地说。至少给我一点信心。”
王平笑着说:“够了。诚实的反馈可以让人进步。装腔作势只会使人过于自信。我甚至不用尝你的菜就知道它的味道。豆腐放在锅里太久了。虾和猪肉必须切得均匀。如果其中一些是大的,有些是小的,像这样,它会影响纹理。调味品太多了。你得注意味道。你只需要适量的番茄酱。它不应该如此令人难以抗拒,你为什么要把它弄得那么酸呢?”
白可叹了口气。这对他是个巨大的打击。然后,他恢复了信心,说:“我不相信。等等,我会继续做饭的。”
王平看着白柯笑了笑。虽然这是一道简单的菜,但要做好它需要付出一些努力。
这时,白可又开始工作了。虽然他没有复制王平做的味道,但在尝过王平做的那道菜后,他对这道菜充满了信心。
因为他知道,如果他能做好那道菜,那肯定是一道招牌菜。
王平是个严厉的老师。他说的每一句话都让白克心烦意乱。他开始变得更严格了。做菜时,每一步都很重要。
外观、气味和味道。
只有了这三个属性,才能把某物视为真正的菜。
“把豆腐切得恰到好处。他们必须是相同的大小和边缘不能被打破。菜的第一印象在于它的外观。如果连这个都没有,那就不可能是招牌菜了。”
白可说:“哦,我会重新开始的。”
“看豆腐的外层。当它金光闪闪的时候,把它从锅里拿出来。如果你再等下去,它就会煮得太熟了。”
“番茄酱只是一种调味品,可以增加颜色。你加得太多了。你想做番茄豆腐吗?”
一位伟大的大师造就了一位杰出的弟子。虽然白柯不是王平的弟子,王平却非常认真地教那道菜。这可能只是王平的一道菜,但对白柯来说,这是他的餐厅无法恢复的重要东西。
为了白克的缘故,他必须严格要求。
被王平斥责后,白克的汗水从他的背上流了下来。压力很大。他本想告诉杨范不要说这种刻薄的话,但当他看到王平脸上的表情时,他顺从地继续做饭。
他意识到王平的脸很严肃,有点吓人。
提供了一份镜框豆腐。
王平瞥了他一眼。“这很重要:它的外观太丑了。”
白可一句话也没说,又开始做饭了。
小燕站在他的身边,用毛巾擦着白可额头上的汗水。
第二次发球。
“再做一遍。它还是很丑的。”
第三次发球。m.χIùmЬ.CǒM
“重做。看上去很普通。”
第四次发球。”
“重做。外表没问题,但没有香味。”
第五次发球。
第六次发球。
他到了第十二局。
白柯期待地看着王平。他想听一句赞美的话。他直干了十二次,就要崩溃了。作为同龄人,他自然不喜欢别人挑出他的错误。
但这不一样。他知道杨范这样做是为了他自己。此外,杨帆的厨艺让他敬畏不已。他别无选择,只好投降。有这样一个大师教他做饭是大多数人即使付钱也得不到的东西。
那些顶级厨师什么的都比不上杨范。
“嗯”王平点点头。当白克看到这一点时,他无比兴奋。然后,他拥抱小燕,高兴地哭了起来。然而,王平的下一句话把他带回了地球。
“再做一遍。外表在那里,香味在那里,但味道还有很长的路要走。继续往前走。”
小燕尝过了。“王师兄,我觉得这个味道不错。它比大多数餐馆都好。”
王平冷冰冰地说:“这比我的标准还差一小部分。不会让顾客留下来。继续往前走。”
白可叹道:“年轻的范,请告诉我,我需要达到你的标准的几分之几?”
王平举起一根手指,“百分之十”。
白可把脸埋在手里。继续做饭。如果你不疯的话,你的…就不够努力了
时间过得很快。马上就要中午了。
在此期间,有顾客来了,但他们都被拒绝了,因为白克正忙着做饭。而且,厨房里乱七八糟的。到处都是原料。
第次发球。
白可擦了擦额头上的汗水,然后期待地望着王平。这一次,他已经尽了全力。
王平看着镜框托福,点了点头。“外观和风味是完整的。至于味道,让我试试看。”
在白柯预期的目光下,王平咬了一口,尝了尝。然后,他笑了。“不错。一点也不坏。你已经领会了这道菜的精髓。”
当白可听到这种恭维的声音时,他欣喜若狂,跳了起来。“是我干的!我做到了!”
王平看着白柯兴高采烈的表情,心中也充满了白柯的喜悦,但他接着说:“不要太早快乐。再做几次。这种味道还有一段路要走。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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