“这就导致了在一定程度上面,大大的减弱了蒜本身所带有的辣味,在制作的过程中能更好的刺激出它本身所带有的香味。”Χiυmъ.cοΜ
“而且在煎制排骨的过程中你应该加入了少许的蜂蜜,用来替代熬制糖色的冰糖,蜂蜜的甜相较于冰糖的甜度,则是会显得更加温和一点。”
“而且还能够更好地呈现出排骨现在这样的金黄色,其中也是有着蜂蜜的功劳。”
“这样的做法会导致排骨在吃起来的时候会更香,嗯嗯嗯,不错。”
接下来,蓝龙则是继续品尝了蓝依依所做出来的其他菜。
如果一开始的时候的夸赞是因为有些惊艳的话,那么在接下来的时光中品尝着其他菜品的时候。
可以说是真正意义上的带给他的无与伦比的震惊。
甚至是身为爷爷的他本身都没有想到,自己的孙女能够在如此短的时间内厨艺得到恢复般的进步。
想必这里面和江寒的悉心调教导是分不开的。
一念至此,他对于自己未来的孙女婿,则是更加的满意了起来。
尤其是那一道樱桃肉,要知道蓝龙之前就是以这道菜闻名的。
然而没有想到的是,自己的孙女竟然能够把这道菜做得如此之好。
这不禁让他有些刮目相看了起来。
“依依啊,你真的是让我太出乎意料了!你们也别看着了,快做下来一起吃啊。”蓝龙兴奋地说道。
看着父亲如此开心的样子,蓝父也是一脸的震惊。
对于自己女儿的厨艺,他可是非常了解的,纵然可以说得上是还不错,但也仅仅局限在同龄人而言。
佛做出来的东西还远远无法达到,日常他们所使用的标准,所以在家里面平时做饭的任务都是由自己来完成。
父亲年岁过高,不能让他继续着如此费体力的工作。
蓝依依做出来的菜品有些差强人意,无法满足他们身为御厨世家平常对于美食的要求。
所以便取了一个折中的办法,那就是让自己来做。
甚至是在此之前,他之所以会对蓝依依要求得过于严格。
就是因为他平时太懒了,基本上一有机会就会逃离这里,很少有时间会呆在厨房中乖乖地做饭。
然而就是这样的一个人,竟然能够在短短的一个月之后,得到了父亲的认可。
这不仅让蓝父更加的好奇了起来,按耐不住的想要品尝。
要知道蓝龙的口味可是非常刁钻的,他吃过的好东西实在是太多了。
就算是蓝父平时在做饭的时候,都很少能够得到父亲的认可。
往往用心所做出来的菜品,最后所换来的也不过就是一句还行而已。
蓝父夹起一块排骨放入嘴中,牙齿在排骨上面轻轻的摩擦了一下。
那早已经被煎制得金黄酥脆的排骨,就像是薯片一般,被他给轻易地咬断。
连带着被咬断的肉,还有着软骨附着在上面。
入口的时候甚至还能够听到咔哧咔哧的脆响。
蒜香,蜂蜜的甜香,以及排骨本身所带有的香味,3种不同的香味交织在一起,不同的冲击着蓝父的味蕾。
而且在这些被煎制的金黄酥脆的排骨中,外表脆脆的,香香的。
但是一口咬下去,肉中所蕴含的汁水还是非常多的。
唇齿之间满满的都是肉汁的残留,导致口腔内一直在不断地回味着那股肉香。
这样的感觉真的可以称得上是享受了。
蓝龙甚至觉得,就算是自己亲自来做这一道菜的话,貌似最终的结局也就不过如此了。
如果说蓝龙说这话是因为谦虚,但是蓝父心中这样想。
绝对可以说是他内心中最为真实的想法。
第二道菜则是蓝依依所做的糯米鸡。
其实糯米鸡在大体上可以分为2种,一种是在糯米中放入鸡肉,叉烧,蛋黄,蘑菇等食材,然后用硕大的荷叶将它们给包在一起放在蒸炉中蒸熟。
这样的糯米鸡在吃起来的时候充满着荷叶所蕴藏的淡淡清香。
咀嚼起来的时候因为糯米本身的缘故,有一种粘牙的感觉。
而且夹杂在糯米中的食材会与其完美地融合在一起。
这样的做法会出现一种极为极端的两极分化。
喜欢的人喜欢的不得了,而不喜欢吃糯米这种粘稠食物的人则会非常的讨厌。
毕竟不是所有的人都喜欢那种煳嘴的感觉。
但是这一种糯米鸡也是当今市面上最为常见的一种,现在很多的厨师都会采用这样的方式来做这一道菜。
而蓝依依所做的糯米鸡则是另一种,虽然不是现在所流行的,但是在古籍中还是有着一定的记载,可以说是远古时期的一个菜品了。
将糯米给蒸熟之后,然后再将炒熟的肉丁香菇等原材料混合在一起裹成一个球。
是混合在一起,而不是包在糯米中。
然后在他的外表,裹上一层淡淡的面粉。
然后再将这些事先做好的,放入油锅中煎炸至定型。
这样的做法则是在一定程度上保留着糯米本身的香味,并且将糯米本身的粘稠度给降至到了最小。
在吃的过程中,蓝依依所做出来的糯米鸡,甚至还能够达到拉丝的程度。
外表金黄酥脆,就像是在吃着薯片一样。
而当你真正的咬到了口中之后,酥脆则是在此刻变成了软绵。
软绵之中带着一股极其强烈的肉香,那种柔情似水的感觉当真是一种享受。
蓝父狼吞虎咽,两三口便把一整个糯米鸡都给吃了下去,并且非常开心地说道:“这道菜真的好好吃啊,我喜欢吃,我爱吃!”
话音未落,则是又拿了一个糯米鸡,一整个地塞入嘴中。
腮帮子被鼓胀地凸起,看见父亲这样的一副窘态。
蓝依依也不禁捂着嘴巴开始失笑了起来。
在这一刻,父女先前之间所有的矛盾仿佛都烟消云散了。
看见父亲吃得这么香,她内心也是由衷地开心。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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