江寒默默地看着这一切,并未开口。
嘴角却是以一个奇怪的幅度,微微上扬。
自己这一次,果真没有看错人。
蓝依依在厨道上面的天赋,远超宋唯一数倍不止,这也就注定了她未来的成就,定在宋唯一之上。
宋唯一说的一点都没错,即便是江寒都无法反驳。
蓝依依做出来的,就是个半成品!
就像是没有熟透的饺子,根本不会有人去品尝。
但忽略了一点,他现在在学习厨艺。琇書網
学习重在过程中提升自己,而不是结果如何。
由于省去了很多繁琐的调味步骤,一个小时不到,一份樱桃肉就完成了。
说实话,江寒和龙国三厨神之一的宋唯一站在自己的身边,亲眼看自己做饭。
说是不紧张那是骗人的。
随即,便把这份半成品樱桃肉端了上来。
宋唯一说道:“蓝小友,这道菜根本就不用尝,就不能称之为樱桃肉。”
蓝依依闻言,本想要反驳,然后的话到嘴边却又咽了下去。
人家是厨神啊!
比自己高出好几个档次,说什么就听着,自己一个厨道小白,哪里敢和人家犟嘴。
蓝依依先前在做的时候,便已经做好了心理准备。
宋厨神说的她心里都清楚。
只不过自己在尝试罢了。
不过,江寒却是点了点头,淡淡地说道:“嗯,悟性不错。”
嗯?
什么情况?
宋唯一瞪大了眼睛,眼眶欲裂。
他实在不敢相信,师父竟然夸赞了她这错误的举动。
要知道,当初和江寒学厨三年,直到出师都没有从他的嘴里听过任何一句夸奖自己的话语。
然而现在,江寒竟然肯定了蓝依依的做法。
最重要的是,她这么做的用意,宋唯一并没有看出分毫。
他并不敢去怀疑师父分毫,江寒的厨艺,前无古人,后无来者!
早已达到了登峰造极的水平。
只不过,他可是厨神啊。
难不成现在,连一个小女子做菜的用意都看不出来了吗?
一股挫败感暗暗地生在宋唯一心间。
没想到自己苦修厨艺八十载,竟然不及一个二十出头的女娃。
这倒是也怪不得宋唯一,悟性这种东西,是天生的!
唯有你真正地努力过后,方才会发现天赋是有多么地重要。
听到江寒的夸赞,蓝依依的嘴角微微上扬。
若不是手中端着菜,现在怕是都要直接跳起来了。
江寒也看出了宋唯一的疑惑,提点道:“之所以夸蓝依依做的不错,是因为他听进去了我说的话。”
“这道菜,不配称之为樱桃肉,但它不是用来吃的,而是用来看的。”
宋唯一闻言,仔细地看了看这盘肉的颜色。
相较于蓝依依之前所做,强上数倍不止。
色泽光线靓丽,宛如颗颗晶莹剔透的珍珠。
艳红色包裹住肉的每一个角落,然后红色中,却又散发着光泽。
就像是人的眼睛一样,黑色的瞳孔,却藏着眼白。
这颜色,让这道菜有了神!
见江寒肯定了自己,蓝依依方才斗胆地说道:“他之前说了,樱桃肉这道菜品,与众不同之处便在于他的颜色。”
“所以我就尝试了一下,果然发现一个现象!”
“那就是作料,不仅仅会改变樱桃原本的味道,甚至还会破坏他的果皮肉食纤维,从而导致做出来樱桃肉的颜色,微微有些发黑。”
“所以我才省去了那些增加作料的步骤,果不其然,菜品呈现出来的颜色实属上乘。”
宋唯一闻言,方才恍然大悟。
原来,她是想要把色泽做得更加鲜艳啊!
江寒在一旁淡淡点头:“说得没错,算是领悟了我之前所说的含义。”
“接下来问题来了,你要怎么去解决这点呢?”
“总不能你做出来的饭菜,没有任何味道吧?”
是啊?
怎么解决这一点呢?
蓝依依先前一味地追求颜色,导致忽略了最重要的一点。
菜品做出来的本质,是给人吃的,并不是给人看的。
看上去好看,吃上去却是一点味道都没有。
那又有什么用呢?
从她的实验中得到的结论,那就是只要放入任何佐料,都会改变樱桃原本的颜色和味道。
“我...我不知道。”蓝依依黯然垂首。
江寒闻言,却是暗暗摇头。
哎,蓝依依的悟性固然是有,但也仅仅是相比较于宋唯一而言。
“看来我先前所说的话,你并没有完全听进去啊!”
“菜品,要保留食材最原本的味道。”
“所以樱桃肉,做出来就应该是樱桃的味道。”
蓝依依闻言,犹如醍醐灌顶:“对啊!我们吃樱桃肉,追求的就是甜美顺滑,宛如樱桃般的口感。”
“既然如此,为何不想着如何去把樱桃的口味给无限放大呢?”
“不需要任何作料,这道菜也可以做好啊!”
这样的理论,宋唯一听后又是一脸懵。
做菜不放任何的佐料,那还能好吃吗?
厨师能够做的,不过就是在最大程度内,尽可能地保持原本食材的味道。
但绝对不可能一比一地还原。
不过江寒这一次却笑了。
宋唯一彻底地要疯了,心情好似过山车般跌宕起伏。
师父笑了!
这是第一次,师父在教别人做饭的时候笑了。
江寒甚是欣慰,突然他产生了某种错觉。
自己之前对于蓝依依的评价,实在是太低了。
或许,厨神不足以形容她未来的成就了。
甚至,他可能有一线机会,像自己现在这样,去领悟厨道!
厨神,厨道,一字之差。
相差的距离何止是千万里!
蓝依依所说,正是江寒所想。
也正是做好这道樱桃肉的关键——把樱桃原本的味道想办法去放大!
当初再给皇帝做饭的时候,江寒足足用了一个月的时间。
方才领悟到这一点。
而蓝依依,仅仅用了一天!
江寒甚是欣慰:“说的没错,接下来你要做的事情,就是思考如何能够把樱桃原本的味道无限放大至肉中。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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