虽然对卢卡斯很有信心,但随着厨师评级日期的临近,他不免跟着紧张起来。
要知道,这次评级,不仅关乎卢卡斯个人,还涉及到他农场的蔬菜。
山之缘农场,能否一炮而红,就看这一次了。
除了每天忙活实验室的事情,张一峰几乎全泡在会所。
为了帮助卢卡斯验证菜品,山之园会所内部,还举办了多次试菜活动。
要知道,山之园会所的会员,都是来自全国各地的富绅名流,不仅品尝美食无数,还有着丰富的阅历,作为试菜员,再合适不过。
对于卢卡斯的这次晋升,所有人都做足了准备。
唯一遗憾的是,山之园会所的西餐餐厅,连一星都没有,还要借助诗雅阁的西餐厅来为他晋升。
对此,齐鸣东自然愿意,这白捡的便宜,不要白不要,为此,还动用关系,请来不少星级厨师,与卢卡斯一起交流。
要知道,目前在国内,只有两家三星米其林餐厅,从这也能看出,三星米其林主厨,是多么的稀有。
这里要说下,米其林只对餐厅评选,对厨师并没有等级划分,厨师的等级,都是由米其林餐厅的等级体现。
一星的标准是优质烹调,可以一试,代表这厨师的手艺不错,获得了普遍认可。
二星的标准是烹饪出色,值得可以造访,代表着厨师高明,值得顾客绕路体验。
三星的标准是卓越的烹饪,值得专程造访,说明厨师的技艺,非常高超,能够烹饪出令人难忘的美食,值得让人不远万里,专程跑一趟。
想要成为米其林三星餐厅,对餐厅的环境、硬件设施,厨师的厨艺有着极高的要求,甚至对食材的要求,也极为严苛。
这也是张一峰为什么这么重视卢卡斯的原因,简单一句‘米其林三星餐厅食材专供农场’,就可以让山之园农场扬名立万,成为全球顶尖食材供应商之一。
在蔬菜方面,张一峰并不担心,他有这个自信,唯一担心的,就是牛肉。
要知道,在西餐当中,制作牛排的牛肉,可是必不可少的。
虽然延边黄牛,他已经买回来的时间不短了,也长期用灵液改善体质,但二代牛还没有长成,仅凭一代牛,他确实没什么信心。琇書蛧
杀了一头牛尝试了一下,与国际最顶尖的牛肉,还是有所差距。
但张一峰实在不甘心错过这么好的机会。
因为哪怕有一个米其林三星主厨背书,想要将普通的黄牛肉,变成顶尖的牛排食材,也不是那么容易的,所以,卢卡斯晋升的这个机会,至关重要。
因此,他思来想去,决定采用最直接的办法,那就是挑选出几头最优质的黄牛,加大灵液的供给,哪怕是填鸭,也要砸出几头优质牛。
如果实在不行,那也只能等下次机会了,毕竟,相比于黄牛的推广,他更在意山之园农场的整体利益。
挑出几头黄牛后,张一峰将它们单独饲养,从原来每周三次的低浓度灵水供给,变成了每天一次,高浓度灵水供给,甚至还直接喂了一次灵液。
至于每天喂灵液,他也想过,可惜,实在是喂不起......
这期间,张一峰还出门两趟,一次是迎接请来的评估机构,送他们入场对高桥山渡口进行评估。
另一次,是与镇里和县里主要领导,商谈高桥山渡口收购事宜。
高桥山渡口虽然不是很大,但评估起来,还是耗费了一个多礼拜的时间。
当张一峰拿到评估报告后,十分惊讶,算上员工安置费用,收购高桥山渡口的费用,不会低于八千万,这比他设想的要高出不少。
张一峰不禁问道:“龚经理,遣散费用怎么会这么高?”
龚心如解释道:“我们评估时发现,渡口外还一部分土地,也是属于高桥山渡口,而且面积还不小,我们在报告上都有注明。
再加上许多人都是终身合同,还有他们的工作年限,许多员工的工龄买断费用,都是顶格支付的。”
渡口外还有地属于渡口,这个张一峰倒是不清楚,但地多点总归不是坏事儿,而是关心起上面罗列的其它费用。
“如果我保留一部分员工,这部分费用,是不是能够少一些。”
龚心如点了点头,“是的,另外,如果你跟当地政府沟通一下,买断费用肯定还能降低,据我们这段时间了解,高桥山渡口一直处于亏空状态,而且,如果您不收购高桥山渡口,待您的景区营业后,他们的情况会更加糟糕。”
紧接着,又继续建议道:“除此之外,在客货船的费用方面,您也可以进一步压缩,据我们了解,在你们市内,这么大批量旧船,没有任何一家能吃的下,也不会愿意购买,只不过,对方也请了评估机构,我们不好将价格压的太低。”
张一峰点了点头,又问道:“除此之外,还有哪些方面,可以把价格再压一压?”
即便张一峰不问,龚心如也会告诉他。
想也不想的就介绍道:“固定资产方面,根据您的要求,我们核对了一下,大体列出了一份清单。”
龚心如从包里又拿出一份文件递给张一峰,继续道:“清单上的这些,您应该都用不上,但还有利用价值,您可以让他们自己搬走......”
随后,张一峰又问了一些问题,这才满意的点了点头。
而高桥山那边,也在与评估团队商量,看看怎么能将价格提升上去。
双方都有自己的打算,具体高桥山渡口能卖多少钱,就看各自的本事了。
张一峰知道自己不擅长这些,所以又让齐鸣东找来几个人,帮助他跟高桥山镇政府谈判,纯粹的商业交易,他也没什么不好意思的。
两家评估机构进场评估调查,渡口的员工再傻也知道,这是镇里要卖渡口了。
这段时间,有门路的找门路,有关系的找关系,但依然有许多人,不愿意放弃这个铁饭碗。
最终与镇里,屡次沟通无果,不等双方正式洽谈,渡口的员工们,先行动了起来...... 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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