沈逸向两个徒弟介绍百草鸡的优点和奇异之处。
“鸡皮紧实而有弹性,稍稍渗出油脂而不粘手,肉质必然是鲜嫩肥美,色泽光亮,说明没有淤血堆积在体内,处理和保存的功夫都做的很到位。”
“再看鸡冠,挺直饱满,雪白如玉,吃起来口感会非常爽脆。”
“鸡翅紧贴内侧,鸡爪细而尖长,粗糙有力,可以证明是长期散养且健康状态极佳!如果是圈养,鸡脚会是短而粗,圆且肉厚。”
暔翔对这些显然是了解的,毕竟是一位资深美食博主,经常和食材打交道,对这些基础应该是熟念于心。
王凯瑞则是连连点头,一副学废了的表情。
沈逸将百草鸡放入盛满水的锅中进行烹煮。
无需加入其它香料去腥除臭。
百草鸡食用百草长大,本身肉质中就孕有百草的天然香味。
烹煮过程中没有浮沫产生,还弥漫出一股仿若芳草的清香。
熬出的汤水渐渐变色,如果继续大火熬煮直至鸡肉脱骨,这一锅的汤汁会变成味道非常鲜美且具有食疗价值的高汤。
对于这只顶级的食材,沈逸投入了百分之一百二十的精力。
原本金色品质的蒜泥白切鸡,在使用百草鸡作为主菜后,会直接蹿升至紫色品质,比普通菜品多出百分之六十的口感加成时,还能额外拥有特殊效果。
而蒜泥白切鸡的特殊效果是补血益气,补虚填精!对营养不良,月经不调,畏寒怕冷和乏力贫血的人有显著效果。
很快,鸡肉煮熟,沈逸切块装盘,调制好酱料后淋撒上去,鲜美的香味瞬间弥漫在空气中,让人垂涎欲滴,恨不得立刻大快朵颐。
一道道菜摆上餐桌,午餐开始。
韩晓梦恰逢时机的出现在餐桌前。
韩晓梦吃了一块鸡肉后顿时察觉出了差别:“嗯!这鸡肉怎么变好吃这么多了?好鲜嫩啊,还有种淡淡的中草药的味道。”
沈逸解释道:“这是百草鸡,散养在雪上上,喝泉水食用百草,肉质肯定要比普通的鸡好。”
说着,他夹了一块鸡胸肉放在叶苡柔碗里:“多吃点,对身体很好的。”
叶苡柔道:“谢谢。”
淋满红油蒜泥蘸料的鸡肉,显得十分诱人。
吃进口中,一点都不柴,反而异常鲜嫩软滑。
蘸料的存在更是点睛之笔。
微辣喷香的蘸料将鸡肉本身的鲜美更加层次分明的显现出来。
吃进胃中后宛如有股暖顺着经脉流淌过肚子,暖呼呼的很舒服。
“怎么样?”
沈逸问道。
“很好吃,比昨天吃的要好吃很多。”
叶苡柔评价道。
这顿午餐吃的很愉快。
酒足饭饱,韩晓梦打包好剩下的两对鸡爪准备上楼当零嘴啃,叶苡柔有些乏累了,也准备上楼洗个澡休息会,沈逸让她顺便带点包子喂给柴柴。www.xiumb.com
店内只剩下沈逸,王凯瑞和暔翔三人。
看着两人头顶的进度条。
沈逸觉得收获果实的日子不远了。
也许是今天,最迟也就是明天。
按照任务要求。
两人只要能还原清蒸鲈鱼这道菜百分之六十的口感,就算是优异完成任务。
如果只有暔翔一人,可能需要学习三四道菜才能完成任务。
但多了王凯瑞这么一个对厨艺一窍不通但天赋绝佳的徒弟,对于任务的完成速度堪称火箭升天。
充实饱满的厨房课堂时间,在十条鲈鱼献出生命作为学费后,悄然接近了尾声。
“师父,快尝尝味道。”
王凯瑞有些迫不及待。
他觉得这是他手感最好的一次。
也许能得到师父的认可!
沈逸夹起一块鱼肉,吃进嘴里,眼中闪过一抹赞赏:“不错,这道菜已经可以出师了。”
虽然只有沈逸做的清蒸鲈鱼百分之六十的口感。
但要知道沈逸可是神级厨艺外加系统百分之三十的口感加成。
换言之,王凯瑞凭借这道菜,已经可以坦荡的对美食界说:“师父你先站起来,咳咳,在座的各位,都是乐色。”
“叮!检测到徒弟王凯瑞掌握清蒸鲈鱼达到优良程度,名师之路完成度70%!希望宿主再接再厉!尽快完成第一阶段。”
名师之路是个长期经营的任务,后续的奖励肯定会更加丰厚!
第一阶段就是满汉全席,第二阶段说不定会有橙色等级的美食技巧。
暔翔见王凯瑞得到了沈逸的夸奖,不由的有些紧张起来。
沈逸也吃了他做的清蒸鲈鱼,眉头微皱,显然是和王凯瑞做的还有些差距,不过差距非常小。
“暔翔你做的也很不错了,我感觉再有一天,你也可以出师了。”
暔翔心中微微失落,但也松了口气。
“好的师父,我会努力的。”
王凯瑞笑道:“师父,反正我清蒸鲈鱼已经出师了,明天教我刀工吧。”
按照他的性子,能学这么多天已经是很不错了。
他最希望的还是能学会沈逸那一手能装逼的刀工。
看在你给我贡献了百分之七十任务进度的份上........沈逸想着,便点头答应了:“可以,当做是你的奖励了,不过会很辛苦的。”
王凯瑞顿时大喜,立刻拍着胸脯道:“我不怕,师父你尽管往死你教!”
沈逸笑着摇头:“今天就到这里。”
“师父再见。”x2
“路上小心。”
沈逸将厨房收拾了下,这些食物丢了是挺浪费的,不过沈逸已经规划好了去处。
出了店门,左转就是一条小巷子,旁边就是崔大哥的花店,这几天都是关着门,沈逸也不清楚崔大哥是干什么去了。
巷子内经常有流浪猫狗出没。
每天剩余的厨余食物,沈逸都会放在这里。
如果长时间没有动物吃,沈逸会清理掉,不会放着发臭,不过暂时是没有遇到过这种情况,一般都是放下没多久,就被一抢而光了。
现在这条巷子已经被流浪猫狗们视为美食圣地,也是大自然馈赠之地。
果不其然。
沈逸在一个大铁盆里倒进暔翔和王凯瑞两人做的清蒸鲈鱼后,没几秒钟就有几只猫狗抽动着鼻子靠近上来。
沈逸颇感兴趣的看了会。
见小动物们和谐吃饭,感觉心里还挺治愈的。
自己又做了件好事呢。
但这种温馨的场面在食物快吃完的时候立刻转变了画风。
先是猫狗阵营对立,双方大打出手,赢的一方还要再打一场。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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