“不是指点我们店里面买卖，我是想让你指点一下怎么酱肉，您也听见了，我们那位牛爷口味可刁，可是现在买卖不好做，我也不好随便涨价，自己做吧，他们还挑理，我这肉可不差，但是我火候配料都不懂！您帮我看看，我还有没有机会做好这一锅酱肉？”
何大清一乐：“行是行，那你不能光给我您的东西，是不是把和月斋的东西也一起给我品品，还有配料单子也要给我，要不我可没那么大本事。”
“好，您能指点这都没问题。我这就给您备去。”
“您去吧，那这东西您可不能收我的钱。”
“瞧您说的，肯定不收您的钱啊，您这桌的东西我都不收钱！”
那边牛爷本来要走，结果听了这事，一看有热闹瞧，也坐在一边不走了。
片儿爷打趣道：“牛爷，您这怎么不走了？想跟着这位先生，蹭一口和月斋是吧。”
“去你的吧！我也想知道，这位老弟是不是和你一样，街头卖嘴的，你常年京城刘伯温，每天跟小孩骗俩糖豆吃！”
说的片儿爷老脸一红，心里惭愧，躲在一边不言语。
牛爷一看捅了对方心窝子，呵呵一乐：“得了，哪儿就那么小气，这样吧，强子，给片儿爷再来二两酒，算我账上。”
片儿爷摆手，“强子，你给我先记下，今天够了，我不能多喝了，那就谢谢牛爷了，还是您大气。”
“不是废话嘛，搁二几年的时候，这小酒馆还是吾们家产业，那不是北边一乱，老家儿才卖了想着去南边避难，当时也没卖几个钱，结果从此后我们家也天各一方了，京城就剩我这一支了。”
另外一边有人接话道：“行了，牛爷，都什么时候的事情啦，你这地儿留着能有现在这一散心的所在吗？没热乎气儿，人都不爱扎堆。再好的房子也白搭。”
一群人又唏嘘一番。
片儿爷则过来问何大清：“这位老弟，您到底行吗？我看老贺也是病急乱投医，您这白吃喝一口是小事儿，耽误了老贺这边买卖可就是大事儿了。咱不行，你提早说，还有缓和的余地。”
在座的不少人果然也回过这个味儿，眼光都集聚道何大清身上，眼神里有着一丝丝的不善。
牛爷：“你以为我为啥要留下，就是要把关，我不用尝，我耳朵一听就知道这位老弟说的到底靠不靠谱，和月斋吃了多少年了，我心里都跟明镜一样。”
何大清对那些人的目光，没有丝毫怯场，笑着说道：“咱没啥本事，凭手艺吃饭，各位老少爷们就瞧好吧！”
其他人议论纷纷，何大清慢慢喝着酒，品着花生米，一言不发。
没一会儿，贺掌柜端着一个托盘过来。
上面放了六个碟子。
贺掌柜把东西放到何大清面前：“白碟子是和月斋的东西，青花盘子里是我自己家的。”
六个碟子三样东西，耳丝，猪头肉，牛腱子。
又递过来一张纸，上面密密麻麻写满了字，应该是炖肉的方子。
何大清一看随口道：“起码酱油就不是一家的。”
东西尝了两口：“糖的比例不对，白芷不是一个地方的，咱家草果可有年头了，哦，和月斋的酱油是城北高家酱园的，大酱也是，这两样只要弄对，能解决你一半的问题，你这里没放辣椒，要用咱北面产的大红干辣椒片，磨成面，香而不辣...”
何大清边尝边提出有问题的地方，有条不紊。
听得旁人一愣一愣的。
一旁用笔记着的掌柜的连连点头，记录的手写的飞快，都隐隐发酸了。
片儿爷问道：“掌柜的，他说的可对？”
掌柜摆摆手，意思你等会儿问，没看我忙着呢吗？
牛爷说：“我细品，大差不差，说的很有道理。”
“您能尝出来？”
“我虽然尝不出来那么细，不过大概的感觉还是有的，要不我不乐意吃老贺自己煮的这一口呢？那是真不讲究，听这位先生一说，我算明白，这部讲究的地方在哪儿了。”
何大清最后指出少了几味香料，什么香菜籽、千里香、灵草、三奈、紫草之类的。
贺掌柜连连点头：“不瞒您说，我确实没放这几味。我问了不少附近的调料铺子，都没有啊。”
何大清道：“其实你也别太在意，这几味对于提味增香，都是锦上添花，即便没有，把前面主料只要备齐了，也有大差不差的样子了。”
贺掌柜连连点头，不过有些为难道：“您这么说，我都懂，可是这么多不对的东西，我关键去哪儿去买这些东西去？你刚才说的酱油，大酱，我大不了去问问。可是其他东西，我也看不出来是什么品种，产地。万一买回来，还是不对版，味道肯定还是比不了！”
何大清笑道：“往东八里铺不少南北货的铺子，找一家刘记，你要的那些调料药材，他家基本都有，没有你问他家掌柜就成。”
这下贺掌柜脸上顿时如释重负，笑的跟开花一样。
态度更加恭敬，连连称谢，“看，都麻烦您这么久了，还没请教您尊姓大名，这份恩情，我可没地儿报去。”
“不敢当，敝姓何，这点小事，还用得着什么报不报的，太客气了！”
“那可不成，您这是大度，咱也不能不讲究，以后只要您来我这边喝酒，我只收您半价。在座的都给我当个见证！”
正聊天，后面有人喊，“贺掌柜，何师傅？怎么你们还聊上了？我是错过了什么了吗？”
扭头一看，范金有再后面站着。
贺掌柜连忙打招呼：“是范干部，这边坐，正好这位何老弟帮我指点了一下我这酱肉的做法，我不是谢人家呢吗！”
“这样啊，您这可找对人了，人何师傅可是XX楼的大厨，我前一阵发的那篇通讯就是说的这位何师傅。”琇書蛧
“哦？~那篇通讯我看了，这么说何师傅还是一位救孩子的英雄呐！”旁边有人敲边鼓，这下何大清的英雄形象一下子立起来了。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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