时间不早了，到了老人家休息的时候，丁美味没有多打扰。
张洁送他们到楼下说道：“不好意思，真的打扰了，但是我外婆就念念不忘这一道菜，我才来麻烦你。”
丁美味笑了笑说道：“我们能陪伴老人家的时间不多，她有什么愿望，就尽力帮她实现吧，总好过……”
她停了停没有说下去，而是换了话题，问道：“你外婆这样多久了？”
“你说坐轮椅吗？十多年了，”张洁说道，“有年冬天摔了一下，就这样了，一直都是平姨照看，最近两年外婆年纪大了，身体不好，我妈才带着我们搬回来，方便能有时间来看她。”Χiυmъ.cοΜ
“挺好的，你外婆也一定很想你们。”丁美味说道。
在转角处听到两个女孩子的对话，简光年终于明白她为什么会接了这样一个看上去回报率没有那么高的工作。
丁美味用手机照着回去的路，简光年跟在她身边问道：“你心里有想法这到底是什么东西了吗？”
“锅巴土豆吧，不过老太太吃的可能是油炸的……”丁美味也只是猜测，“这道菜其实并不特殊啊，不知道为什么老太太再也没吃到过。”
“啊……”简光年一副了然的样子，说道，“我吃过锅巴洋芋，你可以参考一下用来做土豆，以前出差的时候……”
他尽力想给丁美味提供一些参考，可以丁美味投过来的目光，尽管光线不明朗，他还是能看出里面透着一种鄙视。
“干嘛我这是给你提供思路！”
“你知道……”丁美味没有情绪地说道，“洋芋就是土豆吗？”
简光年：“……”
他的耳根发热，抬头看了看阴云密布的天空，生硬地转移话题：“天气真好啊，你看看，是不是……今晚的月色真美。”
丁美味忍着笑，没有再说什么。最爱讲道理辩论的天台讲师简光年连洋芋和土豆是同一种东西都分不清，还真是……哈哈哈哈哈哈！！
另一边，看着丁美味和简光年走远，张洁回到了楼上，平姨已经把外婆送进了房间里。
外婆坐在床边，昏暗的台灯照着她，她戴上了老花镜，抚摸着一个相框，那是外婆平常挂在照片墙上的相框，里面是张普通的明信片。
“外婆，”张洁说道，“怎么把它那下来了？”
“哦，我看它落灰了，就让小平拿下来擦一擦，”外婆笑着说，“上班一天累了吧，早点儿休息，谢谢你给外婆找的这个大厨师！”
张洁拉着外婆的手靠在她肩膀上说：“我小时候的愿望，您都给我实现了，我也要还您一个愿望啊！”
外婆微笑着，微微叹了口气，说道：“这么多年了，其实能不能找到都无所谓，人生这回事儿，怎么可能没有遗憾呢？”
她苍老的手上布满皱纹，平和的语气说着遗憾，张洁忽然觉得鼻子一酸。
广园路的夜里，鼻子一酸的，不止张洁一个，丁美味看着网上的回复，也忽然鼻子一酸，打了个大大的喷嚏。
她搜索了很久，都没有找到张洁外婆形容的那种食物。听上去很像是手工油炸的薯片，有很像锅巴土豆的做法。
但是这种东西应该满大街都是，外婆怎么可能吃不到呢？
带着疑问，丁美味睡去了。
一大早，丁美味带着简光年去菜市场采购，菜场老板好几天没有见到他们了，热情地打着招呼，还有总是现摘现卖的菜农见到她也很亲切。
“姑娘，早上天没亮新摘的，你看看呢！”
菜地新摘的矮株的香菜，梗细，鲜嫩，味道浓郁，丁美味选了一大把，问道：“老伯，今年的新土豆要等到什么时候？”
“本地出产的话，还早着呢，要再等一个月，我们家今年中的品种淀粉含量高，要不要给你留一些？”
“好呀！”丁美味笑着问道，“对了，以您的经验，什么样的土豆炸了之后会脆啊？”
“这我还真不知道，土豆片？”老伯笑着说道。
简光年在另一个大筐里挑着西红柿，问道：“你觉得是土豆品种的问题吗？”
“不同品种的土豆淀粉含量不一样，同样的方法导致的口感也不一样，做菜我厉害，种菜就不行了。”丁美味笑着对老伯说，“还得问专家。”
简光年从西红柿筐里找出一个圣女果大小的，问道：“老板，我看这个大小的吃正合适，你给我买点儿这个大小的吧？”
丁美味翻了个白眼说道：“自己的零食自己买。”
简光年撇了撇嘴，正要找个袋子来装，丁美味拍了拍他的肩膀说道：“昨天外婆说她吃的那个菜，土豆片多大的？”
“这么……这么大？”简光年比划了一下，“没有一个正常土豆大，应该是小土豆。”
如果是小土豆，丁美味倒是想起来了，她从前做美食编辑的时候，给一家店铺做推广，店铺主打干锅虾，锅里面的配菜就有炸得脆脆的土豆片。
她依稀记得，那是很小的土地切出的片。
“好好挑西红柿！”
丁美味专门买了一袋子小土豆回去，后厨里的人都知道她揽了一单“私人订制”，一边准备配菜，一边研究起这道连主料和配料都不甚清楚的菜。
“大师傅，”李思明问道，“您听说过这样的菜吗？”
“类似的倒是吃过，”刘献礼说道，“那不是满大街都有么，有什么稀奇的，为什么老太太说别的地方没吃过呢？”
王宁说道：“我也奇怪这件事，你说五十年了，老太太得吃过多少，都没有碰到类似的？”
摘豆角的周西西说道：“万一是味道呢，虽然是同一道菜，但是差在调味上，所以吃起来就是另一道菜？”
“哟，西西最近长进了啊！”李思明笑着说，“境界比我们高啊！”
周西西有些得意，说道：“那当然了，毕竟身份在这儿摆着……”
丁美味没空理他们，她把买来的小土豆挨个洗干净，用勺子柄刮掉外皮，准备切成薄片。
她最近的刀工练得不错，虽然比王宁差远了，但是也颇有进步，就是动作慢了一些，慢慢切起来，还是能保证薄厚均匀。
小小的土豆在她手里一点一点变成了薄片，她神情严肃，好像面对是一场精密的手术。
切好的土豆片扔进清水里泡过，丁美味准备了一个小而深的油锅，烧热之后，加入了沥干水分的土豆片。
油花爆开，淀粉物质过油的香气弥漫开来。
简光年吸了吸鼻子，说道：“好！好一股麦当劳的问道。”
王宁笑起来说道：“你小心这儿点，一会儿美味生气，把你过油炸了！”
丁美味抽空瞪了他一眼，把土豆片捞出来控油，再次把油烧热之后，复炸土豆片。
白生生的土豆片变得金黄，焦酥，屋里的人都停下了手里的工作看着。丁美味把油和土豆片一起倒进滤网里控油。
趁着锅底还有一点点油，放入切碎的红辣椒爆香锅底，撒入五香粉，盐，孜然粉，最后再把过了油的土豆片放进去。
“思明，颠几圈，别把土豆片弄碎了。”
“好勒！”
李思明接过去锅，趁着旺火迅速把锅颠起，土豆片和各种香料完美混合在了一起，又保持了酥脆的原状。
出锅装盘，土豆片上的油花还冒着泡。
普普通通一道菜，又是油炸又是旺火，简光年看得躲在角落里，知道装盘了才跑过来。
“师父，”丁美味说道，“您看看怎么样？”
“看着颜色到是不错，火候上你想来专家，”刘师傅笑呵呵说道，“大家来尝尝味道。”
他刚说完，那几个饿狼连筷子都不用，直接上手了。
土豆容易回生变软，一定要趁热吃。
油炸过的土豆片酥脆可口，沾满了调味料，咸香满溢。周西西嗦着手指说道：“这道菜适合看电视剧的时候吃。”
简光年抹着盘子边说：“适合下酒！”
王宁应和道：“对对对！太适合下酒了！”
“难道张小姐外婆想吃下酒菜了？”李思明诧异地问道。
刘师傅的表情有些高深，丁美味小心地问道：“师傅，你有什么看法？”
“看法啊……”刘师傅说道，“味道是不错，火候各方面掌握得都不错，但是，怎么看你都是做了个配菜出来……”
“大师傅这话说得没错，”简光年抢了最后一片土豆片说道，“如果旁边加一块七分熟的牛排，我觉得就可以卖成高档西餐了。”
丁美味撇了撇嘴，说道：“可外婆说了，她吃的那道菜里就只有土豆嘛！”
刘献礼想了想说道：“该不会，是道小吃吧，路边吃的那种，从前的路边小吃，肯定在饭店里找不到啊？”
“嗯……”丁美味陷入沉思，“这也不是没有可能，或者只能说，不是大众家常菜，所以没有流传吧……”
“不管怎么样，现在这个菜，跟外婆说的基本一致，土豆，脆的，咸的，有辣椒。”简光年说道，“我看基本就是这个了，这样，晚上张洁下班，你就做一盘送过去怎么样？” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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