“这些人是都是滚刀肉,”简光年把她没切完的胡萝卜塞进嘴里,说道,“你说不让进,他们就不进来了?他们要是那么听话,压根儿不会来找事儿啊?”
周西西也懒得去前面招呼了,摔着手里的抹布说道:“要我说应该拿刀出去,吓唬他们!”
“小丫头说话真轻松,你拿刀出去了,更给他们借口找麻烦了,现在这些找麻烦的人,已经知道恐吓犯法,专门钻空子,比如外面这几位,他知道用消费者热线来要挟你,用你商家的身份拿着你,”简光年说道,“你要是拿着刀出去,说不准,他们会把事情闹得更大。”
丁美味抿着唇,靠着水池,眼神落在简光年身上,问道:“那你说应该怎么办?”
简光年耸了耸肩膀说道:“别问我,我不知道,我只是个小可爱。”
丁美味给这位小可爱翻了个白眼,她又看向师父,刘献礼一定有办法,可是这老头对这件事并不发表看法。
她性子倔,并不想向师父求助。
“西西,你去找两张纸来。”丁美味说道,“把我电话写上去,就说,今天外卖和打包带走的,打九折。”
简光年正在喝水,差点儿喷出来,说道:“哇塞,你本来利润就低,现在还要打九折?”
“我是算过了,九折损失不大,要是今天还是没有客人,这些配菜和活鱼鲜肉都变质,损失更大。”丁美味想到主意,整个人都充满了活力。
简光年笑起来,说道:“好吧,还算是个好主意。”
也不知道怎么的,得到简光年的肯定,丁美味心里竟然觉得美滋滋的,拍着手,嘴角含笑就出去帮周西西写电话去了。
这丫头说开心还真快。
简光年笑了笑,起身去倒垃圾。
一直在角落里没有动静的刘献礼看着眼前的一切,顿时觉得——有趣,真有趣,果然现在的小年轻都不一般啊。
从前店里有块牌子,专门写当天的特价菜和主打菜,丁美味把牌子找出来,写上今天的优惠政策。
“路口甜品店旁边有家打印社,你按照我说的,去打个十几份,然后给杂货店门口呀,甜品店门口啊,五金店门口啊挨个都贴一个,跟老板说一声,就说回头端午节我给他们家多送几个粽子,去吧。”
“好嘞!”
丁美味把一切安排好,进屋再看这几个占坐的人。心情也舒畅了许多,这些人都是不知道哪个王八蛋派来磨练她的,要是连这点儿小事儿都解决不了,她也不配继承爷爷留给她的店。
自古以来,就没有人能经受打折的诱惑。
牌子刚立出去没多久,就有客人上门问真实情况。简光年帮着下单,再把单子送到后厨里去。
丁美味的手机也一个接一个的电话,原本闲着没事儿的后厨,瞬间就忙碌了起来。
刘献礼一边起锅一边嘀咕:“这丫头我果然没看错,还有点儿脑子!”
丁美味呢?她端着凉水壶,挨个桌子倒水,笑眯眯地说:“慢慢吃哈!”
那个人也说不出来什么,频频回头向窗外看过去。
午市的外卖单子一直传到了晚市,街坊从前就有从店里打包饭菜的习惯,今天看到美味小厨打折,愿意过来的人就更多了。
丁美味让简光年把从前店里等位用的椅子摆到了外面,让来打包的客人坐着等,另外送上水果小吃,倒让外人看来美味小厨今天生意火爆。
隔壁馄饨铺的对面,街边停了一辆不起眼的车,颜色低调,打扫的干净,轮胎还很新。
若不是太新了,还真的没有人注意。
丁广隆坐在车里,手臂搭在方向盘上,看着对面热热闹闹的美味小厨,倒是让他想起很多年前。
他爸曾经给附近工厂上班的街坊推出一个十块钱套餐,两小份菜,刚好用一家三口吃一顿。
那阵子几乎整个广园路的晚饭都出自美味小厨,天天店门口都是大排长龙的景象。
起因是什么来着?好像是美味的同学赵宁爸妈没有时间做晚饭吧,老头子一打听,晚上没时间好好做顿饭的家庭不在少数,就想出了这个主意。
他深深地吸了口气,打了个电话过去。
“你还想不想要后面的钱了,我告诉你要是不把美味小厨搞到关门,我就把你们那点儿破事儿告诉警察!”
丁广隆气急败坏地挂了电话。
摇下的车窗里,飘进来美味小厨的饭菜香,这味道熟悉又陌生,丁广隆不禁想到,如果现在拿到菜谱的人是他,美味小厨早就已经发扬光大了!
丁启明这个老头,永远偏心他那个捡来的儿子和便宜孙女!
他愤恨地砸了砸方向盘,恶狠狠地瞪了一眼美味小厨的方向,开车走了。
美味小厨的后厨里,丁美味已经完全没有时间练习刀工了,一边帮着刘献礼试味道,一边帮着王宁划单子,喊着简光年打包。
“算命的说我今年跟塑料袋过不去,我看是真的……”简光年已经不知道自己绑的是第几个辣椒炒肉了,闻着辣椒的味道,生生觉得胃疼。
“少废话了少爷,”丁美味看着点菜的单子说道,“辣椒炒肉,鱼香肉丝,两个米饭……米饭呢?怎么还没装?”
简光年已经光速跑到了饭锅边上说:“马上马上,马上就来!”
王宁叮叮当当地紧急切着不够用的配菜说道:“这个场面倒是让我想起来小时候了……我记得小时候有阵子爷爷不就是有个外带的套餐么,那会儿我一放学就能吃到餐馆里的饭菜,真是高兴死了。”
丁美味一边打包一边问:“诶?你也知道?”
“当然啦,”王宁切好一盒子胡萝卜,说道,“我们家以前就住在广园路西小街,那时候我觉得太好吃了,我就想我以后要做厨子,嘿嘿……”
王宁单纯的笑声,惹得后厨笑声一片。
“大少爷!”丁美味喊了一嗓子,“打包好的这几份送出来,把钱收了啊!”
“好嘞老板!”
简光年一个手上三五个袋子,急匆匆出去了,后厨暂时没有菜出锅,丁美味的眼神从简光年落在了王宁身上,忽然说道:“诶?我有个想法!”
后厨里两个做菜的师傅没空搭理他,周西西匆匆进来送来一张单子,又跑了。
只有王宁捧场地问:“什么想法?”
“要不我们恢复小份外卖吧!”
爆炒的大火呼呼啦啦,几乎掩盖了丁美味的声音,刘献礼把蛋炒饭出锅,说道:“丫头,好好说说。”
小时候,爷爷那次小份外带套餐是因为发现广园路上很多她这样的孩子没有办法按时吃饭。wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ
十多年前,正是经济体制改革如火如荼的时候,无论是工厂个体还是事业单位,人们的工资开始跟业绩挂钩,每个人每个家庭,为了保证自己的收入,忽然忙碌了起来,做顿像样的晚饭对于大部分家庭来说成了一个负担。
她的好同学赵宁,父母工作忙,回到家里已经很晚了,还要买菜做饭,吃晚饭的时间只好一拖再拖。
那阵子小份外卖,解决了不少在转型调整时期的家庭晚餐。后来随着成本上涨,人们开始追求清淡晚餐之后,小份外卖渐渐不做了。
“现代人跟从前又不一样了,”丁美味说道,“经历了一段时间的晚饭吃少之后,忙碌的现代人只有在晚餐时间才能吃一顿好的,不如,我们针对晚餐时段开发几个美味可口又健康的菜谱,重新开始小份套餐怎么样?”
小份菜在现在的快餐时代已经不稀奇了,刘献礼擦着灶台问道:“你打算怎么做?跟外面那些外卖一样?”
“不,就算是小份菜,我也要严格遵守我爷爷对菜品的要求,色香味一个都不能差!”丁美味坚定地说道。
简光年在门口听了全程,不紧摇了摇头,说道:“天还没黑呢就开始做梦了。”
这种打击人的话,一定要从简光年嘴里说出来,简直已经成了后厨的定律。
“这不是做梦,第一,有先例,第二,现代人的忙碌生活节奏更适合小份菜理念!”丁美味说道。
“第一,先例的成功不一定可以复制,第二,营销方案应该建立在广泛的市场调查上面,而不是你随便说说就可以的。”简光年毫不留情地说道。
丁美味撇撇嘴,简光年虽然每次都打击她,但是每次给出的理由都让人无法反驳。
油烟机重新开始运行,灶长开了大火,新一轮的点单投入制作。
简光年在丁美味面前打了个响指,说道:“今天你能忙得过来外卖是因为什么,最好心里有数。”
他的话提醒了丁美味,如果小份外卖走低价小份晚餐路线,销量一定没有问题。那么他们的问题就来了——
后厨现在的人手能支撑起这样的高负荷工作吗?
今天他们能顺利应付外卖,是因为那个几个闹事的在,所以堂食改成了外带,也就是说,今天外卖就是平时的堂食。
如果他们正常开设堂食,和小份外带套餐,后厨的能够顺利运作吗? 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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