“好,那你今日多吃一些,好把今日的遗憾都弥补回来。”
陆今墨听到这话,自然就是笑开了花。
“小裁缝,那你们今日的饭菜都做好了吗?”
听到陆今墨这么问,宋昭昭看了一眼自己刚刚做的饭菜,有葱爆羊肉、苦瓜蒸蛋、鱼香茄子、丝瓜炒蛋还有竹笋炖猪腩,除此之外的主是开花馒头和油盐饭。看样子,还可以再炒三个热菜,凑个双数,随后再做两个凉菜就好了。
“还没有呢,还差五个菜左右的样子。”
“还有这么多啊,小裁缝,不然还是我来帮着你和梓芬吧。”
宋昭昭摇了摇头:“你啊,明日再继续开始做饭吧,今日是邵家阿兄第一日入职北镇抚司,你还是好好的陪着邵家阿兄吧,就五个菜,我和梓芬忙的过来。”ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
宋昭昭这么说,陆今墨也不好再继续说下去,也只得答应了。
宋昭昭看了一眼,思考了一会儿:“今日就先不做汤了,那我们就做一个鸭肉粉丝煲吧。”
说着宋昭昭拿出一只鸭子,极为熟练的把鸭子退了毛,给处理、清洗了干净。
宋昭昭这一套行云流水的处理鸭子的动作,可把陆今墨、邵青远还有梓芬等人都给惊呆了,这要是放在其他的姑娘家,怎么会做如此的事情,这宋昭昭不但做了,还把这件事情,做的是如此的熟练,让众人都举得自己的眼睛出了问题。
“小裁缝,你这也太过于厉害了吧,居然......”
陆今墨如此的问,宋昭昭尴尬的笑了笑:“我是乡野出身,这些,自然都是懂得的。”
宋昭昭如此的搪塞,陆今墨也没有听出来。
“好了,梓芬,快来,我们要抓紧一点了。”
“是,姑娘。”
只见宋昭昭分给梓芬一整只鸭子,示意梓芬把鸭子都剁成块。
“梓芬,你看,我们把鸭子剁成块后。就可以凉水上锅放入白酒、姜片,把鸭子肉进行焯水。焯完水后,我们把鸭子肉捞出来,过凉水,清洗干净浮沫。”
“姑娘,我们为什么还要这么做啊?”
“这样做自然是为了清洗干净鸭子肉所带的腥味,这样,我们后面做的菜,鸭肉的肉质会更好,也不会出现其他的杂味。”
梓芬听明白后,点了点头,继续洗着鸭子肉上面的浮沫。
“洗干净浮沫后呢,我们就要起锅烧热。然后加油,再放入些许的白糖,把锅的火变小进行熬制糖色。等到油变成琥珀色时。我们下入鸭子,进行翻炒。加盐,翻炒上色。”
“姑娘,这就是炒糖色吧。”
听到梓芬这么问,宋昭昭满意的点了点头,梓芬这么短的时间还是学到了东西嘛。
“炒完糖色,我们再次加入干辣椒、桂皮、八角、香叶,翻炒均匀。随后再加入各位调味料进行翻炒均匀。倒入一些白酒酒。这样能更简单提味。盖过鸭肉,再大火烧开,炖煮半个时辰左右的时间。”
“我们可以在炖煮鸭子的时候,我们来准备一把红薯粉丝。用开水泡一下。再准备好青红辣椒、大蒜头都切好。”
梓芬照着宋昭昭所说的,一五一十的做着。
“等到鸭肉快要收干汤汁时。我们放入粉丝,煮一会儿的时间后。我们再加入青红辣椒和大蒜头。再次煮开。时间也不用太长,不然鸭肉的肉质会变老的,最后的一步就是我们把鸭肉上放上葱段,来进行最后的装饰一下。”
梓芬的做菜速度明显加快了,宋昭昭做完没有多久,梓芬也做好了。
“姑娘,你快替梓芬尝一尝,这菜梓芬做的怎么样。”
宋昭昭品尝了一口,色香味俱全,不错,这次的进步很大。
做完鸭肉粉丝煲,宋昭昭看了一眼食材。
“我看今日的天气有些热,我们再做一道酸甜可口的凉菜吧。梓芬,这道菜你先看着就好了。”
“是,姑娘。”
说着,宋昭昭拿出一些西红柿,把西红柿都清洗干净,再用勺子轻轻的刮下外皮。剥去外皮后。宋昭昭直接在手上把西红柿切成块。西红柿切好后,宋昭昭又再西红柿上放上白糖。就这样,一道新鲜的凉拌西红柿就做好了。
“姑娘,你这就是做好了?”
不只是梓芬不敢相信,就连站在一旁的陆今墨和邵青远也同样的不敢相信。
“你们啊,别看这道菜简单,它的原料少,但是它的味道绝对不会比其他的菜差的,这道菜吃起来,你们绝对会在燥热的天气中,感受到清爽和清凉的。”
听到宋昭昭这么说,陆今墨、邵青远和梓芬也就没有再多说什么,但是他们也更加的期待,这道菜到底有没有宋昭昭所说的那么神奇。
“既然已经做了一道凉菜了,我们还剩下一道凉菜,下一道凉菜,我们做嫩豆腐拌黄瓜吧。”
说着宋昭昭拿出几块嫩豆腐和几根黄瓜。
“梓芬,这个你陪我我一起来弄吧。”
听到宋昭昭让自己和她一起弄,梓芬简直高兴极了,梓芬脸上的笑脸就没有下去过,宋昭昭自然也是看得出来,梓芬是当真等到喜欢做饭。
陆今墨做饭菜是为了邵青远,而梓芬做饭菜就一定是因为自己喜欢,梓芬这要是放在21世纪中,绝对是宋昭昭团队优先录取的人员啊!
“来吧梓芬,我们先将嫩豆腐进行冲洗后再切块。再把锅内烧开水,把刚刚的豆腐块都放入水中焯一下去除豆腥味。但是要记住,焯豆腐的时候,一定不要像是焯其他的菜一样,不停的搅拌,不然豆腐太软会被搅拌碎的,轻轻的不停的拨弄一下水面就好。“
按着宋昭昭所说的,梓芬,慢慢的拨弄着水面。
”我们把嫩豆腐焯水后捞出备用。再把黄瓜去皮切丁,放入豆腐中。再放入香菜和蒜末,把辣椒粉用热油淋入激出香味儿后,倒入刚刚的豆腐和黄瓜中。最后再加盐,醋,酱油搅拌均匀即可享用了。“
. 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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