秀书网>都市小说>微生墨孟南絮>397 打边炉
  孟南絮丝毫没有意识到,自己简简单单一句话即将造成多大的影响,此时的她正忙着考虑一会儿要用哪些食材。

  海鲜是一定要有的,多上几条鱼,家里大猫小猫都爱吃,商商喜欢吃牛肉,这个也必须安排上,还有蛤蜊扇贝也不能少……

  孟南絮想的差不多了,心里有了谱,便施施然朝厨房走去。

  打边炉欸!虽然她是北方人,但她依旧对这种南方美食爱的深沉!

  想到那鲜美难忘的味道,孟南絮不由加快了脚步,安排!必须安排!

  “你们两个休息会儿,想玩什么玩会儿什么,我去给阿絮帮忙”,微生墨见状,非常自觉地跟了上去。

  家里的事,都是看着容易做着难,微生墨自然不会让孟南絮“孤身奋战”。

  他又不是死了,能做的当然要做。

  见他进来,孟南絮也不意外,直接给他安排了任务:“那边的鱼处理一下,片成薄片,我们一会儿烫着吃。”

  她这么一说,微生墨便明白了,熟门熟路地拿起菜刀,开始了新一天地帮厨工作。

  孟南絮则挽起袖子,准备来制作锅底。

  传统的打边炉其实用清水锅更多一点,但孟南絮非常喜欢粥底带来的那种爽滑感,因而决定今天的打边炉吃粥底的。

  想要把粥底做好,并不是一件很容易的事,孟南絮知道有很多人为了省事,直接用料理机打出的米浆来代替正儿八经熬制的米汤。

  能吃吗?当时能吃的,但就味道而言,却是略逊一筹,如果时间来不及,也可以考虑使用这个方法。

  把大米淘洗干净,加油加盐腌制两个小时,这一步孟南絮借助了星际时代的高科技。

  把腌制好的大米从加速仪里取出来,稍微搅拌搅拌,就可以进行最后一步了——放入控温仪冷冻两个小时。

  孟南絮懒得等,直接戳了戳还在和鱼“奋战”的大猫猫:“阿墨,来,冻一下,要两个小时的效果。”

  她眨了眨琥珀色的眼睛,笑意盈盈:“你能做到的,对吗?”

  某人形控温仪:……

  还能怎么办?老婆都说相信你了,你还能拒绝不成?

  微生墨放下鱼,擦擦手,接过盛米的碗,稍微释放了一点异能。

  “好了”,微生墨没有把碗还给她,“现在放哪儿?”

  这碗温度太低,还是他拿着比较好。

  孟南絮走到灶台前,揭开砂锅盖子:“直接放进去吧。”

  砂锅里,已经煮沸的水咕嘟咕嘟冒着气泡,白色的雾气腾升而上,飞速笼罩了他们二人。

  微生墨也不犹豫,直接把冻结的大米倒了进去。

  “好嘞,谢谢阿墨!”孟南絮拽住微生墨的领子,把他拉下来亲了一口。

  猫猫干活是要给酬劳的!孟南絮表示,这个道理她懂!

  她刚想往后撤,便被微生墨拦住了。

  孟南絮微微抬头,对上了微生墨那双冰蓝色的眼睛——

  “酬劳我已经给了!”孟南絮戳戳眼前人结实的胸膛。

  微生墨坐地起价:“现在行情变了,我也要跟着涨价。”

  孟南絮挑眉:“一个亲亲还不够吗?老板你不能不讲道理啊!”

  铁了心要涨价的微生墨脸不红心不跳:“通货膨胀了,现在一个亲亲不够,得要两个。”

  微生墨一本正经地胡说八道,一看就不是什么心善的小猫咪,简直和他的名字一样心黑!

  孟南絮非常“无奈”,猫猫工作都工作完了,总不能不给酬劳吧?于是她只好忍(高)气(高)吞(兴)声(兴)地又亲了一口。Χiυmъ.cοΜ

  “行了行了,货款两清!”孟南絮把最近越来越黏人的大猫猫推开,“你的鱼还在等着你!”

  不远处的池子里,某条鱼非常“知情识趣”地甩了甩尾巴,狠狠彰显了一下存在感。

  “瞧见了没?”孟南絮抱臂,“还不快去?”

  刚刚收到尾款的不良奸商:……

  奸商拿起菜刀,决定先从这条没眼色的鱼下手。

  付清货款的“可怜”顾客则拿着勺子,时不时搅拌一下锅底,避免糊锅。

  由于大米吸收了水分,在降温结冰的过程中破坏了原有的结构,因而煮的时候更容易开花,同样的道理也可以用在煮红豆沙绿豆沙上,不仅提升了效率,也使最后的成品更加软烂细腻。

  煮粥的时间也很重要,五斤水二两米,四十分钟刚刚好,为了节省时间,孟南絮左右开弓,同时煮了两锅粥。

  煮粥的空隙,孟南絮顺便调了个蘸料。

  打边炉的蘸料并不复杂,甚至可以说非常简单,足够发挥食材本味才是打边炉最大的魅力,而蘸料要做的,便是将这份魅力发挥到最大。

  姜丝,葱丝,花生油,海鲜酱油……一份基础蘸料便大功告成,至于辣椒圈什么,就要看个人喜好了。

  粥底的熬制时间一到,孟南絮便找来滤网,把刚刚煮好的粥过滤了一下,隔掉米粒,一份绵滑味美的粥水便新鲜出炉了。

  “阿墨,食材都处理好了吗?”孟南絮一边把粥水倒回砂锅,一边向自家忙忙碌碌的大猫猫询问道。

  “都处理好了”,微生墨把最后一盘清理干净的蛤蜊扇贝交给莫斯,让它先拿出去,“我来端砂锅,你拿蘸料就好。”

  他摘掉围裙,大跨步走了过来,赶在孟南絮之前端起了砂锅,一点也没有被烫到的样子。

  阿墨的异能真实用!

  孟南絮表示非常满意,不怕烫不怕凉,关键时候还能冰箱,简直是居家旅行必备好老公!

  就是推广普及难度比较大。

  521:……

  推广?普及?宿主你冷静一点!反派他小叔虽然哪哪都好,但真的不能切片使用啊!

  向521保证了自己绝对不是个变态之后,孟南絮端着盛放蘸料的托盘走了出去,崽崽们早已围坐在餐桌前,目光灼灼地看着今天的新美食。

  “吃这个要注意顺序”,孟南絮在微生墨为她拉开的椅子上坐下,“先放蛤蜊扇贝,后放鱼虾其他。”

  蛤蜊扇贝先下锅,会为粥底更添一份鲜味,再放鱼虾牛肉什么的,味道会更好。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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