对于自己在这里的第一顿小龙虾,叶欣瑶可是很重视的。
为此,她竟然还拿出来根本舍不得吃的刘掌学给的辣椒种子。
还好这辣椒他是连果肉带种子一起送的,本来叶欣瑶是打算等刘掌学送的,清若姐姐帮着做出的新鲜的辣椒酱吃完之后,再慢慢的将辣椒籽挑出来,剩余的辣椒碾碎加上香料做成油泼辣子的。Χiυmъ.cοΜ
现在,有了小龙虾,一切都要靠边站。
为此,她不介意浪费一点点辣椒。
赵氏正在厨房忙碌呢,结果一看叶欣瑶颠颠的,不停的从水缸里舀水,出来一看,立刻吓了一大跳:“呀,这是什么东西?”
不要怪她小题大做,她也没见过小龙虾。
还是正在烧火的叶金听到惊呼出来一看,恍然大悟:“哎呀,怎么这么多大鳌子啊?”
叶明琛看妹妹忙碌的没有时间回答,就帮忙说话:“这是在田里看到的,娇娇说叫小龙虾,让我和大哥抓了好多,要今天中午吃呢!
“什么?”
叶金惊呼:“大鳌子,不是,小龙虾怎么可以吃呢,它的壳很硬,还扎手,不能吃。”
“能吃,能吃!”
终于舀了足够多的水,叶欣瑶抽空回答,并且一副垂涎的样子,一看就很期待。
叶金两人相视一眼,见闺女这不到黄河心不死的样子,叹气,算了,闺女说能吃就能吃吧!
正这样想,叶欣瑶已经指挥开了:“二哥,爹,你们帮我收拾。”
说着,她自己拎着一个小龙虾,红红的钳子在她白嫩的手上张牙舞爪,两个豆豆眼似乎能看出它的愤怒,大有不夹断这可恶人类的手指誓不罢休的气势。
叶金见状,心肝一颤,赶忙从闺女的手上将小龙虾拿过来问:“怎么弄,你说,你手嫩,可千万不要被夹了。”
“哦!”尽管想要自己动手,叶欣瑶还是听话的点头,对着爹和二哥说:“先这样,将小龙虾尾巴最中间的那片尾巴掐住一拉,对就是这样,可以拉出小龙虾的虾线……”
叶欣瑶一边慢慢的说,一边观察爹和二哥的手势,看到两人成功拉出虾线之后,点头道:“又用刷子将小龙虾的肚子和钳子洗干净……”
……
当叶明辉带着红着脸的朱清若回家的时候,就看到爹和二弟已经洗了好些小龙虾,就连娘也跃跃欲试,只有妹妹一个人蹲在旁边,不停的体型:“爹,小心一点,这个小龙虾好大……”
“你娘,你弄这个,青色的小龙虾夹到不会那么疼……”
“哎呀,二哥小心……”
伴随她的提醒,传来的是叶明琛的痛呼:“嗷,好疼!”
叶欣瑶无奈叹气:“我就说应该小心一点的吧!”
这小达人老气横秋的样子,也真的是好笑了。
朱清若噗呲一声,引起所有人的注意,俏脸更是一红。
在青山村男女大防没有那么严重,虽然还有两个月就要成亲,未婚小两口也没有不能见面的忌讳。
所以只要有机会,叶欣瑶就会怂恿叶明辉去找朱清若约会,叶明辉现在脸皮也没那么薄了,只要有空也会送些礼物,或者出去走走等。
两家人对他们感情好那是乐见其成,所以徐氏一听说娇娇有事要找清若帮忙,立刻点头答应,甚至还在心里想着,哪里是娇娇要找清若帮忙啊,她看啊,是明辉又找借口上门而已。
丝毫不知道,今天叶欣瑶确实要朱清若帮忙。
“清若姐姐来了,快来帮我忙。”
蹲在旁边看热闹半天才知道自己准备工作还没做,叶欣瑶赶忙拉着朱清若一起,挖了很多蒜和生姜,又抠抠搜搜的将干辣椒拿出来,因为辣椒少,她也只打算调个味,最主要的还是做成蒜泥口味的。
蒜泥小龙虾,蒜泥可是灵魂,这大蒜还是孙明泉帮着带回来的种子,经过叶欣瑶的发展,现在家家户户不种点蒜,那是没有灵魂的。
光是剥蒜就用了很多的时间,又用刀剁成蒜泥,朱清若一看光是蒜泥就用了半盆,心里咋舌,直呼浪费。
而这还不算……
豆油下锅,叶欣瑶又化身‘倒车小司机’一个劲的‘倒,倒……’
听得朱清若头皮发麻,要不是赵氏最终出马,一巴掌拍在叶欣瑶的后脑勺,可能家里最后的豆油都要见底了。
起锅烧油,在油温六成的时候,将小龙虾全部倒进去油炸翻炒,变成鲜艳的红色之后,过油捞出,锅里留底油,放入蒜泥,八角等各种调味料,最终加入一点白酒去腥……
在起锅之前,还要再放入剩下的一半蒜泥,这才是最有灵魂的蒜泥小龙虾。
光是这道菜,和油炸小鸟,炸酥肉一样,能吃的人肝疼。
实在是太浪费了。
不过当肉质白嫩鲜甜,个头饱满,虾肉Q弹紧实的蒜泥小龙虾进口之后,没有人会想起浪费这个话题。
没有一丝腥味和异味,颜色鲜红诱人,蒜汁裹着浓郁的蒜香,扑鼻而来,一丝丝割不断的清甜,刺激着你的津液。
“唔……好好吃!”
叶欣瑶眯着双眼,回味口中的香味,就是那个味……
真的是好久没吃到了啊!
全家人恨不得连壳带料一起吃下去,双手流油,脸上徜徉着幸福的笑容……
一直到最后,叶金和叶明琛兄弟两将手都‘啜’干净,父子三人这才脸红着停下来。
叶欣瑶见状,兴奋的说:“我说好吃吧!”
一家人肯定的点头,叶明琛回味道:“真的好好吃,妹妹,你可真棒,能知道这样的吃法。”
叶欣瑶自豪的挺起胸膛得意道:“那是当然,那我们下午去青山里抓好不好。”
还不等叶金同意,叶明辉兄弟两相视一眼,纷纷看到了跃跃欲试。
叶欣瑶在心里高兴,她就知道,没有人能拒绝得了小龙虾的诱惑。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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