把灶台,窗户,地面,排烟凡是能看到的地方以及所有厨具全都清理了一遍!
刘广福8点多就回家了,再晚就没车了!
刘川嘱咐他一句让他明天早点来,自己便继续收拾去了!
直到9点多这才算是收拾完,看着整洁一新的厨房,刘川这才算是满意!
之前跟七叔说好了,刘川可以睡到店里一楼的小卧室,并且七叔还很是好心的帮刘川准备了一副被褥!
至于刘川目前住的那栋豪宅,刘川也不能回去,原因无他,纯粹就是系统不让!
自强系统嘛,你白天打工,晚上睡豪宅,你还自强个屁啊!
收拾好厨房,刘川并没有休息,而是赶紧吊汤,预备明天用!
刘川拿的是成块牛棒骨以及一只老母鸡在做底,这两样食材是他在冰柜里面发现的,他也没多问,拿来就用了,到时候第二天卖完结账再把菜钱给了就行了!
要不然就他身上的这200来块钱,怕是买完牛棒骨和老母鸡也就剩不下啥了!
冷水下锅撇去浮沫,先下骨头后下鸡,防止粘锅!
小火吊着,刘川回屋拿出白板和白板笔开始写菜单!
刚写到一半,就听后面有开门声,回头望去,正是七叔的闺女‘刘翠华’!
眼睛哭的像是桃子似的刘翠华看到刘川,有点尴尬,她已经从她父亲那里知道他们家的厨房被刘川给包了,可是一想到今天下午被白金莲骂是狐狸精的场面,还被人家全都看到了,这刘翠华就下意识的想要退出去!
而刘川却是大大方方的玩笑道:
“少东家来视察工作了?欢迎!”
刘川这一句玩笑,直接就让刘翠华心里那股子尴尬劲儿消失不见了!
与刘川的距离一瞬间也是近了很多!
刘翠华笑了笑道:
“我下楼拿点东西,打扰你休息了!”
“没事,我准备把菜单列出来!没那么早休息!哦,对了,你冰柜里的牛棒骨和老母鸡我借用一下,今天来不及买了,明天晚上算账的时候给你!”
说完刘川回头继续写菜单,刘翠华看了看厨房的炉火,笑着上前道:
“没事,你用吧,我之前买来是准备早餐卖牛肉面的,后来听我爸说以后菜单都要按你的来,估计我也用不上了!”
来到刘川近前,刘川正好写完菜谱抬了抬手道:
“少东家请过过目,看看有没有什么要改的地方?要是没有这菜谱就是未来一个月咱们翠华饭店的所有菜品了!”
刘川情商非常高,十分会说话,要不然前世也不可能成为国宴大厨,并且长期任命厨师长的职务!
这厨师长历来可不是厨艺好就能干的,作为一个承上启下的岗位,既要让下面的人干的舒心,也要让上面的人高兴,同时这后厨数百号人还得打心底里服你,愿意听你指挥,这中间的难度可想而知!
刘翠华被刘川的话逗的呵呵直笑,都是年轻人说话自然也就没有什么隔阂,推了刘川一把道:
“你可别埋汰我了,还少东家呢,都快成破落户了,你叫我翠华就行!你叫刘川吧,那我以后就叫你刘川!”
刘川笑着点头,表示认可翠华的提议!
刘翠华低头瞅了瞅刘川写的菜谱,有些小吃惊道:
“这……就是你列的菜谱?菜是不是少了点呀?”
刘川在白板上一共就写了9道菜,其中4个还是凉菜!
分别是‘醋拌海带根’‘素拍黄瓜’‘甜口拌干豆腐丝’‘麻辣豆芽’,价格也十分便宜每盘5元!
而热菜则是‘萝卜牛腩煲’价格58元,‘鱼香肉丝’价格34元,‘虾仁烧菠菜’18元,‘三鲜茄子煲’30元,‘梅菜扣肉’40元!
最后还有一个主食,米饭,3元管饱!
这九个菜基本都是饭店里面的常见菜,在草市街上大部分饭店都能做!
对于刘翠华的小惊讶,刘川看着自己写的菜单笑着解释道:
“今天下午我在草市街转了一圈,饭店不少,每家都有几十道菜,有的人家甚至上百道,可人家那不是后厨人多嘛,现在咱们翠华饭店就我一个厨子哪忙得过来那么多菜!”m.χIùmЬ.CǒM
对于刘川的解释,刘翠华有些不太能信服道:
“我看人家夫妻小店两口子那也好几十道菜呢!咱们家就这几道怕是顾客来的吃的不满意吧?”
刘翠华其实想说,你菜这么少,可让顾客挑选的也少,别人家那么多菜要啥有啥的,怎么跟人家竞争呀!
虽然刘翠华没这么说,但是刘川却是看出了刘翠华的小心思,笑着解释道:
“咱们饭店太小了,要那么多菜没有用,多而不精是现在开饭店的大忌讳,你做不好的菜人家一吃,感觉味道不对,以后就不来了,还不如就挑几个拿手的顾客来了吃的满意,下次想吃这道菜的时候还能过来,而且菜少我配菜容易,出菜快,要不然等到了饭口,人家都着急上班,你让人家等好几十分钟,以后怕是这小店就没有人来光顾了!”
刘川对于经营一道十分在行,前一世可是有不少大老板想要找刘川合伙,甚至都不用他掌勺负责管理和经营就行!
只不过刘川当时一心要拿下国厨的头衔所以把这些人全都给推掉了!
听到刘川的解释,刘翠华眨了眨眼,他是最近这1年多刚回店里帮忙的,之前一直在企业里面工作,对于饭店经营一道就是看了一些书籍和网上的视频而已!
他也看到有些店家就只买几道菜,也能大火,可到底什么原因,那些所谓的讲师都是讲的云里雾里的,到最后听不懂问两句,就让你花钱买课,她还买过两次,不过全都被坑了! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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