莱恩主厨惊讶地看着陈洛,满脸的意外之色。
“马赛是一个拥有2500年历史的古城,也是很多人向往之地普罗旺斯的首府,我自然是去过的。
不过我知道你是马赛人并非是因为你的口音,而是这道马赛鱼羹。
这世上能做到让我惊艳的时候很少,我想只有马赛本地人做的马赛鱼羹才可以做到那个地步。”
莱恩主厨顿时露出受宠若惊之色,他也不知道怎么回事,被陈洛赞许,竟然让他生出一股他乡遇故知的感觉。
“谢谢您的夸奖。您的法语也非常地棒,如果不是亲眼看到,我肯定会以为您是法国人!”
莱恩主厨由衷地赞叹道。
那个女服务生和林允儿都惊讶得张大了嘴巴,硬是一句话都说不出来。
那个女服务生学过法语勉强听得懂,林允儿则是完全听不懂。
不过听着陈洛和莱恩主厨用流利的法语对话,她们哪里还不明白,陈洛的法语绝对不是一般的好。
“我记得马赛最有名的不是马赛鱼羹,而是‘普罗旺斯鱼汤’,我很多年前在马赛旧港的LaDaurade餐厅尝过一次,至今还记得那个美味,不知道莱恩主厨能做吗?”
莱恩主厨满脸的惊讶之色,他终于确信陈洛是真的去过马赛了。
因为陈洛说的那个餐厅已经有了几十年的历史,在马赛当地非常有名,但是如果没有去过很难知道这个餐厅。
“先生您既然知道这道菜,那应该也知道这道菜的主要食材是岩鱼。
这种鱼因为难以捕捉和产量稀少,所以让原本最传统的一道鱼汤也变得很珍贵。
虽然可以用普通的鱼来代替,但是先生您既然在LaDaurade尝过最好的普罗旺斯鱼汤,我做的肯定是没办法和那里比较的,所以就不破坏您的美好印象了。”
莱恩主厨笑着说道。
“虽然有点可惜,也只能下次去马赛的时候再去品尝吧。”
陈洛也笑了起来,以他的见识自然知道这个主厨没有说谎。
普罗旺斯鱼汤历史悠久,原本其实是一道很普通的汤,就是渔民的妻子为了给下海的丈夫暖和身子,以卖剩下的鱼熬成的平民汤菜。
做法也非常简陋,就是将杂碎小鱼虾蟹,还有贻贝、青口之类的海鲜等煮在一起而熬成的汤。
但主要的食材还是岩鱼,在上个世纪之前这种鱼还很多,但随着渔民的过量捕捞,导致这种原本随处可见的鱼变少,也让最正宗的普罗旺斯鱼汤开始变得昂贵起来。
陈洛顿了顿,又笑着说道,“我和这位女士玩了一场小游戏,想请莱恩主厨来做个见证。”
陈洛快速地解释了一下他们打赌的方式,而那个莱恩主厨听完之后也瞪大了眼睛。
女服务生和林允儿不是厨师,自然不知道尝一下味道就知道配料和食材对一个厨师有多大的意义。
对厨师来说,最重要的当然是味觉,知道了味道才能判断出来用料,让食物变得更加美味。
而且更加可怕的是,陈洛说他能尝一下就知道食物的做法,这让莱恩主厨根本不敢相信。
这就意味着,陈洛几乎能够学会他所吃到了所有的食物,这对任何厨师来说都是梦寐以求的能力。
“先生,您说的是真的?”
莱恩主厨首先就开始表示怀疑了。
陈洛哈哈一笑,“那么不妨验证一下,先从这道马赛鱼羹开始吧。”
陈洛忽然看向那个女服务生,用韩语说道,“你既然能听懂法语,那就给她翻译一下。”
那个女服务生愣了一下,这才忙惊讶地点了点头。
陈洛视线重新回到莱恩主厨身上,指着那个鱼汤,就将刚才告诉林允儿的做法重新说了一遍。
那个莱恩主厨眼睛都快睁圆了,他目瞪口呆地看着陈洛,因为对方说的完全正确。
“您,您以前做过这道菜?”
陈洛笑而不答,伸手指着那个瑞典肉丸说道,“这道菜的重点其实不在肉丸,而是在洋葱的使用上。
无论是造型,还是味道,洋葱都起到了决定性的作用,但是你的切法和普通人并不一样。
通过洋葱上面的切痕来判断,你应该是把它洗干净后,以平行线方式,从上向下切洋葱,没有切断。
把洋葱转一个直角,使其垂直于平行线,再垂直切下。
这样切出来的洋葱不止非常均匀,而且汁液不会飞溅,辛辣的气味也被锁住,也就不会让人流泪了。
当然,还需要极快的刀功,没有十数年的练习,根本做不到这一点。”
陈洛说完的时候,莱恩主厨已经目瞪口呆。
因为他的做法的确是如此,但是陈洛说得宛若亲眼所见一样,他几乎都要怀疑,陈洛是不是什么时候进去厨房看到他做这道菜。
当陈洛说出那个瑞典肉丸的用料和酱汁的做法的时候,莱恩主厨已经彻底说不出话来了。
“天啊,您也是厨师吗?”
莱恩主厨回过神来后,震惊地看着陈洛,只想到了这一个可能。
可是很快他又觉得不可能,陈洛的面相太年轻了,看上去就像是18岁左右的少年。
要想做到陈洛这样尝一口就知道食材、用料和做法,这没有长时间的积累,还有超乎常人的味觉,根本不可能做到。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
而这个时候在女服务生的翻译下,林允儿也知道了两个人对话的内容,也知道陈洛说的都对了。
林允儿越听越是惊讶,看向陈洛的目光又多了一缕异样的色彩。
她一开始甚至认为那个莱恩主厨在演戏,但是很快她就注意到莱恩主厨脸上的表情太真实了,如果是演戏,那足以拿到奥斯卡小金人了。
“算不上厨师,只是曾经学过一段时间的厨艺罢了。”
陈洛漫不经心的的说了一句。
但是莱恩主厨哑然,学过一段时间的厨艺就能有如此水准,那让他们这些学了几十年的人情何以堪。
当陈洛连续将五道菜的配方和食材都说出来的时候,林允儿已经确信了,陈洛真的有那种尝一口就知道做法的神奇能力。
这下不止是他们惊得说不出话来,连餐厅周围的服务员和客人都注意到了这边奇怪的状况。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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