秀书网>玄幻小说>李牧>第九十九章咖啡厅日常
  晨练之后,从公园回到家,简单的冲洗了一下,换了身衣服,李牧开着车向咖啡厅驶去。

  自从那天使用了小型人气聚集仪后,这些天忙着探店,已经六七天没来过了。

  到了地方,刚找了一个舒适的位置坐下,拿了一本书翻了两页,店长纪寒就一脸笑意的走了过来。

  “老板,咱们盈利了!”

  “盈利了?”虽然已经预测到了,听到结果他还是有些欣喜。

  店长纪寒高兴的说道:“是,盈利了。”

  “最近这些天,店里的人气直线上升,基本上每天都能保持盈利状态。”

  “这种趋势如果能继续下去,咱们店就活了。”

  说着语气有些激动。作为店长,从开业至今月月赔钱,纪寒的压力很大,无奈人气太低,她也找不到合适的办法。

  即便李牧接手后,态度很好,表示不在意亏损,纪寒心头始终压力重重。

  终于,最近这些天迎来了曙光,店里的客流量增加了几倍,每日都保持在盈利状态。

  这让她松了一口气,如果现在的人气能够保持下去,这个店可以说就活了。

  想到这里,纪寒拿出一份表格,递给李牧。

  “老板,我专门做了一份统计数据,您看看…”

  说着指着左侧的数据说道:“这是上个月咱们店的经营数据。”

  李牧跟着她的手指看过去。

  日均客流量:35人;人均消费额:48元;日均营业额:1680元,月营业额:50400元。

  毛利率百分之七十,月毛利润:35280元。

  固定支出:月房租成本15000;月人员工资成本40000;水电杂费3500。

  总支出:58500元。

  毛利润35280元减去固定支出58500元。

  上月份亏损:23220元。

  怪不得咖啡厅要转让,人气这么惨,月月都要亏,谁顶得住啊!

  见李牧看完,纪寒又指着下面的一组数据道:“这是最近七天的经营数据。”

  日均客流量:118人。

  人均消费额:45元。

  日均营业额:5310元。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm

  纪寒接着说道:“相比上个月,虽然人均消费额有所下降,日均客流量缺翻了三倍还多,如果本月能一直保持这个趋势,盈利是一定的。”

  “针对这份数据,我专门做了一份预估,您看…”

  李牧点点头,顺着他的手指看去。

  以日均营业额:5310元计,每月30日记,月营业额高达:159300元。

  按毛利率百分之七十算,月毛利润:111510元。

  减去每月固定支出:58500元。

  月净利润达到:53010元。

  纪寒脸色激动道:“如果现在的人气保持下去,店里从此不但不再亏损,每月还能产生五万左右的净利润。”

  李牧点点头,惊讶道:“这么多!”

  纪寒道:“如果能够一直维持现在的人气,确实这么多。”

  想了想,李牧再次问道:“客流量增加了这么多,你们七个人忙得过来吗?”

  纪寒犹豫了一下,不知道李牧是什么态度,还是决定往好了说。不能生意刚有起色,忙了一点,就要求增加人手,万一人气再下去了呢!

  “老板您放心。刚开始几天没经历过这么大的客流量,确实有些手忙脚乱。这几天好了一些,已经能慢慢适应。”

  “只有一些高峰时段,店里同时留存的客人太多,人手有些紧张,大家多辛苦一些也能过去。”

  “虽然比以前忙了,但店里盈利了,大家心里也踏实。”

  李牧点点头,客流量增加了这么多,只有七名店员,低峰时段还好,碰到高峰时的,人手确实会有些紧张。

  他不是吝啬的人,也不想压榨员工,接下来这样的人气会一直持续下去,反正也盈利了,没必要通过这种方式增加利润。

  “纪经理,辛苦你了。店里客流量上去了,也不能累着大家。我再给你两个招聘名额,左右也就一万元的工资成本,你酌情再招两个吧。”

  纪寒抬头惊讶的看了李牧一眼,她这边没开口,对方先给了两个招聘名额,这么大方的老板还是第一次见。

  “不用了,老板,现在的客流量,我们七个虽然忙点,也能坚持。”

  “况且,接下来的人气还不知道会不会一直这么好,等人气稳定了,如果大家觉得辛苦,再考虑招人不迟。”

  李牧笑了笑道:“这样也好,那这两个招聘名额先放在你手里吧,什么时候招人自己决定,别让大家累着了。”

  纪寒满脸笑容道:“谢谢老板。”

  ……

  李牧看了会书,眼看咖啡厅人气稳定,刚打算离开,副店长丁小雪领着一个长相清秀,一副学生气的女孩子走了过来。

  “老板,咱们店招钢琴师吗?她想兼职钢琴师。”

  李牧抬头打量过去,女孩二十岁左右,不是太漂亮,但很耐看,有一股温婉的气质,人尚有些青涩,一看就是没进入社会的学生。

  见李牧打量过来,女孩微微有些紧张,随后非常有礼貌道:“您好,我是附近音乐学院的学生,叫王妍,我见咖啡厅里摆着一架钢琴,你们这里招兼职的钢琴师吗?”

  李牧转头看了看咖啡厅右侧圆台上的那架乳白色钢琴,是上一任老板买的,这段时间他差点把这架钢琴给忘了,单纯的当成摆设。

  当然,哪位客人有闲情逸致,也可以上台弹奏一曲。

  没想到,咖啡厅的人气刚上了,就有人过来应聘钢琴师。

  对这个,李牧也不熟,他也没经营过咖啡厅,也不懂得欣赏音乐。

  刚好,那边店长纪寒听到动静走了过来。

  李牧道:“纪经理,这里有一位同学应聘钢琴师,咱们店里现在需要钢琴师吗?”

  纪寒打量了王妍一眼:“有一位钢琴师,可以提升咖啡厅的格调,也容易吸引一些比较小资和有情调的客人,活跃店内的人气。”

  “不过,店里的人气这几天刚刚上来,能不能稳住不好说,再招一位钢琴师会增加店里的运营成本,这还需要老板您做决定。”

  王妍听到纪寒这么说,赶忙道:“我的兼职工资很低的,不会增加多少店里的运营成本。来这里更多的是积累舞台经验,工资少点可以接受。”

  李牧想了想,给店里招个钢琴师也不错,和纪寒对视了一眼,点头道:“行,你先弹几曲试试。”

  王妍有些欣喜,对李牧微微一躬,向右侧的钢琴走去。

  随着悠扬的钢琴声响起,先是一首经典的D大调卡农,随后又是天空之城、梦中的婚礼…

  都是经典且耳熟能详的曲目。

  李牧不懂得品鉴音乐,觉得挺好听的。倒是纪寒听得津津有味,店里的不少客人也下意识的停止谈话,默默欣赏着。

  等钢琴声结束,纪寒点点头:“水平不错。”

  李牧道:“那就留下吧,待遇你去和她谈,我就不插手了。”

  纪寒笑了笑:“好!”

  最终,王妍留了下来,每天演奏三小时,时薪四十,每天一百二。

  李牧不了解市场行情,这个价格应该挺便宜的,他也不去插手,这种事纪寒做主就好。

  ……

  时间又过了几天,李牧无意中看到银行卡余额,顿时愣住,竟然就剩这点!

  他记得两个月前,自己总共领取了二十五万美元的奖励资金,兑换成了一百六十八万人民币。

  这才多长时间,只剩下十万出头了。

  李牧眯上眼,心里默默的算了一下,首先是两项大头,买车五十八万;接手咖啡厅四十五万,这两项支出就超百万了。

  房租押五付三花了六万八;买衣服花了小十万;前些日子探店也花了十几万。

  加一块又是超过三十万支出。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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