不过他也没那个闲心去照顾,大部分都是交给了跑山人。
这个男人就是这其中的一员,按照市场价从张北手中承包了过来,每年依靠着出产林蛙收益也还算是可观。
说实话,张北当初也只是想给跑山人寻找一条退路,但没想到自己不但没亏,反而是赚了一些。
从官方手中承包基本上都要二十年的合同。
而且数量还不能少,这一大笔资金绝对不是这些养殖户能拿出来的。
张北将这里承包下来了之后所有人都可以按年从他的手里租下来。
而这些养殖户又基本上都是本地人,对于怎么养林蛙心里都十分清楚。
只要有人愿意养,拿着养殖许可证到张北这,基本上都能租到一个合适的地方。
林蛙的养殖其实也是半野生的状态,养殖户要做的其实很少。
春天林蛙产卵的时候将孵化池准备好,每天看着点捕食的鸟就行。
等到林蛙卵孵化之后,需要投放一些饲料,基本上七天一次。
大概一个半月左右,林蛙蝌蚪的尾巴消失长出了腿,就会朝着山上进发。
从这一直到秋天都不用去管,等到秋天第一场雨之后,在养殖地附近用网围起来。
林蛙下山回到河里就被网拦在了路上,到了这个时候养殖户也就可以开始收获。
而且这玩意根本不愁销量,林蛙本身的油脂可以提炼出雪蛤油,具有极高的药用价值。
而林蛙本身又因为极其鲜美的味道被无数人端上了餐桌。
正常来说,市场上一斤林蛙的价格大概在一百以上,行情好的时候基本上都要一百五十左右。
如果是一家三口吃一顿,那最少也要两公斤,再加上其余的配菜,这一盘林蛙算下来成本就不少于五百。
而在一些五星级酒店里,一碗银耳雪蛤基本上最少也要大几百。
张北听着耳边的蛙鸣,也没忘了正事。
“给我装五斤公的,钱我转给你。”
“把头子想吃还要什么钱!”
男人说话间从孵化池中拿起了一个绳子,飞快的将一个大网拉了上来。
“他给钱,直接按照市场价算!”
张北看了一眼已经开始咽口水的科林,蹲下身子和男人一起将大网中的公蛤蟆挑了出来。
足足装了一个大塑料袋,两人这才停下了动作,将网中的其他林蛙放到了池子里。
张北颠了颠手中的袋子,差不多也就在五斤左右。
“看什么呢,一斤市场价一百二,付钱!”
科林翻了个白眼,飞快的拿出了手机点开了扫码的界面。
付过了钱,张北摆了摆手,带着科林朝着家的方向赶去。
林蛙在全国各地的吃法都有些不同,但无论哪种做法味道都极其鲜美。
但这是东北,一个以大锅炖全国文明的地方。
五斤的林蛙自然也要用炖的方法才能吃的过瘾!
科林坐在沙发上,凝望着窗外和一只黄狗撒欢的小狐狸,只是不断耸动的鼻子诠释了什么叫心不在焉。m.xiumb.com
张北吃林蛙吃的多了,带着这玩意走进厨房后已经形成了本能,直接开始了烧水。
炖的做法很简单,先用开水将林蛙烫一下,随后再用凉水冲洗一遍。
将土豆切成块,用水泡十分钟。
油锅烧热,葱姜爆香,随后下入土豆炒至金黄。
到了这一步就迎来了制作林蛙的关键,那就是自制的大酱!
整整三勺大酱,和土豆一起炒匀,一定要放入温水,再加入生抽和白糖。
最后放入林蛙干辣椒,炖十五至二十分钟,大火收汁后鲜美的林蛙炖土豆就可以出锅了。
科林心心念念的其实就是张北用柴火锅和自制的大酱炖出来的林蛙。
这玩意和他在饭店吃到的味道差别极大!
对于这个张北也和他解释过,饭店为了速度通常都是用高压锅,失去了柴火锅的那种味道。
而且饭店用的是豆瓣酱,这玩意和自制的大酱完全就是两个味道。
时间就像是白虎的爱情,有但是不多。
张北足足在厨房忙碌了一个多小时,这才端着一个大盆走到了餐桌边。
“洗手,吃饭!”
“来了来了!”
科林一早就闻到了香气,现在听到张北的催促,一瞬间就从沙发上弹了起来。
盖子打开,林蛙独特的香气瞬间就散发了出来。
科林对此早就轻车熟路,直接先塞进嘴里一块土豆,随后飞快给自己盛了一碗米饭。
虽然晚餐只有一个菜,但还是让两个人吃的肚子都圆润了起来。
尿一头今晚上不知道又跑到谁家蹭饭,张北等了一会没见到它回来也关上了房门陷入了睡眠。
第二天,早五点半。
张北拉着还带着困意的科林一早就等在了路口。
一辆皮卡车晃晃悠悠的从远处驶了过来。
驾驶位上坐着一个男人,看起来三十岁左右,从领口看过去还有一道狰狞的刀疤。
看起来人和和气气,不过这位在附近十里八村的也算是远近闻名的一个狠人了。
他叫闫智,今年三十六岁,刚从监狱出来五年。
事情要从很多年前的一个意外说起。
那是一个漆黑的夜,闫智到县城里喝喜酒,晚上借助着月光也骑着自行车慢悠悠的赶回家。
但半路上,无意间看见了两个小毛贼在偷油。
一两半挂车的油!
本来就喝了酒,而且自己还有一把子力气,遇上了这种事怎么可能看着不管。
怒斥了一声后,两个小毛贼撒腿就跑,若是他现在走了也就不会有后面的惨剧了。
两条腿怎么也跑不过骑自行车的,不过几分钟就追上了。
见到孤身一人追上来的闫智,两个小毛贼也清楚自己今天跑不掉了,直接掏出了一把刀子准备给他吓走。
看到刀子的时候闫智的大脑也清醒了一些,和两个小毛贼保持了些许距离。
但随着骂声的传出,闫智在酒精的作用下直接冲了上去。
一番搏斗之下,一个重伤,一个轻伤。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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