看到他进来，大家顿时全都一脸严肃起来。
冯正目光扫过在场的每一个人，然后很认真说：“大家应该知道，今天呢，算是你们正式考核之前的一个模拟考，外面那位是郑大师，真正的国宴主厨，所以我们必须要拿出集训的全部东西来。”
听到冯正说外面来的是郑大师，后厨里众人顿时神情明显变得紧张起来。
郑大师的名气，可能在外人之中并不算是很出名，但是在国内厨艺界，乃至是全球的厨艺界都是非常知名的大厨。
尤其是，大家都很清楚，郑大师曾经多次担任国宴主厨。
这份荣耀可是很多厨师可能一生都未必能获得。
这也足以说明郑大师厨艺的厉害之处。
有这样一位大师到场，后厨里众人真的很难做到不紧张。
冯正看到大家明显都紧张起来，反倒是笑了笑问：“怎么了？现在都开始紧张起来了是吗？”
后厨里众人面面相觑，一时之间不知道该怎么回答冯正。
见到大家都沉默不语，冯正笑了笑说：“这就不知道怎么回答吗？我知道大家肯定都很紧张，其实我也很紧张，毕竟接下来是要你们来做菜，而我并不能自己亲自上阵，所以我可能比你们还要紧张。”
听到冯正这么说，后厨里先是一阵沉默，随后后厨里大家都忍不住笑起来。
笑过之后，大家也明白冯正为什么会很紧张了。
因为接下来，他并不能在后厨里亲自掌勺，而是要让后厨里大家去做菜，这是对后厨每个人的一种考验。
如果大家连这一关模拟的考验都无法顺利通过。
那么之后检验考核，可能会更加的艰难。
又是一片沉默过后，冯安建开口说：“我们一定要好好的努力，不要辜负了冯大厨这些天对我们的集训，还有不能辜负冯大厨对我们整个酒楼的改造。”
冯安建这么一开口，就仿佛是黑夜中点燃的火柴。
下一刻，后厨里由杜靳带领的几个年轻厨子先一步开口表态。
“我们一定会好好表现，不会给冯老师丢脸的。”
年轻厨子们表态后，其他的厨子们也都是纷纷表示会好好努力。
最后，几位副厨相互看了看，然后一起笑呵呵地说：“我们肯定不能落于人后，想想我们前主厨离开的时候是怎么说我们的？他说我们就是一群永远也上不了台面的小厨子，永远不可能成为独立支撑酒楼的大厨。”
另一位副厨说：“没错，这些话太刺耳了，这一次我们要努力，向所有人证明，我们可以。”
后厨里所有人情绪被彻底点燃了，大家纷纷兴奋地大叫。
“我们一定能行。”
冯正看到大家这份热情，很是满意地点点头：“好，那么就开始吧，今天这一桌的宴席，是我之前教给你们的那一套宴席，首先是以四冷碟开头，记得我告诉你们冷碟的要领吗？一定要切的精细，切得精细摆盘才能精细。”
虽然冯正没有动手，但在他的指挥下，后厨众人仿佛有了主心骨，一个个都很认真对待每一道菜，对待自己负责的每一道工序。
没多久，四碟冷盘中三道被准备妥当。
分别是：水晶肴肉、金陵盐水鸭、糟卤鸭舌。
但是还有一道需要一锤定音的冷盘，让后厨里大家开始有些头疼，冯安建和几位副厨不停商量着。
冯正凑到旁边，听到他们在进行激烈争论。
显然，他们没有确定这最后一道冷盘应该要上什么？
而冯正在旁边听了一会，笑着说：”这样吧，最后一道冷盘我来。”
听到这话，众人都扭头看向了冯正，有些惊讶。
冯正笑着说：“我肯定不能参与主菜，但是一道冷盘，或者是一两道菜，我还是能参与一下的，最后这个冷盘让我来。”
说完，冯正开始在后处理走动，并且很快选定了他要用来做冷盘的一些菜。
让大家有些惊讶的是，冯正的这个冷盘竟然准备了不少的菜，而且几乎全都是蔬菜。
其中有黄瓜、胡萝卜、西葫芦，以及在金陵比较多见的三种野菜：菊花脑、枸杞头、马兰头。
到了最后，冯正也仅仅只是选了一些新鲜的虾，和几片能够生食的生鱼片。
材料准备就绪，冯正看了看大家说；“你们忙你们的，这个菜我自己来。”
接着，冯正认真开始做起这样一道菜。
实际上，这道菜基本上是无需烹饪，完完全全就是在展现冯正的刀工，以及他摆盘的功夫。
把三种野菜和西葫芦等用水汆烫一下，然后丢在冰水里去保持翠绿。
接着冯正把小黄瓜从中间切开，迅速把黄瓜切成蓑衣黄瓜的薄片。
再把虾也给汆烫熟了之后，把虾仁给剥出来，并且把虾脑单独给放在一边。
一切都准备差不多，冯正开始认真进行摆盘。
他用野菜的茎叶当成是生长的花朵茎枝，再把切好修整齐的生鱼片一片一片组合起来，变成一朵一朵的小花点缀在那些野菜构建起的茎枝上。
最后，再把切片的黄瓜、胡萝卜、西葫芦给摆在下面，构建成如同草丛般的样子。
甚至旁边还点缀上一些虾仁，让颜色搭配的更加漂亮。
最后，在盘子的留白的地方，用虾脑炒出的酱汁，绘制出翩然飞舞的蝴蝶来。
如此一个冷盘算是完成了。
当这样一个冷盘完成，后厨里厨子们看了一眼全都震惊不已。
冯安建更是有些结巴地问：“小正，你，你这个，这个菜，是？”
冯正微笑说：“这属于炫技了，因为四道冷盘确实都显得有些单调，所以我就想给拼出一道更漂亮的冷盘，作为今天宴席的冷盘的一锤定音。”
说完这些，冯正说：“这个冷盘嘛，就叫《春色满园》吧。”
听到这个名字，让所有人都惊呼实在是太美了。
冯正笑着说：“好了好了，冷盘已经准备好，开始上菜吧。”
负责上菜的人过来，端起一盘菜的时候，都是一脸的敬畏，甚至是完全不敢有任何的偏差，生怕把这盘菜给破坏掉。
四道冷盘放在推车上，冯正和叔叔一起推出去给郑大师他们上菜。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
网页版章节内容慢，请下载爱阅小说app阅读最新内容
可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容
“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
~~~~~~~~
路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
秀书网为你提供最快的冯正更新，第274章 一道精美的冷拼免费阅读。https://www.xiumb12.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待