一有好的下人就赶紧留着,直到五天前就有二十人,他赶紧让小何去通知夏青青。
“姑娘请!”把请进门后就直接带去了后院,后院的二十个年轻男子早已经站在那里等候了。
见到夏青青后齐声喊道:“姑娘好!”
这还训练了一下?可算是今天的意外之喜!这二十个小伙子模样周正,身高差不多,精气神很足。
“这批人多少银子?”
“一百两”
夏青青给了银子,掌柜像上次那样派人把他们送到大东城。!
到了八方楼,夏青青让他们去了宿舍放好行李再来一楼大厅集合,所谓的宿舍就是三楼的客房,装修的时候夏青青想到要买人,就留了十间房子作为宿舍,里面做了四张高低床。
他们进了宿舍看见这新奇的床还有上好的房间,很感激即使在有钱人家做下人也不一定就有好的吃住,毕竟是下人。
他们很快放下行李,其实他们也没什么行李,就是几身衣服而已。他们来到大厅排成两排,听从夏青青安排。
“你们今后就在这里工作,将分配到各个楼层工作,但都是服务于客人。服务的宗旨就是客人满意,这位是清风这段时间将由她给你们做培训,以后是这个楼的总管,一切听她的。”
“是,主子”他们齐声回答。
夏青青给清风写了六七页的培训内容,餐厅服务员的要点有迎客,引座与点菜,斟酒水,买单,离座,打扫卫生等,对他们的站,行,坐和表情,礼貌用语都做了详细的讲解。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
客栈除了上面的要求,还要认真检查客房物品摆放,卫生打扫等。
总之主要标准是:主动-无论多忙一样照顾,无论闲忙一样待客。
热情:待人礼貌,面带微笑,态度友好,语言亲切,热心周到。
耐心:做到百问不厌,遇事不急,处事果断。
周到:一视同仁,待客诚恳,安排细致。
夏青青交代好了就回五楼休息,偶尔也会来看他们训练,又吩咐夏小满做她们的统一的衣服,衣服的款式一样,一二楼及客栈的颜色不一样。
夏青青在郊区院子不远处买了五亩地,种上了青菜,芹菜,蒜苗,萝卜等蔬菜。
餐厅的用碗盘子筷子等用具都刻上餐馆的名字,包括里面的桌椅板凳都是作了标记,二楼的火锅还做了特制的围裙,还特别去烧制了一批小的碗碟,用来装酱料和小菜品的。
“清风,现在准备的怎么样了?”
“回主子,他们都训练好了。”
“这些人如何?人品如何?”
“他们大部分都是二十岁左右,有的是世代为奴,有的是家里犯错或者被陷害贬为奴隶的。他们中叫赵盛,张蒙和袁峰的人,为人忠厚机敏,能言善辩,处事果断,可以重用,我准备把赵盛为八方酒馆的主管,张蒙为八方火锅的主管,袁峰为客栈的主管。”
“可以,再招些姑娘媳妇婆子进来培训下,厨房里的人必须是我们的人,那些洗碗打杂打扫卫生让那些人干,你来管理整栋楼的事务,把各主管,领班,各楼层的工作职责列出来挂在墙上,每个人各司其职。”
“是,主子”
“准备,统计下事务,为开业做好准备,另外让那些人出去转转,熟悉大东城的街道及各府各家的情况。”
“是,主子”
“明月,你也过来给清风帮忙。”
“不行,主子的安危怎么办,我来是负责你的安全的。”
“清风明月,轩哥是你们的主子还是我是你们的主子,既然轩哥把你们给我了,那我就是你们的主子,你们得听我的安排知道吗?”
“对不起主子,我错了。”
“你的好意我明白,我还有阿七在,等有人可以替你们了我还是会把你们接到我身边的,先好好筹备开业吧”
“是”
上次宋世成来大东城的时候,就托他帮忙找厨子,一个月前来到大东城,这三人分别叫宋远,宋宁,宋江,他们到来后夏青青就和他们切磋厨艺。
刚开始看到夏青青是小女孩时都有些惊讶,不敢相信也乐意配合,他们都是宋家酒楼的各地厨房挑出来的,本来以为是去都城的,结果来了饱受战争摧残的边城,还要听一个小女孩的差遣。
夏青青就做了一道辣子鸡和麻辣香锅,很快就征服了他们的味蕾,三人诚心的说:“姑娘,我们愿意为你效劳,之前是我们眼拙,请姑娘见谅!”
“好,你们诚心诚意跟我干,我也不会亏待你们的,我要是忠心与敬业。”
“姑娘放心,我们定不会让姑娘失望的。”他们很快签了协议和保密协议。
“宋宁你来负责做早餐面点类的吃食,宋远你负责炒菜,宋江负责蒸烤类的吃食,你们三个要分工明确也要相互配合。”
宋宁负责的早餐面点类的他很快就去做,而且面点的手法很好,夏青青教的几个面食做的有模有样的。
最难的就蒸烤类,夏青青准备上烤鸭,她的稻田里养了许多鸭,两人亲手制作了烤炉,只是温度的不好控制,试了好多次才烤出外酥里嫩,外皮金黄的烤鸭。再就是考验刀工的时候,从鸭脯开始一刀一刀切成薄片,肉还不能散开断裂。
把最后把鸭架又回锅干煸,又是一道菜。
又做了薄饼,抹薄饼上抹上甜面酱,再卷着肉和黄瓜丝葱丝,吃起来味道美极了,两个研究了五天总算成功了。这个烤鸭虽然没有前世的味道正宗,但是比起这里鸭的吃法就好吃多了。
烤鸭的成功更让他们佩服的五体投地,决心以后跟着夏青青一直干下去。
夏青青差人送了一些给城主和康宇轩,想到康宇轩她已经有好长时间没见了,这段时间忙都没有顾上找他,也不见他来找自己。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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