去县城购买食材的车队已经陆续返回,车上除了猪肉之外的诸多食材琳琅满目,几个婶娘、阿姨正忙着将车上的食材搬下来,分门别类放好。
因为天气炎热,顾家借来了四个冰柜,专门用来存放一些容易腐败的食材,毕竟现在到开宴,还有七八个小时呢。
另外一辆皮卡车上,两百多只活禽正在乱叫,整个现场变得更热闹了!
顾飞一路走回来,亲戚们的称呼也从‘小风’统一变成了‘状元郎’,大伙都对他竖起大拇指。
对于乡亲们来说,自己从小看着长大,一路调皮捣蛋的顾飞现在成为了省状元,实在有些梦幻。
什么时候,人们在私底下谈论顾飞,不再以‘顾建业儿子’、‘顾树里孙子’的名义,而是以他本名称呼他,顾飞就算真正的独当一面。
今天‘顾记粉店’没有开门营业,不过买回来的米粉加入大骨汤,在舀上一勺瘦肉浇头,就已经很合乡亲们的胃口了。
恩隆位于右江河谷地区,天气酷暑湿热,本地乡亲并没有广泛食用辣椒、花椒等香料的习惯,饮食上讲究突出食物原味,力求返璞归真。
顾飞前世去蓉城上大学之前,还真的没有正儿八经吃过辣椒,家里也没有用‘辣’味烹饪食物的习惯。当顾飞第一次在学校食堂看到眼前红彤彤的一片,差点落荒而逃。
最后,年轻人强大的适应能力还是让他很快习惯了川菜重油重盐,麻辣鲜香的风味,最后变成无辣不欢。
如今重生回来,顾飞还是能够无缝衔接家乡略显寡淡的风味,这是铭刻在骨子里的味觉记忆。
…………
吃过早餐,在‘把数’赵明善以及他手下几个提调的安排下,顾陆两家年轻的亲戚、顾家左邻右舍以及村民小组的劳动力,分工合作,开始处理食材!
相比于城里大酒店花钱就能解决一切的情况,乡村宴席的准备工作完全要依赖亲戚朋友的帮忙。
有时候,农村的红白喜事最能看出一个家族的凝聚力以及人缘,各种滋味也只有身处其中的人才能感受。
三十几个棒小伙子将活禽都提溜到不远处的小溪边,宰杀放血、拔毛清洗干净备用。
婶娘们则是将买回来的各种食材进行处理,木耳泡水、胡萝卜改花刀、莲藕削皮,……。大家一边处理动手,一边聊聊家长里短,场面十分和谐。
顾家小院内外,十几个小孩子兜里揣着各式零食,不断跑进跑出,全然不顾自己满头大汗的样子。
在这种喜庆的日子里,只要不闯祸,孩子们调皮一点,家长们也都会很宽容的。
食材处理的重头戏各种肉食的预处理,稍微有点宴席制作经验的中青年男子才能加入这个队伍。
遮阳棚下,各色食材犹如流水一般被处理,一整排的大锅火力全开,各式香味开始弥漫。
前世到蓉城上学之后,顾飞返家的次数屈指可数,已经很久没有体会这种热闹而温馨的场面了。
顾飞倒是想帮忙做点事,都被长辈们剥夺了干活的权利,赶到客厅去陪同一些年长的亲戚。
今天的顾飞就是一个吉祥物,只需要在长辈夸赞的时候适时地露出八颗牙齿的笑容,久不久搭话就可以了。
不到一个小时,饶是顾飞也曾经是职场老油条,现在的脸皮还是有点薄,架不住长辈们的轮番轰炸。
“以后这种场合还是尽量少参与!”找了个机会溜出客厅的顾飞双手捂脸,揉揉几近僵硬的脸庞,心有余悸。
三个舅公和舅婆、外公外婆还是有一大堆长辈聚在客厅,顾飞作为今天的主角,自然是逃不过他们各种犀利的问题。
这种场面在顾飞年过三十之后还没有结婚的情况下变得更加恐怖,每次春节回家的顾飞,都会被长辈们逼婚,非常恐怖。
到了最后,顾飞甚至有些恐惧春节回家,因为长辈们的战斗力太强,打不得,骂不得,甚至躲都躲不掉!
“小飞过来!”正在炸腰卷的二叔顾建勇朝顾飞挥了挥手,叫他过去。
顾树里和陈婉莹只育有顾建业和顾丽萍一对儿女,顾丽琼80年的高考考上了桂西医科大学,硕士毕业后就留校,平时也在医科大附院坐诊,现在40刚出头的她已经是主任医师,算得上是医科大的青年骨干。
顾建业75年参军入伍,虽然没考上军校,但也留在部队里提干,只可惜80年初的时候因伤退伍。从部队回来后,顾建业放弃了县里的工作,选择回到旧圩重开‘顾记粉店’,然后和陆萍结婚,81年12月生下顾雪,83年七月有了顾飞。
顾树里这一脉有些单薄,但是顾家其他房却是人丁兴旺,顾树里作为家族老大,下面还有七个堂兄弟、9个堂妹;至于顾建业这边,13个堂弟、8个堂妹。
顾建勇是顾家二叔公顾树新的儿子,58年出生的他也才比顾建业小一岁,不过他结婚得晚,儿子才初中二年级。
“二叔,是不是可以吃了?”顾飞凑过去,只见一个碗里放着一条金黄色的炸腰卷,还冒着热气呢。
“你尝尝,小心烫!”顾建勇将碗递给顾飞,轻声嘱咐道。
顾建勇也是看着顾飞长大的,如今顾飞考取桂西省高考理科庄园,整个顾家上下与有荣焉,对顾飞好点也在情理之中。
将金黄色的炸腰卷放在嘴边吹了几口气,顾飞迫不及待地咬了一大口,外皮酥脆过后就是浓香软糯的肉丝,肥肉入口即化,瘦肉富有嚼劲,偶尔咬到的荸荠,更是带着丝丝甘甜!
这是壮族传统名菜炸腰卷,喜宴上必不可少的硬菜,只不过随着屠宰业的集中,手艺的失传,炸腰卷在十几年后逐渐淡出喜宴菜单,颇为遗憾。
如今再一次吃到新鲜出锅的炸腰卷,顾飞味觉里的各种回忆汹涌而来,更让他口水直流。
对于顾飞来说,重活一世,品尝天下美味,也成为了人生中重要的内容。
盛夏时节,美味当前,一切都如此美好! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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