事实上,进入决赛的时候,方显刚是胸有成竹。
原因就在于,他之前跟评委是有通过气的。
再加上他们饭店的确也是有实力的。
所以那位叫王刚的厨师也顺利晋级。
而李西却是得到了姜大秦的大力赞扬。
“身为一名女性,热爱我们的厨师这个职业,十分难得。
我们不应该有任何的性别差别,以为女人就不能进厨房做菜。
事实上,一般家庭都是女人在做饭做菜,而男人们更多是享受吃饭吃菜的过程。
但在饭店的厨房,又把女人们都赶出了厨房,这是什么道理呢?
毫无道理的,所以我认为,李西同志来参加这样的厨艺大赛,是对我们这个厨师职业的肯定。琇書網
希望有更多的女性也能进入到这个行业中来。
把厨师这个职业做到更好。”
下面的人们发出了雷鸣般的掌声。
如果把时代再往前面走一点儿,这样的厨艺大赛是要进行电视直播的。
但因为是在这个时代,还是吸引了不少记者来采访。
而姜大秦的这番话也被记者收录进了笔记本里,打算写文章的时候,给拿出来用。
至于李西,则成为这次厨艺大赛的焦点人物。
原因就是,她是这次比赛唯一进入决赛的女选手。
另外的两组,就是王刚,和另一个不知名的餐厅的厨师。
这三个人将角出一二三名来。
这一次,方显刚是真的急了。
他可不希望自己家的厨师落在下风。
怎么也要跟李西好好说说才行。
所以方显刚再一次找到了李西。
这次用丰厚的报酬做诱饵,想让李西放弃:
“李西同志,你还是放弃吧,这比赛不适合你。
只要你放弃,我就给你在饭店谋一个职位,一个月至少有五百块钱。
你要是去别的地儿,最多不超过八十块。
你看怎么样?”
这五百块要是让其他人来选,那肯定是高薪了。
想想看,这个时代的正式医生,一个月也不过一百多不到两百的工资。
这方显刚愿意给李西开五百块一个月。
在方显刚看来,完全就是抬举李西,不过是想让她放弃比赛而已。
他还想到,等到李西真的答应下来之后,她做事情的时候寻一个错处,再把她开了就行。
然而,李西根本就不吃他这一套,直接冷冷看他一眼,连话都懒得跟他说,就径直离开了。
这可把方显刚气得不行,却拿李西一点儿办法也没有。
还以为五百块已经是高薪了。
换作是别人,早高高兴兴了下来。
结果李西根本就不搭理他。
方显刚很没面子,再次追出去,要把价码提高。
这时,被支开的何松回来了。
见自己的舅舅还在缠着李西,知道他没安什么好心。
于是何松上前阻止道:
“大舅,这队员之间私下是不能见面的。
你可是你们饭店的领队,就不要来跟我师父见面了。
要是被记者看见了,可不太好说。”
方显刚一听何松这么说,突然就有了主意。
他竟然主动去找了记者来,并且宣布了一件事情:
“不管这李西同志是第几次,咱们饭店都会让她来当主厨的。
就凭她能连闯两关,进入决赛。”
就有这么不要脸的人,来个先斩后奏。
果然,这些记者们就把方显刚说的话写进了采访稿里。
李西在进入决赛的比赛现场的时候,还被记者拦住,问她参赛的感受,还有能进入华国饭店是不是很高兴。
这华国饭店,就是方显刚所在的饭店名字。
李西被问得莫名其妙。
她没有回答,只是用漂亮的眼睛瞪着身后的助理何松。
何松马上明白了,这一定是自己的大舅搞的鬼。
他力排众记者,对他们道:
“别胡说八道,我师父可不会去谁家饭店当厨师。
我师父是要自己发扬厨艺的人,不会接受任何提议去别人家当厨师。”
说完,何松就护着李西进入了决赛的现场。
而决赛的时候,就只剩下三家做菜的厨师了。
其中一家就是李西。
这一次,食材不限,调料不限,一切都可以自备。
只是要求现场做菜,做出的菜会让大众来评审,也会有专家组来评审。
而李西则准备做自己最拿手的,那就是铁锅炖大鹅了。
也就是李楠曾经在梦里看到的李西做的那道菜。
这铁锅炖大鹅,听起来似乎很简单,也就是一道家常菜。
事实上,这道菜从选材上就十分讲究。
比如选出来的鹅,得是养殖一到两年,最好不超过两年的。
这鹅因为是在野外放养,所以这鹅肉吃起来也比较筋道。
但处理不当,就会非常腥。
所以李西在处理鹅肉的时候,会有一整套的手法。
总之炖出来的鹅肉要色香味儿俱全就是了。
何松依旧是李西的助手,帮忙一起处理鹅肉。
这鹅是早就准备好的,杀了之后剖洗干净。
取的也是一部分的肉来做菜。
而另外两组,方显刚家的厨师做的仍然是一道鱼肉菜。
第三组做的是鸡肉菜。
都是一些寻常的食材,却要做出国宴的级别的菜来。
因此时间给出的是两个小时。
在这两个小时之内,用手上的食材做出至少三道菜来。
李西也早就想好了,一个清蒸鹅肝,功力就在于蒸治的时候,这鹅肝的腌制一定要到位。
再来就是清烧鹅掌,这道菜看起来普通,但又不普通。
重头菜就是铁锅炖大鹅了。
这道菜会吃起来更加浓郁爽口,让人回味无穷。
正式比赛开始之后,一声锣响,三位厨师加上他们的助理,就紧锣密鼓地开始了比赛。
而他们每一个人都认真地完成着自己的工作。
何松把蒸屉放到了炉火上,再把腌制好的鹅肝放在了蒸屉里。
蒸制的时间不能太长,也不能太短,总之就是要刚刚好。
这鹅肝蒸出来才会味道最好,不然老了就柴了,嫩了又怕吃了拉肚子。
至于清烧鹅掌也是一样的,把鹅掌要提前做一些处理,再来烧制。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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