不仅留学生抗议这种冒犯,发起了“中餐馆保卫战”的活动,挽救了许多中餐馆岌岌可危的营业额。本埠华人也站出来历数自己遭遇过的种族歧视:“中国餐馆太多”是一种老调重弹,就像过去总是强调华裔学生都是内向的书呆子,华裔抢走了太多赚钱的工作……
“过去这些刻板印象,让我们在学校和工作录取时都遭遇了隐性的歧视政策,比如门槛比其他族裔更高,或是超额完成了任务却被认为是理所当然。现在我们意识到,如果我们自己不发生,不起来要求改变现状,那么这种歧视就很难改变。就像现在,如果我们再不说话,连用筷子吃家乡饭菜的权利都要被剥夺了。”www.xiumb.com
越来越多的华人站出来说话,有各行业的知名人士,也有无名小卒:“对华人的不公平没完没了,我们的言辞也一定会没完没了!”
驻英大使馆公开转发一篇华人学者的文章,大意是“很多华裔积极表达自我,追求自身的权利,寻找自己在英国的主人翁的地位。这对推动英国社会的公平正义,改变华裔形象具有重要的推动作用。”
除了华人,还有不少眼明心亮的有识之士加入了反对的声浪。其中不乏熊猫饭店的客人,他们用自己就餐的亲身感受,向公众证明“许多看起来奇怪的中国菜,其实毫不可怕”,“实不相瞒,中国菜的食材搭配方式,拯救了不爱吃蔬菜的孩子家长”……
他们深情款款地怀念这家已经停业的餐厅:“我们的舆论实在太苛刻,上一回的纷争让我们失去了全伦敦最美味的麻婆豆腐,这一回又让我们失去了熊猫饭店。真正蒙受损失的,难道不是我们这些只想吃点儿好的普通人?”
还有一些餐厅的主厨和经营者也仗义发声。他们表示,仅仅因为食材和烹饪手段的不同,就恶意排斥某一种菜系,是愚蠢而恶毒的行为。伦敦最大的餐饮特色,就在于这里云集了各个国家的特色风味。
以印度姑娘阿萨玛为首的少数族裔厨师,更是表达了自己内心的忧惧:“现在是中国菜,下一个会不会就是印度菜?东南亚菜?美索不达米亚菜?”
就连秦椒的“露宿者”朋友们也站了出来。以玛吉大婶为首的无家可归者,带着他们千奇百怪的装束,在绿园到白金汉宫的路上来回溜达,举着“我爱吃中国菜”的硬纸板。玛吉大婶捧着一个黑乎乎的纱布包,遇见好奇的围观者,就给他们看看里面“珍藏”的“宝贝”——
“我的风湿病就是用这宝贝治好的!闻见了吗?虽然过了这么久,还是一样的香!我的中国朋友送给我的!”
她骄傲地抓着几颗花椒,朝人鼻子下一晃而过。
在一层高过一层的声浪中,秦椒终于也看到了傅马克。
傅亚瑟在去爱丁堡之前,同傅马克去办了手续,如今傅马克已不再是熊猫饭店的受托人。他在采访中毫不避讳这点,并声称这是他的赎罪之举。
他说,已经停止营业的熊猫饭店,为鲁莽地使用食材已经付出了代价,恳切公众不要把这个单纯的问题扩展成对整个华人族群的仇恨。
不得不承认,在镜头里他言辞恳切,声泪俱下,的确充满感染力。
与此同时,秦椒也找到了“厨师的解决方法”。
“你确定你要参加这个比赛?”赵杰森很惊讶,“这可是个素食主义烹饪比赛,严格意义上的素食,还有卡路里限制!这意味着你不能用你擅长的那些菜谱,包括你赖以定味的高汤。”
“我很确定。”秦椒淡定地说,“我问过卡尔曼,这不仅是个比赛,也是这几年英国最火的烹饪真人秀节目。他们不是说中国菜,尤其是川菜不健康?只会用稀奇古怪的食材?我会证明给他们看,他们错了。”
从前几年开始,素食已经成为欧美国家最热门的饮食趋势。在许多英国人,尤其是年轻人的认知里,素食就意味着健康和环保。伦敦已经有好几家高档餐厅转型为纯素餐厅,外卖类纯素餐食发展非常迅猛。
“你也知道这是最火的节目,你会遇见的对手可不像上次比赛那样。你的对手都是极其优秀的厨师,有多年烹饪经验。”赵杰森仍然试图说服她,“如果我没记错,这个比赛是擂台性质的,在十二月赛场最后要挑战的擂主,是几乎全年胜利的那位米其林三星主厨。”
“没有难度,哪能叫比赛?”秦椒笑笑,“对手越强大的高端职业比赛,对公众就越有说服力,不是吗?”
“只有胜利才会有说服力。”
“莫里斯告诉我,现在ahdb内部有分歧,有人对熊猫饭店很不满,认为我们不再适合成为ahdb的合作餐厅。”秦椒说,“所以我必须展现能力,让他们对我和熊猫饭店重新建立信心。”
赵杰森皱着眉盯着她看了一会儿:“其实没必要这样拼……过段时间,形势就会好起来。”
秦椒也盯着他看,她知道停业后赵杰森并没有闲着:“我不知道你和何爵士他们谋划了什么,也不知道你们经营者之间是怎么战斗的。身为厨师,我就想用厨师的方法。”
赵杰森无奈地摇摇头,拿起秦椒列好的准备清单:“那就祝你好运——确定你的右手已经没有问题了?”
秦椒笑着举起右手晃晃。
她报名参加的比赛名为《素食煮艺》,是bbc的一档王牌竞技烹饪电视节目。说来也巧,这一节目在没改成素食以前的原型,正是卡尔曼在八十年代首创的那档全英厨艺大赛。
完成报名后,秦椒来到老亨利的病房,轻声把这个消息告诉了仍然昏迷的老人。
“我会努力的,让三十多年前的遗憾真正结束。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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