秀书网>都市小说>哈啰,熊猫饭店>第205章 好吃不过茶泡饭
  秦椒循着那股熟悉的感觉望去,果然对上了傅亚瑟的视线。

  发现秦椒正看过来,他微微颔首同时抬起右手晃了晃,让秦椒能注意到食指与中指的明显交叠。

  秦椒知道,这个手势在英国代表的不是数字十,而是“祝你好运。”

  她回以一笑,只觉得自己身上的旗袍更加不妥帖了,下意识抬起手去抚头发。

  这是这一个简单轻巧的小动作,她的手突然就像充气似的,被疼痛胀满,几乎下一秒就要炸裂。

  秦椒的手臂僵硬地半抬在脸侧,这个细节被有人的手机镜头捕捉,事后在网上被传为东方优雅含蓄之美。没人注意到她眼神惊慌,不是因为羞涩,而是在打量自己的手背。

  好在她试着动了动手指,除了牵扯生疼,倒是灵活依旧。

  阿萨玛已经开始做她的第一道主食了。

  在巴斯马蒂餐厅,除了用来卷菜的烤饼,还有三种米饭可选:被称呼为pulao的印式抓饭;大米、豆子和各种香料混合的khichdi,以及用米饭和酸奶加上蔬菜坚果煮成的biryani。

  现在阿萨玛拿出一个陶罐,告诉大家这是她曾祖母少女时的陪嫁,代代传承,专门用来烹饪这种名为pongal的甜米饭。

  这是道“神圣的食物”,传统上,需要全家人一起参与制作。说着,阿萨玛用陶罐将牛奶加水煮沸,邀请乐于尝试的客人来到桌前,从她准备好的米袋里抓一点儿巴斯马蒂香米投入罐中——

  “就像在家时,从老爷爷到刚会走路的娃娃,一人一把。这象征着我们的心在一起。”

  很快,那一小袋米就被踊跃的客人投完了。大家热情高涨,以至于阿萨玛只得让后面的客人帮忙放绿豆、腰果甚至白糖。

  “让pongal在陶罐里慢慢煮,煮好之后,还会有一个共同向太阳神祈祷的仪式。现在,让我们先看看chilli带来的中华风味。”

  她朝秦椒做了个手势,秦椒弯了弯唇角,扯出一个希望不是那么僵硬的微笑。

  “我要做的,是茶泡饭。”

  刚说完,座中就有客人愉快接茬:“哦,お茶漬け,武士的食物!”

  “不,不是日本的お茶漬け,是中国四川的茶泡饭。事实上,茶叶和饮茶习俗都起源于中国,日本茶道和茶泡饭也一样。”wWW.ΧìǔΜЬ.CǒΜ

  秦椒将右手藏在背后抻了抻,自觉胀痛不那么强烈了。她放慢动作,一件件取出从赵杰森那里借来的茶具。潮汕炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯一应俱全,都是用了几十年的旧物,于沧桑中泛着润泽的光。

  起炉煮水,洁器候汤,这套看似优雅其实生涩的手法,也是经由赵杰森临时培训的。毕竟一碗冷饭冲入热茶连半分钟都不用,直播实在不好看。

  她徐徐讲起“茶之为饮,发乎神农氏”,“扬子江中水,蒙山顶上茶”,陆羽和他的《茶经》,遣唐使和平安时代日本贵族的“お茶漬け”……

  也讲“她的朋友赵先生”,人在英国,根在在台湾,阿爸则是被抓壮丁到台南的潮汕人。潮汕人无论贵贱雅俗,家家户户都饮工夫茶,于茶中谈人情,于茶中见世界。

  她所用的这只红泥小风炉,便是赵先生年轻闯世界时,从家乡背出来的。原本是烧木炭的,在英国用多不便,他又自己想办法改造加装了电陶炉的面板。

  有客人问了,为什么不直接在厨房煮热水泡茶?

  “那样当然更方便。”秦椒答道,“但在很多时候,喝茶不仅仅是在喝茶。就像英国的下午茶,点心为什么要按照顺序放,司康先抹奶油还是果酱。”

  正说着,炉上砂铫中水响嗖嗖,如风吹过松枝,壶盖也开始欢快地弹跳。

  秦椒记得赵杰森的叮嘱,立刻揭开壶盖,想了想,也邀请感兴趣的客人来看:“同做菜一样,茶也有适合的火候。像这样细小的气泡,被中国古人称作蟹眼,更大一些的气泡叫做鱼眼。蟹眼已过,鱼眼将生时的水,最适合泡茶。”

  要泡的茶叶则是家里寄来的,并不金贵,几十块钱一大袋,正是成都人自小喝到大的老三花。

  “三花”不是三种花也不是三朵花,是三级茉莉花茶的简称。

  成都人爱喝花茶,以成都茶厂所产的茉莉花茶最为普遍。三级花茶,自然比不上特级和一级二级优质,却恰好处于茶味与价格的最优平衡点上,成了茶客最爱的性价比之选。

  四面透风瓦屋棚,方桌竹椅盖碗茶,啖三花摆龙门阵,这就是最地道的成都茶馆和闲适生活。

  闻着清雅的茉莉茶香,秦椒也生出淡淡乡愁。

  提铫高冲,刮沫淋罐。孟臣虽名罐,其实是功夫茶用的紫砂小壶。这第一壶砌出来,是专门供人鉴赏的。

  “有点苦,但我喜欢这个味道。”一个客人捏着看起来比他指头还小的茶杯,小心翼翼又满脸疑惑,“食物在哪里?”

  “在这里。”趁他们试喝的功夫,秦椒已经列出三只盖碗,每一只盖碗都盛了大半盏冷饭。手一扬,第二泡的茶水就毫无技术含量注入了盖碗。

  “就这样?”连阿萨玛看得都很惊诧。

  “就这样。”秦椒将杯盖一盖,静候一分钟后揭开,茶香飘逸。浅金色的茶汤里,僵结成团的冷饭也温软地散开,茶叶同茉莉花瓣在其间漂浮舒展,自有一种古朴静谧的美感,独立于这间华丽热闹的印度餐厅。

  “我的家乡有一句话,好看莫过素打扮,好吃莫过茶泡饭。最简单,最朴素的食物,也是最美味的。”

  说着,她将事先备好的泡姜撕成细条,淋上些许红油,盛于玻璃盏中。

  “茶泡饭和泡菜,这就是我家乡的夏天。”

  “看起来口味非常清新,很适合夏天。”阿萨玛提醒她,可以邀请两位幸运儿上前品尝,“至于这第三碗茶泡饭,我想好运应该属于我?”

  秦椒朝满堂宾客看去,就见傅亚瑟身子微微前倾,竟是一副踊跃参与的模样。

  这算是暗箱操作吗?不,只是她的手指不听使唤地朝那边一点。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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