如果听说过，那一定是年幼还不记事的时候。
他不悦地注意到，秦椒一脸吃惊又忍笑的表情，显然是在说“无知的bbc”。
21世纪最容易解决的就是无知。
几分钟后，他就通过手机搜索了解那个据说是祖籍的城市。
虽然历史悠久，现在看起来却不是什么了不起的地方。唯一让他印象深刻的，就是地图上有一条蜿蜒的河流，正如泰晤士河穿越伦敦。
名字也颇为动听。
“那可是嘉陵江！”秦椒流露出无限向往的神色，“嘉陵江的江团又肥又嫩，无论清蒸红烧都好吃。还有一种老鼠鱼，只有发大水的时候才能见到，比江团还好吃，几乎没有刺！”
听到“老鼠鱼”这种名字，傅亚瑟就想搁筷子。
秦椒津津有味念叨了一圈南充特产后，总算言归正传：“尝尝？真的很鲜。其实就是腌制的芥菜。至少要腌三年，还要用几十种香料。重点是只选冬至前后十几天内的嫩尖哟，呃，你知道冬至吗？”
眼看她又有口若悬河之势，傅亚瑟的筷子动了动，夹起一小撮“冬菜”。
第一感觉是咸，氯化钠摄入一定超标。
明知如此，他却没有停止咀嚼，反而下意识又夹了一筷。
因为这种咸并不粗暴，也不令人反感。
似盐非盐，似酱非酱，入口时间越长，鲜味就越浓郁。柔软中有带了点脆嫩的口感，让人越咂摸越觉得滋味悠长。
在意识到自己干了什么之前，他已经吃下了一片咸烧白。
“怎么样，是不是肥而不腻？”秦椒从对面站起来，手撑桌面微微前倾，一双猫儿眼里又是紧张，又是期盼。
“很……奇妙。”傅亚瑟一时找不到更恰当的措辞。
七肥三瘦，这是他日常饮食中绝不会尝试的脂肪含量。
但他的确没有吃出脂肪过剩的油腻恶心。
只有一种柔软丰腴的感觉从舌尖融化，渗入味蕾，与冬菜的咸鲜融为一体，让瘦肉部分也不似看起来那样具有纤维感。
最妙的却是顶部那一圈焦皮，又糯又弹。
如果不是亲眼所见，他绝不相信这会是自己深恶痛绝的肥肉。
“这就是厨师的魔法！想知道吗？”秦椒得意扬扬竖起一根手指，“首先，要片得足够薄，但又不能太薄。”
傅亚瑟颔首同意：“这是个控制脂肪含量的好办法。”
第二根手指头竖起来：“长时间的文火慢蒸，今天我可是蒸了三个钟头，刚才重新加热又十五分钟。”
“热聚合和热分解反应。”傅亚瑟若有所思，“长时间加热的确可以使天然油脂中的顺式非共轭不饱和脂肪酸在高温下发生顺反异构化和位置异构化生成反共轭双键化合物……”
“你再尝尝这个！”秦椒听得头晕，赶紧夹起一片甜烧白丢进他碗中。
傅亚瑟蓦然收声，垂眼看着刚刚缩回去的筷子。
那是秦椒的筷子。
她刚才正在使用的筷子。
被他这样凝视着，秦椒打了个颤，后知后觉发现自己又犯了忌讳。
“对不起，我不该劝菜……”
她正想起身给对方换副碗筷，就看着傅亚瑟夹起那片甜烧白，吃了。
昏暗的灯光下，他的脸上突然很可疑的暗沉几分，嘴角也朝下紧抿。
大概是用尽平生教养才能维持如此礼貌？
分餐制，公用餐具，卫生健康……秦椒叹了口气，暗自惩罚自己甜咸烧白各少吃两片。
与此同时，傅亚瑟屏却某些不恰当的绮念，把注意力集中在舌尖。
甜烧白切得更薄一些，看起来晶莹透亮，吃起来比咸烧白更柔软轻盈。
当中甜糯细腻的红豆馅是神来之笔，带了些淡淡花香和柑橘清爽，让他误以为自己在吃一道甜点，而非肉食。
既然已经打破准则，他索性又舀了一勺为甜烧白铺底的米饭。
秦椒说这是糯米，最地道的吃法就是把甜烧白卷起来，和着糯米饭一起吃。
不得不承认，这种吃法的确很快乐。
傅亚瑟很清楚：这是糖分催动胰岛素快速增加，使得血液中的酪氨酸与苯丙氨酸成分降低，于是色氨酸在竞争上处于优势，很快进入细胞中转换成血清素。
不同于多巴胺催发的激情，血清素带来的愉悦感是松弛而镇静的。
不仅抚慰了他疲惫又空乏的身体，这种神经传递质也在诱导大脑开始回忆和想象。
“在南充，过年也吃这种食物？”
“当然！”秦椒用力啄了两下脑袋，“不过南充在川北，肉片切得比更大片。至少有我手掌这么大，叫大刀烧白。”xiumb.com
见他似乎有兴趣，她又讲起早年间四川民间吃田席，又叫坝坝宴，吃的是九斗碗，讲究的是三蒸九扣。
在她清脆又欢快的声音里，傅亚瑟也看见了麦苗青，菜花黄的田坝，几十上百人按辈分高低、男女有别分坐成许多桌。桌上斗碗比他眼前的汤碗更大。
除了甜咸烧白，还有大杂烩，热窝鸡、粉蒸肉、蒸肘子……一碗碗都是他听不明白的菜名，但必然都是肉嘟嘟、肥嫩嫩、油汪汪。
他原本应该皱眉，应该给予一些医学忠告，却被这种伸筷畅食，举碗痛饮的氛围所感染。
不远处，随地挖就的土灶上蒸笼成叠，热气腾腾。一碗碗菜从蒸笼中端出，流水般送上各桌，还要伴随厨师和主人家笑哈哈的自谦：“吃好喝好，招呼不周。”
这是远超他想象力的画面。
粗野、奔放、痛快淋漓，有如开席时必然会燃放的鞭炮。
“爆竹声中一岁除”。
少年学中文时，他学过这首诗。
英国没有爆竹，只有焰火和盖伊福克斯节。所以他只能把篝火、烧稻草人和烟花来代入那首中国古诗，最终得出一个“因为吵闹不胜其烦，赶紧撕下日历翻篇”的印象。
现在，他忽然意识到那是个多么错误的印象。
爆竹不仅是恐吓和驱逐，也意味着喜悦和祈祷。
在空荡荡的熊猫饭店里，在两个人相对而坐的饭桌上，傅亚瑟生平头一回体验到“过年的热闹”。
按秦椒的说法，这就是“年味”。
被这种滋味蛊惑，他突然失去了引以为傲的自控力，变得就像那些放纵欲望的患者。
从不吃中餐的他，不仅吃了丰盛的一餐，最后还学着秦椒盛了一碗米饭，浇上咸烧白的肉汁和冬菜拌匀。
真香。
看来，明天他需要一个更为严苛的饮食计划。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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