挠了挠头皮，肥仔健不好意思地讪笑着：“我也知错了，出来社会才知道揾食艰难啊！好在还年轻，趁现在好好努力咯。佳茵你老是提我从前的糗事，让两位老板听了笑话了！快喝汤，吃肉。土猪肉煲汤就是香……最近我们这地方又潮流兴养土猪了，早就应该啦，现在生活好了，人们嘴巴挑了，都在怀念肉有肉味那日子。”
林佳茵说：“肥健，你只知道黑猪肉好吃，但你知不知道为什么从前要推行养大白猪？”
看了看茫然摇头的肥仔健，林小麦说：“那是因为黑皮猪不长肉啊……同样的精饲料加猪草，同样喂到出栏，黑皮猪一年只长100斤，大白猪一年300斤。首先要量大管饱了，然后才求吃好**嘛。不过……我们初中那个调皮鬼，小陆不是去了农大么，他专门研究大型畜牧的，说是现在改进了饲料，提高了产量，一头黑猪出栏也比从前重多了，见肉了，所以才有了如今大量供应的黑猪肉。”
给自己夹了一块肥肉，沾上调配好的椒圈酱油料，肥仔健津津有味吃起来，不一会儿鼻尖上就冒出了一层细细的汗珠，在灯光下闪闪发亮：“那不是正好，方便了我们这些厨房佬！”
正喝着汤聊着大天，身后料理车车轮子声音由远而近传来，把大家注意力吸引了过去。穿着厨师服，脸上微微笑，慈祥得跟一尊弥勒佛有所仿佛，林小麦站起身来对二舅微微一躬：“二舅好……”
林佳茵跟在姐姐身后站起来，眼睛却看落在料理车上那一条手臂长的动物腿脚上，咕噜噜疯狂乱转：“这这……这么大的蹄子，这是牛腿？二舅，这就是肥健说的‘步步高升’么？”
很是赞许地点了点头，二舅说：“我看出来了，你们姐妹两个，懂味知食。我家肥健呢，也盼着见这个菜有些日子了，趁着今儿个人齐，不然的话这么一条牛腿也吃不完浪费啊。”
林小麦很是感动，正要说什么，被麦希明扯了扯衣角，说：“小麦，让二舅先开始吧。”
小麦一坐下来，林佳茵也就跟着。二舅手从工具架上一抹，抽出一把寒光四射的牛耳尖刀来。刀入肉皮半分薄，皮裂肉开隐作声，不过几十秒功夫，二舅把整张牛皮起了下来，露出里面已然肉香四溢，不超过五分熟的牛肉。程子华拿出手机来拍摄，脸上却露出微笑：“唔，这股香味……应该是用过熟成处理的。真是奇怪，这种牛的品种，我却认不出来？”琇書網
他探究的眼神来回在牛腿上扫视，二舅专心致志地把牛肉片得如纸张般薄，整齐堆叠在大平盘中，说：“这种牛是绿水河上游山里的山牛，外形跟梅关牛相似，但牛毛较长，个矮腿粗，性情更是暴躁，特别爱打架。山民饲养它们，必须从牛犊子时候起就锯掉它们的牛角，以免损伤。据说……是梅关牛的一支变种。它们没有角，脑袋看起来像一把锤子，所以我们给它取了个诨名叫锤头牛。”
说话间，牛腿上的肉被二舅片得干干净净。打开手边一个茶壶，把里面的滚油淋下。伴随着一阵刺耳的‘吱吱’响，原本夹生的牛肉迅速焦化变色，散发出浓郁的牛油香味，林小麦离得比较近，看得比较真，不禁诧异地叫道：“咦？怎么这盘子也跟着变色了……噢，我知道了，这是用盐岩定制的盘子？”
赞许地点点头，二舅把第一块牛肉放在了林小麦面前：“姐姐好眼力，就是这样……所以现在牛肉已不必调味，就这么可以吃了。这一淋滚油，叫做‘一鸣惊人’。”
二舅这么一说，程子华不禁犯起了嘀咕：“但是说到底，也就是一片普通的牛肉而已啊。什么步步高升、一鸣惊人，也就是用了个好听的名字而已。岂不是噱头？要说噱头，那能说的就太多了……麦，你记得我们去那家老墨餐厅那会儿么？好歹也是米其林一星，说是有罕见的蓝玉米，结果蓝玉米的占比只有可怜的百分之十……还有蚂蚁窝，哇，那可真是可怕的回忆！”
轻轻地摇了摇头，麦希明说：“我们先看完全部，再下定论……而且，这牛肉味道确实很鲜嫩好吃，不是吗？我想诀窍应该在那壶滚油里，这是一壶……调和油，而不是普通的花生油或者橄榄油。”
肥仔健咧开嘴就笑了，对着麦希明比出个大拇指：“还是大老板识货！这叫醒鲜油，又叫惊喜油……用了葵籽油、橄榄油、椰子油调和而成，加胡萝卜洋葱香菜根煮熟，断掉了油腥味，最后再加数滴点睛用的——鱼露。明油上色，提鲜增香都有奇效。我们家的这个壶，底下中空，里面有炭块，使油一直保持在高温。才有了‘一鸣惊人’。”
程子华早就打开了录音，很是认真地听着，说：“原来如此，表面看起来特别简单，其实里面半点儿不简单……”
林小麦追问：“那，一鸣惊人之后呢？”
用刀背拍了拍牛腿骨，二舅笑道：“这不就是了。步步高升，自然要脚踏实地地走着，那才升的稳当。我有个朋友……如今也有一官半职了。他这两年常常感叹的就是，真材实料踏实肯干，方能笑到最后平步青云；跳梁小丑一时蹦跶，终究贻笑大方身败名裂。所以啊，我就从他这句话里，琢磨出这么个菜。”
程子华讶然失笑，说：“没错，牛骨髓确实是一道美味佳肴。但是骨头多硬啊，需得用锯子锯掉，才好取骨髓做菜。如今先生想要用堂烹的方式制作牛骨？那可真的是闻所未闻了……” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
网页版章节内容慢，请下载爱阅小说app阅读最新内容
可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容
“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
~~~~~~~~
路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
秀书网为你提供最快的粤食记林小麦林佳茵更新，第一百二十五章 叫法叫讹，贝壳成螺（2）免费阅读。https://www.xiumb9.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待