打从看清楚了那彩虹气球之后,林佳茵的小嘴惊讶得合不拢来,听了秋姐的话,方才合上:“好听,秋姐你这么寸着劲儿端上来,这道甜品……难道里面是空的?”
秋姐很是自豪地挺直了腰,嘴角边始终泛着微笑:“真叻女,一看就知道,中间空,周围圆,没办法,秋姐就是爱美,贪图这雨后彩虹好好看看的,所以……这道甜品上桌的时候啊,可就真的需要名副其实地——一碗水端平。”
把一个长方形碟子一分为二,原来是个巧妙不规则衔接的障眼套碟,只见摆盘也是精心设计过的巧妙对称,程子华很满意地露出笑意,拿起手机拍照留存,“秋姐是不是有美术底子?好几道菜的摆盘不输给米其林的厨师……这道甜点更是充满了建筑般的几何对称美……让我想起那个还没能尝到味道的Sinewavecake……”
“靓仔你跟秋姐说洋文,秋姐听不懂。从小拿毛笔练过两日童子功啦……我是随意按照直觉怎么好看怎么摆而已。”秋姐一边说,一边把两份甜品小心挪到二人面前。
拿起一把小银壶,一道赤红如练的清冽汁液倾泻而下,把彩虹球冲开一道口子,淡淡冷雾喷薄而出。林佳茵看得有趣,撸起袖子主动请缨:“秋姐,我自己来……这是巧克力做的外壳,怎么凝固成如此好看的气球?我想起小时候经常看到的奇趣蛋广告,一层巧克力外壳一层白巧克力,里面再铺一层巧克力,最里面是玩具……把我们都给馋哭了。不过后来我第一次吃奇趣蛋才知道,人家压根不是这么回事,就是普通的注心巧克力罢了,广告里面只是特效……你这个倒做得跟那特效似的……”
秋姐眼睛一亮,比了个大拇指:“哈哈,我也是从那个广告上来的灵感啊!别看你秋姐年纪大了,口味还是和做女孩子那会儿一样,最喜欢巧克力了……广告做不到的,就自己想法子做啰。这个巧克力球,是用融化了的七色巧克力淋在吹胀气球上面定型的,巧克力冷却之后,放掉气球的气,就得到完美的巧克力球了。”
巧克力壳又薄又脆,口感爽利,程子华用筷子掰断一块块吃掉,顷刻间吃了一半,露出里面晶莹透明的——“这是……钵仔糕?不对,看着像是钵仔糕,香味要浓郁很多。”
秋姐解释道:“这是茯苓冻。‘要想健脾又祛湿,不离淮山跟茯苓’,把炮制好的茯苓粉、淮山粉、薏米粉按比例调和,冷水澥开,加入芍药糖着色,不断地搅动熬煮至粘稠……诀窍是三筛三冻,最后放入模具里定型。就算是单口吃,也很如同果冻一般,顺着喉咙就滑溜下去了……不过如果是我,自然是要淋上我自己熬的五月芍药糖浆的,就是这小银壶里的宝贝咯。”
兴致勃勃地拎起小银壶,林佳茵爱怜横溢地轻抚壶身:“好光滑,冰冰的……五月芍药红若紫,更胜牡丹惜无香……难怪我看着那紫红色极为自然,也不像是人工染色。从前紫红色难得,要么就从贝壳里萃取,非常昂贵……民间的女孩儿爱美,就会用芍药来做颜色,虽然一洗就掉,但取个意思来玩玩也好,且紫红也正好跟淮山茯苓冻相衬。秋姐审美在线哦。”xǐυmь.℃òm
被她捧得眉开眼笑,秋姐说:“林细妹你是真识货……为了定下芍药的颜色,秋姐可是费了好大功夫呢。记得不要浪费周围伴碟的巧克力豆啊,那些是我女儿做的,她可是烘焙专业高材生,还没毕业就被连锁面包房订走了,以后要走专业路线……”
手作的巧克力带了淡淡苦味,入口绵软,林佳茵先尝了一颗巧克力本味,再用茯苓冻混着巧克力一起吃下,有问题了:“咦,茯苓冻明明是很淡味的东西,哪怕是有了芍药糖来增味,应该也盖不过巧克力的香浓呀?但是秋姐这道甜品,巧克力入口即化,索性和茯苓冻融为一体了,更加添了淡淡微苦……这是什么道理?”
秋姐笑了笑,说:“因为这是用甜度极低的原糖做的特殊巧克力啊,我女儿修改了配方,减淡了口味,不就正好匹配咯……”
很满意地品尝完毕,程子华意外欣喜地轻轻鼓掌:“我原以为中式甜品不过都是各种糊、各种羹……至多不过是做成糕点。没想到还会中西混搭到如此精彩,这道甜品是今天意外的收获,真的很棒……中餐真的是……无限可能……”
听到他最后一句,林佳茵顿时来了精神:“老板,你可算是说到点子上了。中餐的魅力,就在于它的千变万化啊……五味俱全且不必说,甚至某种程度上,讲究一个阴阳调和食疗食补。遇着了天时气候剧变,身上不爽利,又说不上是确诊生病的话,或煲个祛湿清热汤,或煮个开胃健脾粥,差不离的就能把身上那不明不白的沉重乏力起痘咽喉肿痛不思饮食给治好了。”
看着程子华把甜点吃得半点不剩,林佳茵拎起茶壶给程子华斟茶:“虽然这道甜点甜度降低了……不过甜生火肉生痰,还是得喝杯热茶解解油腻。”
谁知道茶壶里倒出来的茶已经凉了,看了颇为尴尬的林佳茵一眼,程子华笑了笑,转头对秋姐说:“秋姐,麻烦换一壶热茶。”
“好嘞。”
很快秋姐换了滚热茶水来,见程子华已买单了。秋姐看了一眼林佳茵,忽然道:“林家细妹,听说你家出了事,我这里有点点心意,请你收下……” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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