林小麦说：“鸡牡丹就是鸡屁股啰——原来是这样，我还以为百凤汤真的用一百只鸡来煲呢。但鸡骨好容易上火的哦，雄鸡一唱天下白，鸡是天底下至刚至猛至阳的动物，所以这个百凤汤，一般是给阳虚的人补身子的，说句不好听，特殊人群才适用……好少有人用来做一般的吊味汤底，师父用百凤汤调竹笙底味，会不会吃到人一脸痘痘啊？”
银姨说：“不会。竹笙本身长在竹林阴凉处，清热解毒去肿消炎。正好中和鸡骨火。再说了，就煮那么几秒钟，怕什么上火呢，样样都怕上火的话，也不用吃东西了。”
一边说，一边笑了起来，被银姨的笑容闹得挺不好意思的，林小麦转脸看着打荷师傅已把准备打底的嫩笋备齐，廖师傅的学徒竹笋做底，三种食材包裹好了老鹅胗，托入了蒸汽炉。学徒启动了开关，白蒙蒙的蒸汽蒸腾而上，不过片刻功夫，学徒打开炉门取出来，只见清脆欲滴的甜笋面上铺着七枚泛着紫光的胭脂红丸子，蒸汽散尽之后，混杂其中的浓郁海鲜香味，更是勾人食欲。
“好！！”高大老饕带头，没命地拍起巴掌来！
掌声中，廖师傅用不锈钢三勾爪一抓抓起盘边，左手一晃，七枚丸子接二连三在盘中跃起，鱼贯落入他右手的大网抄上，接着就沉入了油锅，三起三落炸了个金黄酥脆。好油增香炸增色，眼瞅着那七枚丸子外皮冒起细细的泡泡，内里还散发出微弱噼啪声，一看就是嘎嘣脆超美味，不少人眼定定瞅着那丸子，咽了一口唾沫。
林小麦说：“厉害了，根据食材的不同受热，一层层从内到外处置，最终不影响任何一层口感。包上软熟片好水鱼裙边，竹笙胆包裹，七种食材，裹做五层，合五五梅花之数，七味归一，是竹林七贤志同道合的典故……真是艺高人胆大，不是对食材有着绝对了解，不敢用这种做法啊。”
佩服得五体投地，溢美之词如滔滔江水延绵不绝，麦希明问道：“既然最外皮是竹笙……只煮了五秒钟不到的竹笙，能吃么？再怎么滋味鲜美营养丰富，竹笙也是一种食用菌类，如果不烹饪得彻底熟透，是不是会不太卫生？”
银姨道：“呵呵……那边不是已经在处理竹笙了么？包好之后，还要再处理一次。你看，那边不就开始了？”
原来廖师傅最后的处理，非煮非蒸非炸，而是直接以沸水淋。学徒手持新鲜大毛竹筒，中接沸水一道接着一道淋到竹笙丸子上，直至香味传出，就是熟透。与此同时，廖师傅的玻璃芡也打好了，依然百凤汤做底，以大量的“三肉糜”——猪肉、牛肉、鸡胸肉剁细蓉——煮沸，吸收百凤汤中残渣，得到一小碗清澈见底的清汤。以此再调芡汁，细细淋到熟透的竹林七贤上。
眼见菜成，摆盘，林小麦眼底光芒流动，笑容可掬：“春笋细嫩竹做底，取清香，取意境。七样食材做一味，中间一点是龙虱肉。那龙虱肉原本是最淡而无味的东西，如今却包在了老鹅胗里，吸了老鹅胗的陈香味，青蟹膏牛骨髓鳊鱼籽的鲜香味，甲鱼裙的甜香味，竹笙的清香味和百凤汤的浓香味，五味精华尽在其中。不愧是竹林七贤，一肚子精华尽藏内心。”
淡淡一笑，银姨微微摇了摇头：“老一辈人讲过，竹林七贤，满腹锦绣文章，却都不愿出仕。这道菜这么香气四溢......太招摇了，跟菜名不太搭配。”
话音刚落，正在操持菜肴的廖师傅却是眼眉一动，像是不经意般地朝着银姨站立的方向投来一瞥，猛地洪声笑道：“看来真是草莽有遗贤，市井藏识家！这竹林七贤，最最出名的倒也算不得锦绣文章，而是一个‘酒’字！这道菜若是没有这最后的烈酒烧香，怎算得竹林七贤的真本色？”
抓过身侧打下手的徒弟递过来的一个拳头大酒壶，廖师傅手腕一抖一挥，瓶中带着纯净透明的烈酒，已经轻轻撒到了几近成型的菜品上。也都顾不上放下手中酒壶，廖师傅翻手抓过另一名徒弟递来的点燃柏木枝条，在菜品上不过三寸处轻轻一扫，淡蓝色的火苗顿时喷薄而起。
火焰起处，原本很有几分张扬的菜肴香味，顿时朝内一敛。哪怕林小麦用力吸气如长鲸吸水，空气中也仅存了丝丝缕缕馥郁酒香。
搁下手中酒瓶，廖师傅很是满意低点了点头，再有朝着银姨驻足处看了过来：“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名！这道菜做到这一步，方才算是有了几分颜色了。还请识家鉴赏。”
眼看着廖师傅如同耍弄杂技般将菜品收拾妥当，人群中叫好声方起，那边厢的同丰酒楼总厨刘师傅已经热锅温油，单手将巨大的铁锅舞弄起来。大半锅上等清油加上铁锅重量，怕不也有二十来斤，却丝毫也不见刘师傅有些许吃力的模样。
朝着注目看向了自己的廖师傅微微点头致意，银姨银姨在周全了礼数之后，方才转眼看向了单手操弄大锅热锅温油的刘师傅：“好漂亮的大圣闹龙宫！”
麦希明也跟着那矮小老饕主播，拿出手机对着拍了，一边凝神看着手机屏幕不时调整焦距，一边问：“什么叫大圣闹龙宫？我在国外也看过四大名著，那是《西游记》里的一段吧？而这位师傅锅里只见油没有菜，难道闹出这么大动静来……仅仅是为了润锅？”琇書網
他惊讶地瞪大了眼睛，银姨微微点头，说：“一锅东海波涛起，万丈狂澜不离瓯。学厨是手艺活，也是苦活累活体力活。在从前，厨师练颠锅，单手抓锅，锅里装沙，一练练两个时辰。坚持三年五载功夫，从二两沙练到四五十斤，能够圆转如意，颠锅不洒，才算是功夫练到家。你看这位刘师傅，半锅清油耍得团团转而半滴不漏，可见基本功扎实，是练过硬桥硬马真功夫的。”
碗叠碗，碟归碟，筷子成一筒，实在人最欣赏实在人，同类最相惜，银姨看着刘师傅，眼内写满赞赏。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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