顾瑜造这些东西做出来是什么样子,所以对这种猪大肠什么的也没有太多的排斥,虽然确实挺臭的,但是她也不是不能接受,毕竟洗个猪大肠,真的不算什么。
“小鱼,我……”
霍然还想要坚持,却直接被顾瑜推进了厨房,最后他也不得不妥协,毕竟他真的拗不过小鱼儿。
“对了,阿然,帮我烧点热水。”
顾瑜从厨房出去之前说了这么一句,猪大肠买来之后,可以先用温水冲洗一遍,能有效的去除一些味道,然后接下来要做的就是把大肠一根一根的翻过来,用草木灰和食盐搓洗,然后再用清水洗干净,把油脂特别厚的地方稍微的处理一下。
现在做这种卤煮,不用把大肠里面的油处理的特别干净,因为现在的人都觉得有些油的味道是香的,然后是那样会觉得吃着非常的腻,所以可以适当的保留一些。
把大肠里面处理的差不多之后,把它们都翻过来,再用草木灰和食盐到外面的那些粘液也给清洗干净,彻底冲洗干净之后就可以放进锅里,然后放上葱姜蒜,大火煮开捞出就可以了。
“哇,姐,你在煮什么?怎么这么臭!”
顾安原本在厨房里打下手,顾瑜开始煮大肠之后,他就忍不住从厨房里跑了出来,他捏着鼻子,在院子里扶着墙,有些干呕,因为他刚刚还以为自家姐姐在煮什么好吃的,猛吸了很大一口气,没想到竟然会这么臭!
“哈哈哈,一会儿就香了,别着急嘛。”
顾瑜这边嘲笑着顾安,然后一边继续自己手里的动作,把煮好的大肠都捞出来,把锅清理干净之后,再把猪肝,猪心的血沫煮出来,所有食材都准备就绪之后,把锅和食材都洗干净。
然后再起锅烧水,放好葱姜再放还有那些大料,冰糖,生抽,酱油什么的,下来就是控制好火候,慢慢的卤,过了大概一个小时左右吧香味就彻底飘出来了。
“好香~”
这两个从刚才开始呼吸频率明显降低的男人终于露出了惊喜的眼神,确实他们没有想到这些东西竟然煮出来这么香。
“哇,姐姐,你真的太棒了,我能把这么臭的东西变成这么香的东西,简直太不可思议了。”
顾安又皱着鼻子闻了闻,确定自己的鼻子没有出问题之后,给自家姐姐竖起了一个大拇指,他真的没有办法想象刚才那么臭的东西,怎么现在变得这么香。
“小马屁精,还得一会儿才煮好,正好今天晚饭咱们就吃这个,尝一尝味道怎么样,方便明天摆摊。”
顾瑜这次做卤煮放的盐其实算是比较多的,因为这个天气还不算太冷,她怕如果盐放的少了,今天晚上这个东西过个夜就坏掉了,但是这东西如果是要明天做的话更来不及,且这些东西也需要浸泡才能更加入味儿好吃。
“好!”
两个人异口同声的说道,全然忘了自己刚刚有多么排斥这些东西,顾瑜又另起锅做了一些粥和主食,然后把卤煮盛出来切好,放在了桌上。
“来吧,尝尝。”
顾瑜一次并没有切多少,切了一小节大肠还有一些猪肝和猪心,因为她害怕这两个人吃不了多少,虽然他们嘴上嚷嚷着特别香,但是也不一定特别喜欢吃,如果觉得好吃,那么就再去弄。
一顿饭一大一小两个人可以说是吃的满嘴流油,说实话,他们心里一开始还是有些抵触,因为知道这些东西到底是什么?但是在吃了第一口之后,就完全停不下来了,真的好吃,一点都没有臭味,没有腥味儿。
“怎么样?”
收拾完碗筷之后,顾瑜才问两个人的意见,其实卤煮她也是第一次做,不过看起来似乎还是挺成功的。
“好吃,姐姐真的太棒了,我相信这些东西一定卖的很好!”
“嗯,小安说的对,明天我也和你一起去。”
“姐姐,我也想去。”
顾安不然也想去,可是明天是周一,这小家伙还要去上课,顾瑜就直接拒绝了。
“小安乖,你明天还要去上课,等下次周末姐姐再带你去!”
“好吧。”
顾安虽然有些不情不愿,但是还是答应了,因为他知道姐姐现在这么费尽心思的努力是为了给他更好的生活,他也要努力,而且他们老师说知识可以改变命运,所以他一定要好好学习。ωωω.χΙυΜЬ.Cǒm
顾瑜笑着摸了摸小安的脑袋,这小家伙还是挺喜欢学习的,而且在学习方面基本上从来不需要她操心,比村里那些总想着辍学出去玩的小孩儿好多了,小安似乎知道学习的重要性。
“姐,你们中午还回来吗?”
顾瑜点了点头,这次做的东西味道很不错,也做的不多,一上午应该就能卖完了,中午完全可以回来吃饭。
“姐姐中午回来的时候给你带好吃的。”
第二天一大早,顾瑜很早就起床了,从小院子里摘了点种的蔬菜,把它们都切成丝儿,然后分别用昨天从市场买来的塑料盒子装好,再调了一小桶凉拌菜的料汁,又装上点昨天刚腌的小黄瓜,准备好这些的时候,天已经渐渐亮了。
顾瑜没有等小安起床,而是给他留好了饭菜和纸条,出门的时候就发现霍然已经在门口等着了,还不知道从哪儿借了个三轮车。
“你这是哪里弄来的?”
看着三轮车顾瑜有些惊讶,又有些惊喜,她昨天晚上还在担心这些东西该怎么带过去,虽然不多,但是靠自行车的话还是有些困难,却没有想到霍然这个男人一大早就给了她一个惊喜。
“我找我隔壁的一个大叔借的,那个大叔和大婶儿一直很照顾我。”
虽然镇子上很多人都对他的身份有看法,但是也不乏有些好人,不然他都不一定能够活到现在。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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