菜的口感会随着温度的转变而产生层次感。
如果一直旺火猛烧，讲真,那就有点像酒店那些流水线似的快餐菜了，不管啥食材，吃到嘴巴里，基本都是同一个口感。
没意思！
而且，如果是煎鱼或者煎蛋啥的，架在这旺火上，那就更是扯淡了！
所以说啊,两种不同的柴禾,都有各自的优缺点。
不管是哪一种，这里面都不排除炒菜的锅在炒完上一道菜之后得刷一遍。
搁在现代，刷完锅很简单，直接端起来往水池子里一倒，再往水龙头底下冲一下，就ok了。
可这种柴火锅就不行了啊，那可是镶嵌在灶台里面的，想要撬下来得老费劲儿了。
再者，正在烧的锅，锅底特么都是红的，你敢撬？
所以，说一千道一万,烧柴火锅,最好是给自己找个帮手，一個人少太费劲儿了。
找个人帮你一起塞柴火，帮忙递点葱姜蒜头啥的，还能呱唧呱唧家常，多好！
所以现在，郑小琴扮演了这个角色,杨若晴很高兴。
杨若晴拿出两根肋排出来用清水洗干净，准备剁成手指长短的小块。
郑小琴在那里准备柴禾，她既然塞柴禾，那用的肯定是松毛和树叶枯枝这些了，不需要用到硬柴。
“晴儿姐，我给你剥蒜头，刨生姜。”
“好嘞，都在你后面那只篮子里呢，你拿。”
杨若晴将剁好的怕排骨堆放到一只大盆里，待会再锅里热水烫去浮沫再用。
然后，她转身去水缸旁边的另外一只水桶里捞了四条大鲫鱼上来。
“小琴，待会锅里水开了你帮我把排骨放下去烫，我先去后院水井那边把鱼杀了，洗干净就回来。”
“好嘞，晴儿姐你去吧！”
关于晌午的饭菜，杨若晴是这么打算的，主打是孩子们的吃食。
两条鲫鱼熬出汤来，将鲫鱼渣渣捞走给猫吃,往鲫鱼汤里放小青菜叶子，荷包蛋,还有豆腐和虾仁。
这道菜非常的鲜美和滋补，高蛋白，高钙，非常适合孩子们吃。
排骨红烧，微微的辣，到时候放到砂锅里去焖煮，等到要出锅前的十来分钟，放一碗红薯粉圆子下去一块儿烧。
红薯粉圆子是这一带的特色菜，有是做的不是圆子，而是一块块，一条条的，叫红薯粉焖子。
焖子里面一般加葱花，而圆子里面，可以加入适量的糯米饭，总之，用嘴简单的食材，能捣鼓出很多种花样的美食出来，这就是庄户人家的智慧。
虽然比不得那些城里的豪门贵族吃的花样多，但庄户人家也有庄户人家的乐趣在，并因此养育了一辈又一辈的儿女。
在儿女的心目中，也会因此留下一段记忆，一段属于童年的记忆，故乡的记忆。
以及一种镌刻进记忆深处的味道，那就是妈妈的味道！
“晴儿姐，别搞太多菜，随便整两个能下饭就行了。”郑小琴看到这锅台上的盆里是排骨，杨若晴手里拎着鲫鱼。
看来不仅要做鲫鱼豆腐汤，还得做红烧鲫鱼，太多了……
杨若晴笑着说：“不妨事儿，你专心帮我塞柴火就行了，其他事儿不要你操心！”
随便搞两个菜咋吃啊？不说家里还有这么多人，就算只有四婶一个，这些菜也都不够四婶嚯嚯的。
再说了，既然邀请人家来家里吃饭，而且还是两个小家伙主动邀请的，杨若晴咋地也要整出一桌丰盛的饭菜来，这可是为自己儿子们撑面子哦！
杨若晴很快就把四条鲫鱼给处理好了，临走之际，看了眼水井旁边，大妈王翠莲打理的这一块块小菜园，里面的菜长势真的很不错啊。
于是杨若晴又拿着篮子，掐了两把小青菜，砍了一颗包心菜，拔了两根青皮大萝卜，顺手给洗了，刨了皮，这才起身回灶房。
而此时灶房里，排骨已经完成了烫水，郑小琴把排骨捞起来放到盆里备着，又在那里埋头切生姜。
生姜已经切了小半碗了，大蒜也拍了小半碗，干辣椒，八角啥的，也都准备齐全。
不仅如此，烫完排骨的锅里那些带着血沫子的水也都舀干净了，锅底擦得干干净净的，让人一看就忍不住生出想要烧菜的冲动！
“哈哈，你这下手打的可真齐全，我轻松多了。”杨若晴笑着，将手里的东西放到一旁，然后卷起袖子，上前来准备从第一道菜开始烧起……
才用了半个时辰，一桌饭菜就已经摆到了隔壁饭堂的八仙桌上。
因为天气太冷了，所以现在吃饭基本都在后院灶房隔壁吃，很少去前院堂屋。
而此时，骆铁匠和杨华忠他们也都早就回来了，之前上昼，他们都忙自己的活计去了。
这会子回来，大家伙儿一块儿来了后院饭堂。
团团圆圆一左一右牵着姜澜的手，三个小家伙，六条小短腿，那是走得雄赳赳气昂昂啊。
尤其是圆圆，边走边跟姜澜那说：“姐姐，你多吃点，我娘做的菜好好吃呀！”m.χＩùmЬ.ＣǒＭ
团团也不甘示弱，“我给姐姐夹菜，姐姐不要客气。”
姜澜看着左右两边这两个小弟的话，高兴的咧着嘴笑。
“我才不会客气呢，我肚子大大，能吃下一头牛！”
三个小孩子的对话传到后面一众大人的耳中，大家都笑了。
骆铁匠说：“咱家这两个，这是把你们平时招待客人在饭桌上说的那些话给听进去了！”
杨华忠也点头笑说：“口气都一个样！”
大家都笑，敢情这小孩子哈，别以为他们什么都不懂，其实啥都没能逃过他们的眼，没能逃出他们的耳。
之前的姜澜，就是最好的例子……
刘氏笑眯眯打量着面前的三个小孩子，然后兴奋的扯了扯孙氏的袖子说：“看看这三个孩子，多要好啊，要不结个娃娃亲得了！”
孙氏听到刘氏的提议，真是哭笑不得。
“四弟妹，你瞎说个啥呢，小孩子一块儿玩闹，用不着整那么复杂！”
即便是家里的姐弟仨，从小到大孙氏和杨华忠都没想过给他们结娃娃亲的，因为不想限制孩子们日后的成长和选择。
至于花儿？
那是跟大安在长久的相处中，生出的青梅竹马的感情，根本就不是娃娃亲！ 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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