说完,拽着他的胳膊就往外走。
薛文宇边走,边看着胳膊上她的手,心里更是暖,好喜欢这种亲昵的举动呢。
俩人进了厨房,牧莹宝卷起袖子,拎起一把刀,手起刀落麻利的切了四只烤鸭。
“给樊老爷子那送一份,还有商小将军那,剩下的你们跟底下的兄弟一起吃。”牧莹宝边对林川和乔七说,边舀了几碗她调制的酱料,和几碗腌制的酸辣萝卜条。
“是,这就去。”林川还没回应呢,一旁的乔七迫不及待的替他答了。
艾玛,居然有自己的份啊,还以为就能闻闻香味儿呢!
林川又出了厨房叫俩兄弟进来,端走了案板上的几个托盘。
厨房内,陶老头眼巴巴的看着那切好的四只油光光的烤鸭被端走了,天知道刚刚他抑制着没伸手捏一块有多痛苦啊。
“你们先坐会儿,就好。”牧莹宝看着老头的神情觉得很好笑,忍着没笑出来,说到。
桌上,已经摆了好多碟碗。
有刚刚端走一样的酱料还有萝卜条,有葱条、胡瓜条,有一摞冒着热气的小蒸笼,还有酒坛和高脚琉璃盏。
陶老头一听,立马就走到桌边坐下了。
辉哥本想留在母亲身边帮忙,可是见父亲杵在这不动,这才到桌边坐下。
“你歇着,这个我来切。”薛文宇开口道。
牧莹宝抬头朝他笑笑;“咱这只鸭子不是用来切成块儿的,而是用来片的。一只烤鸭能片108片算合格。”
说到这里,她对着薛文宇挑挑眉头;“你们三个都是会武功的,现在让你们见识下我的刀法。”
言罢,换了一把刀,一把更薄更锋利的刀。
只见她先割下了鸭头,使得鸭脯朝上,再从鸭脯前胸突出的前端向颈部斜片一刀,这第一片她并没放入盘中,而是用手指捏了,递到薛文宇的嘴边;“尝尝看。”
薛文宇立马就张了嘴,酥脆的鸭皮、肥而不腻的鸭肉,外酥里脆。有烤制肉特有的香还有辅料的香味,最主要的是她亲手喂他吃的!
看着薛文宇一脸陶醉的品尝着,牧莹宝知道这个烤鸭自己没失败。
而桌边那一老一小,不由自主的跟着吞了吞口水。
呜呜,偏心啊,说好的尊老爱幼呢?让人家过来坐着等,眼馋着?太残忍了!
“等下的吃法更好。”牧莹宝说完继续片烤鸭。
动作很快很灵活,片下的鸭肉摆在盘中也很均匀,很快的就片好一大圆盘,最后将附在鸭胸骨上的左右两条里脊撕下,一起放入盘中。
“好了,你先端过去吧,我还有俩菜盛出来就好了。”牧莹宝放下手中的刀,边说着,边掀开边上火炉上炖着的砂锅盖子,把手中的鸭骨架放了进去,又把盖子盖好。
然后在一个罐子中,捞出做好的酱鸭胗,切片装盘。
又在另一个罐子中,盛了一盘红烧鸭肠出来。
刚要端,边上伸过一只手,却是薛文宇还没过去坐着。
“好了好了,咱开始吃吧,烤鸭冷掉口味就会差一些。不然的话,我还想来个爆炒鸭杂呢。”二人走到桌边。牧莹宝说到。
二人刚坐好,辉哥和陶老头俩人就迫不及待的夹了鸭肉就要往嘴里送。
“等下,不是这么个吃法的,来,看着我怎么做。”牧莹宝笑着制止,朝小笼屉伸手。
“丫头,蒸包还是蒸饺?”陶清源嘴上这么问,其实很想说,不管蒸包还是蒸饺,他现在都不感兴趣啊,就想吃这诱人的烤鸭肉啊。
林川他们,这会儿恐怕早就痛快的啃光了,早知道,就不留这了,刚刚就该跟林川他们走。
“不是蒸饺也不是蒸包,是荷叶饼,吃烤鸭的好搭档。”牧莹宝说完,掀开了笼屉盖子,露出一摞薄薄的荷叶饼来。
嗯?看着就是没馅儿的饼皮儿啊,有什么好吃的?陶老头心里嘀咕着。
牧莹宝掀开一张荷叶饼,抹了点调制的面酱,又夹了片烤鸭片盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条又将荷叶饼卷起,递给了身边的薛文宇;“烤鸭好几种吃法,这个最上乘,尝尝看。”
又给他?陶老头心里很是吃味,丫头怎么忽然对这世子爷这么好了?果然啊,老古话说生丫头是赔钱货,嫁出去心里就只有相公了。
而辉哥,却忽然明白过来,母亲这样做,是安抚父亲呢。
这样一想,也就不再等着看父亲怎么吃了,麻溜的伸手也取了一张饼皮儿,学着母亲的样子,往饼皮儿上加各种食材。
薛文宇伸手接在手中,却没有立马就吃,刚刚看着她卷的时候,心里就在期待,卷给他的。
没想到,竟然真的先给了他。
要知道,这若是以前,这个饼卷肯定是要给辉哥的啊。
“小子,你不吃?那给我。”陶老头也在卷,眼睛瞥见薛文宇看着手里的面卷发呆,就开口逗他。
不成想,下一刻薛文宇立马就把手中的饼卷咬了一口。
生怕慢了些,就会被抢走似的。
看看你那点出息吧,陶清源在心底鄙视着。
当三人吃了一口后,陶老头也不再后悔没跟林川他们去了。
这丫头没骗人,这个吃法真的好特别,好好吃啊。
饼皮薄薄的能透光,还有韧性有弹性,这样捏在手上饼皮儿也不粘手。
鲜美微辣的酱香、外脆里嫩的鸭肉香、油润却不腻味道醇厚。葱条的香、萝卜条的酸辣爽口集为一体,人间美味都在这一口中,这简直是太好吃了!
“别光顾着吃,配上这葡萄酒,味道会更好。”牧莹宝看着几个人手口不闲吃得欢,说到。
“烤鸭沾甜辣面酱一起吃会加重口中的厚稠度,所以呢与甜辣面酱搭配的酒一定要甜润一些,圆润口感的红葡萄酒。口味过于浓重,度数过高过于强烈的红葡萄酒,会压过食材本身的风味。
所以呢,咱这坛葡萄酒柔和的口感中和了甜面酱的厚稠度,回味自然清新,此乃吃烤鸭的绝配酒也。”她学着学堂里夫子的强调,摇头晃脑的给这三科普着。
听了她的这一番话,辉哥忍不住脱口而出;“母亲,其实你不是大夫,而是位专注美食的大厨吧?”
“不,你母亲是大夫,若是需要救治的病患,她肯定回先救治人,然后才给咱们做美食。”牧莹宝还没开口,边上的薛文宇先开了口,很笃定。
辉哥和陶清源俩人闻言,似笑非笑的朝这俩人脸上来回的看。
这感情,升温的不是一般的快啊!
“哎呀,母亲,儿子光顾着吃了,忘记点多少片了?”辉哥猛的想起,懊恼的说到。
“不用点了,很久没做过刀工倒退了,只有102片。”牧莹宝摊摊手,叹口气,自信满满的觉得即便达不到108片,至少也是个06或者05的吧,竟然差了6片!www.xiumb.com
“母亲,很久没做过是多久?”辉哥忍不住的问了。
看曾祖父的吃相,就能确定,母亲上一次做,绝对不是跟曾祖父一起的时候。
那么跟自己在幽城的三年里,也不曾做过这烤鸭,在侯府的问心苑也不太可能啊?
可是时间上这么一推算的话,母亲岂不是年纪很小的时候就会做这烤鸭?
啊?牧莹宝没想到自己一句无心的感慨,却被孩子有心的听进去了,一时间不知道该怎么回答…… 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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