接着就把淘洗干净的丝苗米，分别放入煲仔锅里，加入适量的清水，然后便放在烤架上开始煮饭。
长方形的的烤架已经被苏醒改造了一下，加上一张铁丝网成了专门用来做煲仔饭炉子。
此时炉子正烧着碳火，苏醒又添加了一些果木炭进去，这些炭倒不是普通的炭，而是由系统提供的精制荔枝木炭，燃烧的时候无烟，而且还有一种荔枝的香味。
这木炭不仅火力大，燃烧的速度也很迅速，很快炉子里的火已经很旺了。
砂锅在炉子上发出了“滋滋”的声音，趁着锅中的还在焖着米饭，苏醒便开始准备其他的菜。
苏醒先拿出一串腌制好的豉油排骨，然后便架在了烤架上进行炙烤。
生的排骨肉串一接触到烤架，就发出“嗞啦，嗞啦”的声音，油脂滴落在果木煤上，顿时一股烟雾升腾而起，带着荔枝木的果香气息，熏烤着滋滋作响的排骨。
一面操作的着烤架，苏醒又同时开始了另外的牛肉煲仔的食材处理。
这牛肉煲仔饭用到的牛肉既不是生腌，也不是炭烤而是直接用烈火进行炙烤。
因为这牛肉讲究的鲜嫩多汁，如果用炭烤，牛肉的汁水会被破坏，鲜味也会大打折扣，而用火焰直接来烧，却可以让牛肉表面的在高温下急速收缩，从而达到表层焦香，里面的肉质却还是鲜嫩多汁的状态。
同时急速的高温，还能让牛肉中的油脂融合，这样就带有一种特有的奶香味，让牛肉的味道更加香浓，这是用炭烤或者直接将生牛肉放到煲仔中闷熟所无法达到的效果。
而且为了保证味道和口感最佳，苏醒并没有像普通牛肉煲仔饭一样，把牛肉切薄片，而是选用了最嫩的牛里脊部分，然后直接切成了山楂条状。
只见苏醒把预先腌渍好入味的雪花牛肉条取出来，用长铁签串好，刷上一层薄薄的顶级橄榄油，撒上些许海盐，然后放在了一块准备好的铁板上。wＷＷ.ΧìǔΜЬ.ＣǒΜ
接着苏醒拿出了一个喷枪，是那种专门用来炙烤牛排的便携式喷枪。
下一秒，从枪嘴出猛然喷出一道蓝色的火焰，苏醒对准了铁板上的牛肉条，用烈火快速的炙烤起来。
“嗡嗡嗡”
随着高温喷枪发的嗡鸣声中，烈火蹿烧在雪花牛肉上，立刻发出滋滋滋的响声。
同时牛肉表面多余的油脂被高温一灼烧，从牛肉内部往外渗出，混合表面的橄榄油，散发出诱人的香味。
全神贯注下的苏醒严格控制关键的火候。
火大一分，或者炙烤的时间多一秒，牛肉可能瞬间变柴变老，让牛肉失去原本的香味和鲜嫩的口感，而火小一分，又无法炙烤出牛肉焦香的气息。
所以苏醒不停的变换着喷枪和牛肉的位置，决不在同一个地方做过多的停留，整个动作行云流水又不失优雅的风度。
得益于这段时间每晚上的烧烤练习，苏醒对火焰烤制食材的掌控已经到了炉火纯青的地步，所以在普通人眼里，苏醒的手法看似不是那种很华丽，反而是动作很平实，速度看上去也不快，但却偏偏给人一种水流于石上的味道，连贯的气势让一旁的霍英和霍俊大受震撼。
原以为刚才的炭火排骨就已经够绝了，没有想到这烈火牛肉煲仔饭更是让人惊讶不已。
而最让人想不到的这位苏老板，看着比他二人还年轻，但这厨艺却已经到了返璞归真的程度，不仅手艺高超，就是这做煲仔饭的想法都是大开眼界。
果然是人比人得服，货比货得丢啊！
今天这一趟真是受益匪浅，收获颇丰。
而厨房里的苏醒，依旧在全神贯注的操作着喷枪，在给牛肉条进行最后的封边，把肉汁锁住。
喷灯的高温，足有八百度左右，能够迅速将牛肉表面炙烤到收缩，而且还和各种调味料发生复杂的化合反应，产生大量的香味分子，增加牛肉的风味。
不多一会儿，苏醒将手中火焰调小了一些，然后将香葱、蒜末、香葱以及青红椒末一起洒在牛肉，搅拌均匀，然后利用铁板和牛肉的温度让各种香味融入到牛肉中去。
苏醒拿出一个青花纹小酒壶，古色古香的酒壶口小肚大，这里面装着的是青红酒。
青红酒，是闽越地区的特色传统黄酒，作为为闽派黄酒的正宗，在秦汉时期便为国酒，之后更是多次作为国礼赠送给外宾。
高品质的青红酒是以当地独有的古田红曲做为糖化发酵剂，选用闽江江畔上好的糯米和闽越山泉，并配以秘制药白曲，按照传统工艺精酿而成，酒色如琥珀，口感柔顺绵长。
酒香浓郁，比之花雕有过之而无不及，此刻被用来给牛肉去腥增香。
只见苏醒一把揭开酒壶上面的泥封，一股香醇的酒香扑鼻而来，顺手给牛肉表面淋上少许的青红酒，再用喷枪的火焰一燎。
牛肉多余的油脂和酒精，瞬间被烈火点燃，各种香味升腾激发，全都融入到了牛肉之中，这就是烈火牛肉。
那通红的火光照亮了苏醒的脸，但他的整个动作极为流畅，做菜韵律十足，一举一动都十分妥帖，行云流水之间透着无比的优雅和潇洒。
引得旁边的几名女生眼前一亮，然后纷纷拿出手机，录下苏醒做菜的视频然后，发布到了自己的朋友圈中，并配上文字说明。
“苏老板特制，烈火牛肉煲仔饭，好帅，好香，好好吃！” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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