吕朝见创真走过来,撇撇嘴:“狡猾的创真,你在初赛根本就没发挥真正的实力吧!”
“啊哈哈哈哈,哪里哪里,你不也藏得很深吗?”
一旁的何子昂听到两人聊天,头上冒出一个‘#’字,左手右手分别搂住两人:“哈?你们聊得很开心嘛!”
“咳咳、快松手,你是最强的!”吕朝当场认怂。
就在三人打闹之际,场上的水户郁魅也有了动作,
“嗯?那是...牛排炒面?”何子昂目光盯着大屏幕上的特写,疑惑道。
“应该是的,她很擅长牛肉料理。”创真介绍道。
水户郁魅准备的是先煎后炒的牛排,为了避免口感干涩,同时配有一碗牛肉例汤。
评审台的三位评委吃的很陶醉,不过最后的打分却不高,只有85分,并且三位都是给出了85分。
对此茂坚的解释是,牛排准备的很好,问题出在跟拉面的融合上。通常炒面都是使用碱水面,这样油脂只会挂在面条表面,不会被面条吸入进去。
而水户准备的拉面,只加入很少量的碱,导致油脂都被吸入进去。一口下去,虽说满嘴的牛油香味,但未免太过油腻了些。
再者,复赛的主题是拉面,如果说配菜只是略微比拉面抢眼一些,那还好说,
如果配菜远远比拉面要突出,那就不合适了。
紧接着登场的是丁婉,
她准备的是“脆烤蔬菜拉面饼”,说是饼其实是一种饼干点心,看起来像是薄薄的脆片,
拿起整个薄片放到灯光下,可以轻松看到透过来的光。
搭配的酱料是用白胡椒、蛋黄、柠檬汁、抹茶粉调制而成的特别蛋黄酱。
她的料理获得了评委们的一致好评,得分90分,仅排在吕朝、创真之后。
这次茂坚倒是没有给出意向书,毕竟他也知道丁婉是丁家的人,毕业后不可能到麒麟厨师联盟去工作。
“那么,接下来就到我了。”陈枫看见大屏幕上亮起分数,随即也加速码盘。
当他推着餐车走上去的时候,刚好和丁婉擦肩而过,
丁婉浅浅一笑:“加油哦。”
“嗯。”陈枫心想,这才对嘛,创真你多学着点,看看人家,这才叫真心的鼓励。
(然而其实两人的加油并没有什么不同!)
陈枫带着隔热手套,把还冒着蒸汽的三碗拉面摆放到评委面前。琇書蛧
“豚骨浓汤特制马油拉面!”说话的同时,陈枫摘下手套,解开右手上的绷带,“请品尝!”
“喔喔,是传统的拉面!”水谷风夜看到面前的料理,激动的说道。
他评审到现在一共就吃过两次‘正常’的拉面,对此一直耿耿于怀。
“是传统的日式拉面哦,水谷先生。”昆皓礼貌的纠正道。
“浓白的汤底,熟悉的梅肉叉烧,流汁的温泉蛋,很不错呢。”茂坚先是闻了闻,随后反问道:“这飘浮在白色汤底上的黑乎乎的油,以及这略微刺鼻的味道...该不会是?”
“是马油,”水谷风夜替陈枫答道,接着他把麦克风拉近,对场下解释道:
“这马油并非是马的油,也与化妆品中的马油不同。而是蒜油!是用煎炸过的大蒜调制而成的香油。蒜在被油炸的过程中会逐渐变色,当它变成黑色的时候捞出,捣碎成糊,最后融合在油中,这才有了这黑乎乎的油。”
解释完,众评委担心面被放置太久,就没多耽搁,纷纷挑起一箸面条送入口中...
“喔,意外的温和呢,”昆皓温雅的说道,似乎这面让他整个人都感到片刻的安宁。
要知道,寻常的马油蒜味是很重的,并且一定会加入切片的炸蒜片,但陈枫在这里做了改良,他的马油更加清淡。
陈枫只是把它当做提升料理层次感的一环而已。
“唔...我这是在哪?”随着面条下肚,昆皓眼神逐渐飘忽...
下一刻,他赫然发现自己身处一片温泉当中。
目光扫去,对面是茂坚,侧方是水谷风夜,他们两人此时都一脸满足的样子。
昆皓收回目光,闭上眼睛静静的享受这宁静安详的时光...
许久,昆皓蓦地睁开眼睛,
他猛然发现温泉底下有暗流在涌动,
水流越来越剧烈,到最后,这小小的一方温泉竟然像海面一般,掀起阵阵浪潮!
“轰隆隆!”
随着一声巨响,温泉正中心喷涌出一道橙红色水柱!
昆皓压下心中惊骇,定睛一看,居、居然是火山喷发!
泉水的温度陡然上升,直到昆皓再也忍受不了,这才被迫退出画面。
“呼、呼...”三位评委手抚胸口,喘着粗气。
“刚刚那是...?”茂坚猛灌几口水,平缓气息后惊疑道。
没有人回答他,只是其他两位评委,都用筷子在碗中迅速翻找着什么,似乎答案就藏在那里!
“是它!”昆皓夹起已经吃掉一半的温泉蛋,目光倏地看向陈枫,“你,你竟然在温泉蛋的内部藏了蒜蓉辣酱!这简直是蒜蓉辣酱和温泉蛋的奇迹联动!”
“等等!”昆皓眼神飞转,又细细品尝一口,“果然。还有香油!是这三者之间的完美碰撞!你是怎么想到的??”
“哈哈,没有这么夸张了,”陈枫被昆皓的一惊一乍搞得有点不好意思,
“其实这只是儿时的一次实验。当时我把煮鸡蛋用勺子捣碎,加入香油、蒜末、酱油、辣酱、香醋搅拌,之后竟然发现意外的好吃,于是这次便用上了~”
其实这一种非常普通的做法,没什么技术含量。陈枫怀疑是不是三位评委平时高级料理吃多了,才对这种便民接地气的做法感到新奇。
昆皓似乎看出了陈枫的想法,开口补充道:
“其实这鸡蛋的做法单拿出来并不值得惊艳,重要的是你这道料理以豚骨高汤为底,搭配26番细直方面,以及作为配菜的白菜、海苔、竹笋,这些东西给人营造了一种温和宁静的假象。”
“而当食客突然品尝到这富有冲击力的温泉蛋时!无疑会在一刹那间,有一种被一击毙命的感觉!”
“不错,”茂坚指了指汤底说道,“浓稠的汤头让面条也很稠密,而且这高汤也不仅仅是豚骨熬制的吧?恐怕为了配合这颗温泉蛋,还加入了鸡骨架、鸡腿、鸡油吧?”
“其实我很好奇,”茂坚略作沉默,开口问起了最关心的事,“如果我们一开始就去尝温泉蛋,而不是面条的话会怎么样呢?”
说完,他眼神玩味的看向陈枫。
啊这。。。
陈枫心道,你问我我问谁去,本来我这面是以马油和汤底,共同构筑层次感为卖点的,
谁知道你们直接让温泉蛋给爆头秒了。。
“不会的。我在色泽上做了暗示,用了一点心理学。这样当你们看到这碗面时,只会先吃面。”陈枫一本正经的胡说八道。
此话一出,全场倒吸凉气!
“卧槽?我没听错吧!!”
“此子恐怖如斯!”
“妈诶,太恐怖了吧?这这这。。。”
“我窒息了啊!!”
“陈枫赛高!!”(领悟男卖力挥舞旗帜)
嘿嘿,陈枫现在很想去找吕朝嘚瑟一波,
你看看,你看看,我这个大b装的有水平吧? 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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